Siapkan sayuran, potong sesuai selera lalu cuci bersih.

Langkah 1

Siapkan bumbu halus, masukkan kedalam mangkuk yang berisi sayuran.

Langkah 2

Campurkan tepung, sayuran dan bumbu halus. Beri air sedikit demi sedikit. Aduk sampai rata.

Langkah 3

Goreng adonan bakwan sampai berwarna kecoklatan.

Langkah 4

Setelah matang dan minyaknya sudah tiris maka siap disajikan dengan teh hangat.

Langkah 5

Masakan rumahan yang renyah, enak, dan pastinya disukai orang rumah. Yummy...

Bahan Utama

setor recook cemilan bakwannyaa yaa mba.. teman nonton di malam hr.. makasii resepnyaa

Bawang Putih

Garam

Ketumbar

Kunyit

Mentega

Seledri

Tauge

Tepung Terigu

Wortel

Bakwan Toge

Masukkan brokoli lalu sosis, bumbui garam, lada dan gula pasir.

Angkat, masukkan telur orak-arik dan beri taburan bawang goreng.

Langkah 6

Brokoli dan labu siam bagus banget untuk penderita ISPA. Resep ini saya recook dari mbak @Atik Haryono. Sayur berkuah ini segar dan simple. Saya modif karena tidak ada chicken egg roll saya ganti pakai sosis.

Brokoli

Labu Siam

Sosis

Telur

Kuah Labu Siam Brokoli

Siapkan wadah. Campurkan tepung terigu, garam dan kaldu jamur.

Celupkan sosis ke dalam adonan tepung terigu.

Gulingkan pada irisan kulit pangsit. Pastikan sosis tertutupi kulit pangsit.

Langkah 7

Goreng dengan api sedang dan minyak secukupnya hingga matang kecokelatan. Angkat dan sajikan.

Langkah 8

Kulit Pangsit

Tepung

Sosis Rambutan

Di baskom masukkan tepung terigu, bubuk krimer nabati, gula pasir dan ragi instant. Aduk rata.

Masukkan air es. Uleni hingga setengah kalis.

Masukkan margarin lalu uleni hingga kalis.

Beri pasta pandan lalu uleni hingga tercampur rata dengan adonan.

Bulatkan adonan. Tutup dengan lap bersih lalu diamkan hingga mengembang 2x lipat.

Bagi adonan menjadi 12 bagian bulatan sama besar.

Pipihkan adonan lalu beri isian chocochips lalu bulatkan kembali. Lakukan hingga semua adonan habis.

Tata semua adonan di loyang roti yang telah diberi alas baking paper. Diamkan hingga mengembang lalu olesi dengan air dan beri topping keju cheddar parut.

Panggang di oven yang telah dipanaskan terlebih dahulu. Panggang di suhu 170-175 menit selama 25 menit atau sesuai karakter oven masing masing.

Langkah 9

Roti sobek pandan eggless matang lalu beri olesan margarin agar roti nampak cantik. Sajikan. Enjoy.

Langkah 10

Solusi ketika ingin makan roti tapi tidak ada stok telur di rumah atau karena alergi telur. Meskipun tanpa telur, tekstur roti sobek pandan ini cukup lembut.

Bahan tambahan

Gula

Ragi

Roti Sobek Pandan Eggless

Haluskan bawang putih. Kemudian haluskan tahu.

Tambahkan garam, kaldu, merica bubuk, tepung dan telur.

Ambil satu sendok adonan. Goreng hingga kecoklatan.

Tahu

Perkedel Tahu Kelor

Saus/kuah gula : dalam panci masukkan gula Jawa, air dan pandan, masak hingga mendidih, sisihkan.

Dalam panci, tuang air, tambahkan garam, daun salam dan daun pandan, didihkan.

Sambil menunggu air mendidih, larutkan tepung beras dengan santan, lalu saring.

Masukkan larutan tepung beras ke air yang telah mendidih sambil terus diaduk, masak hingga mengental dan tidak berasa tepung.

Olahan bubur paling mudah dibuat dan singkat waktu masaknya, cocok dimakan kapan saja, bubur yang gurih disiram dengan saus kinca dari gula Jawa yang manis legit, enak banget, Yuk masak!

Bahan Tambahan Bubur Sumsum

Bahan Saus Kinca Gula Merah

Halal

Daun Pandan

Santan

Bubur Sumsum Saus Kinca

Tumis bawang merah dan putih yang telah diiris tipis bersama lengkuas dan daun salam hingga wangi.

Masukkan tahu yang sudah dipotong dadu. Masak sebentar.

Tuang kecap manis, saus tiram, masak rata.

Berikan garam, penyedap dan air, masak sampai tahu matang dan air surut.

Setelah matang tes rasanya, tambah kecap dan bumbu lain jika masih kurang pas. Takaran air bisa tambah kalo suka sedikit berkuah, versi saya tanpa air.

Kamis, 18.01.24
Bahan makanan yang tersisa di kulkas, tahu Jawa, berwarna coklat, berbentuk jajargenjang dan bertekstur padat. Makan ini plus telor dadar sama kerupuk kenapa Maa syaa Allah nikmatnya.

Kecap Manis

Oseng Tahu Kecap

Kupas dan cuci bersih bawang putih, lalu tiriskan atau jemur sampai bawang keras kering dan gak ada airnya. Gunanya supaya nanti baceman lebih awet dan tahan lama.

Haluskan bawang putih, saya menggunakan chopper, giling jangan terlalu halus dan jangan terlalu kasar juga.

Haluskan kemiri di wadah terpisah, saya menggunakan ulekan.

Masukan bawang putih, kemiri dalam toples kaca bersih dan kering.

Lalu tuang minyak goreng dan tambahkan 2 sdm minyak wijen. Lalu tutup rapat dan biarkan selama 3 hari di suhu ruang sebelum digunakan.

Enak untuk aneka masakan, seperti tumisan dan sop rasanya gurih dan harum

Alat & Perlengkapan

Kemiri

Minyak Wijen

Baceman Bawang Putih

Azzahra Yovi Salross

Lumpia Endeusss

Haluskan cabe rawit, cabe merah keriting, bawang putih dan kencur.

Tambahkan garam, penyedap, gula pasir dan irisan daun jeruk. Ulek hingga tercampur rata.

Panaskan wajan, beri sedikit minyak, tumis bumbu hingga harum dan matang.

Masukkan kelapa parut, aduk sampai benar-benar tercampur dengan rata. Sambil terus diaduk selama 2 menit agar bumbu meresap dan matang merata. Lalu angkat.

Siapkan sayuran yang sudah direbus, tiriskan air lalu sajikan dengan bumbu urap.

Kalau bulan ramadahan itu saat buka puasa enak banget santap urap-urap dan nasi jagung plus peyek. Tapi kali ini bikin urap-urap saja, bumbunya saya tumis agar tidak mudah basi.

Sayuran Pelengkap

Asam Jawa

Urap-Urap khas Malang

Cuci bersih kacang panjang takokak dan cabe hijau. Tiriskan.

Panaskan minyak, masukkan cumi, daun salam, sereh, lengkuas, cabe hijau. Aduk masak hingga agak layu.

Masukkan bumbu halus, tauco dan aduk rata.

Masukkan kacang panjang, takokak dan tomat. Tambahkan air. Bumbui dengan garam, gula dan kaldu jamur masak meresap.

Setelah air menyusut. Koreksi rasa. Sajikan.

Enak! dengan nasi hangat, lontong dan juga nasgor.

Bumbu halus

Cabe

Cumi

Kacang Panjang

Tauco Cumi

Campur tepung kanji, tepung terigu, garam, lada bubuk, kaldu bubuk, bawang putih yang sudah dihaluskan ke dalam wadah, aduk rata.

Tuangi air mendidih sedikit demi sedikit, uleni sampai kalis, tambahkan kanji jika adonan masih terasa lengket.

Bentuk adonan bulat bulat kecil, lakukan sampai selesai.

Truh bulatan cimol kedalam minyak dingin.

Lalu nyalakan api, goreng cimol dengan api kecil sampai matang, angkat tiriskan.

Gunakan api kecil agar cimol tidak meledak saat digoreng

Assalamualaikum chef, setor camilan siangnya nih,, enak banget, kenyal, favorit anak-anak. Selesai digoreng bentuknya jadi unyu gitu🤭,,ijin reshare yaa chef terimakasih inspirasinya.

Cimol Kenyal

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Kentang

Tempe

Roti Jabrik

roti jabrik yang lembut

Roti Bakar Pandan Jabrik

Roti Bakar Jabrik Isi Selai Kacang #MENUTANGGALTUA

Donat Jabrik #JagoMasakMinggu3Periode3

Roti Boy / Roti Kopi / Roti O

Roti Maryam/Roti Canai

Roti John Roti Tawar

Roti Maryam / Roti Canai

Roti Boy Roti Tawar

Cuci bersih teri, tiriskan dan sangrai hingga kering dan wangi. Kacang tanah potong-potong.

Campurkan bumbu halus, santan dan daun jeruk iris, aduk rata.

Ambil adonan sebanyak 1 sendok sayur, beri teri dan kacang sesuai selera.

Tuangkan pada dinding wajan diatas minyak sehingga membentuk lempengan tipis.

Siram-siram bagian lempengan dengan minyak sampai terlepas dadi dinding wajan. Goreng hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan. Lakukan sampai habis. Hidangkan dan simpan dalan toples tertutup rapat.

Bawang Merah

Daun Jeruk

Ikan Teri

Kacang

Kacang Tanah

Tepung Beras

Peyek Kacang Teri #JagoMasakMinggu7Periode3

Buang bagian bawah pakcoy lalu ambil lembar demi lembar, cuci sampai bersih.

Didihkan air, rebus pakcoy sebentar saja.

Kemudian angkat dan langsung rendam di dalam air dingin agar tetap hijau.

Cincang bawang putih, iris cabe merah dan cabe rawit.

Kemudian tumis bawang putih dan cabe sampai layu.

Tuang air, beri saus tiram, garam, gula dan lada lalu masak sampai mendidih, kemudian kentalkan dengan tepung maizena, cek rasa lalu matikan api.

Tata pakcoy pada piring, lalu siram dengan kuah bawang putih, sajikan.

Lada

Tepung Maizena

Cah Pakcoy Bawang Putih Pedas

Kemudian masukkan tepung kanji, tepung terigu, penyedap rasa, garam, irisan daun bawang, ketumbar aduk-aduk.

Setelah itu goreng dengan api sedang sampai garing angkat siap disajikan.

Buat camilan untuk anak-anak yang mudah tapi enak👌

Daun Bawang

Nasi

Tepung Tapioka

Cireng Nasi

Rebus sawi satu persatu dalam air mendidih hingga sedikit layu, tiriskan

Haluskan daging ayam, jamur, bawang putih dan merica

Tambahkan kuning telur, tepung, garam, kaldu bubuk, wortel. Aduk rata

Siapkan satu lembar sawi yang sudah direbus, lalu beri 1 sdm adonan dan gulung

Kukus sawi selama kurang lebih 10 menit. Sajikan

Resep sawi putih kukus gulung dengan isian ayam

Bahan isian

Jamur Tiram

Sawi

Sawi Roll Ayam

Masukkan irisan nanas yang sudah di cuci bersih campurkan kayu manis tambahkan daun pandan dan air aduk sampai rata

Lalu tambahkan gula pasir aduk sampai rata masak hingga matang dan sisihkan

Buat lapisan puding susu campurkan gula tepung maizena dan agar agar tanpa rasa

Beri susu kental manis dan susu cair aduk sampai rata masak hingga matang

Masukkan ke dalam wadah puding susu tunggu hingga puding susu padat

Setelah puding susu padat tambahkan stup nanas nya dan puding stup nanas siap di sajikan

Dicuaca yang sangat panas ini seger deh bikin Puding yang enak dan yang segar yuk sobat yummy cobain.
#TulisResepTheNextOA

Bahan Stup Nanas :

Agar-Agar

Nanas

Susu

Puding Stup Nanas

Campur terigu, maizena, garam dan lada dengan air. Aduk rata lalu masukkan tahu.  Balurkan agar semua bagian tahu terbalur terigu. Lalu goreng hingga matang. Sisihkan.

Tumis bawang putih hingga wangi, lalu tambahkan cabe rawit. Masak hingga layu.

Makanan simpel yang pake nasi hangat saja sudah enaaak..

Resep Gado-Gado Jakarta #IMYEkstraPoin

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Gado-Gado Jakarta #IMYEkstraPoin

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Perkaya Khasanah Kuliner Indonesia, Indomie Hadirkan Rawon House

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Cara Membersihkan Cumi Asin dan Mengolahnya Jadi Makanan Lezat

Cara Merebus Telur yang Benar agar Mudah Dikupas dan Tidak Pecah

Cara Menyalakan Kompor Portable dengan Mudah

3 Perbedaan Tepung Tapioka dan Tepung Terigu Paling Mendasar

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait