Dalam baskom masukkan mentega, margarin, dan gula. Mixer selama 2 menit. Kemudian masukkan kuning telur, mixer sebentar saja, hingga rata. Lalu masukkan terigu, maizena dan susu bubuk. Aduk rata dengan spatula kayu.

Langkah 1

Ambil adonan, lalu gilas dengan rolling pin. Ketebalan sekitar 1/2 cm. Lalu cetak.

Langkah 2

Tata dalam loyang yang sudah dialasi baking paper. Lakukan hingga adonan habis.

Langkah 3

Panggang dengan suhu api 160° selama 20-25 menit atau sesuaikan oven masing-masing.

Langkah 4

Setelah matang, keluarkan dari oven. Dinginkan. Lalu taburi/lumuri gula halus. Siap disajikan

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Gula

Mentega

Telur

Tepung

Putri Salju #JagoMasakMinggu11

Pencarian makanan khas Cirebon. Yang terkenal adalah empal gentong, nasi lengko, mie koclok, tahu gejrot, dll. Semua resepnya ada di Yummy App.

Resep Makanan Khas Cirebon dan Oleh-oleh Cirebon Lengkap

Cirebon

Rujak Sambel Asem #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Mie Get Cirebon

Sego Lengko khas Cirebon

Tahu Gejrot

Tahu Gejrot Khas Cirebon

Mie Get Cirebon Sehat

Nasi Lengko

Nasi Lengko Khas Cirebon

Mixer gula dan telur sampai agak mengembang.

Oles cetakan dengan minyak lalu isi dengan kelapa parut.

Tuang adonan ke dalam cetanan lalu kukus selama 25 menit. Angkat dan sajikan.

Jajanan tradisional yang khas sekali dengan pandan dan parutan kelapa.

Daun Pandan

Kelapa

Santan

Putri Ayu Pandan #HijauEkstraPoin

Belah 2 bawang merah, iris bawang putih, cabe, tomat dan pete.

Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukan cabe merah dan cabe rawit, oseng hingga layu.

Masukan pete, tomat dan bawang daun. kemudian masukan terasi aduk merata.

Pecahkan 2 butir telur, aduk merata bersama bahan lainnya.

Aduk merata sampai tercampur, tambahkan garam dan kaldu bubuk, koreksi rasa lalu sajikan.

Langkah 6

Telur Orak Arik dengan bumbu melimpah yang pedas dan gurih.

Halal

Cabe

Petai

Tempe

Telur Orak Arik Pete

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Tahu

Kentang

Potong bulat semangka lalu keluarkan isinya sampai habis, sisakan sedikit bagian merah dan putihnya. Gunakan isinya untuk hiasan dan sedikit untuk isian puding.

Kerat kerat bagian dalam/bagian hijau semangka seperti pada gambar, guna untuk membuat puding menempel pada cetakan.

Campur semua bahan dalam panci, lalu aduk hingga larut dulu. Lalu masak sambil diaduk hingga mendidih.

Masukkan cairan puding dalam gelas ukur atau wadah lain yang mudah digunakan untuk menuang ke cetakan, lalu tambahkan selasih aduk-aduk.

Tuang adonan puding pada cetakan kulit semangka, tambahkan beberapa potong daging semangkanya dan biarkan set, masukkan kulkas untuk rasa lebih nikmat, potong sesuai selera sajikan bersama kulit semangka dan pelengkapnya.

Puding susu yang lembut, kenyal dengan rasa milky berpadu buah semangka yang dibentuk menyerupai semangka. #TulisResepTheNextOA

Pelengkap

Agar-Agar

Bubuk Jelly

Selasih

Semangka

Susu

Indomilk Kental Manis

Vanilla

Milky Watermelon Puding

Minang

Gulai Ayam khas Minang

Gulai Tambunsu Jo Kantang

Mie Tahu

Gulai Paku Jo Talua Khas Minang

Gulai Cumi Kacang Panjang dan Kentang

Gulai Daun Singkong Teri Cabe Rawit

Onde-onde Khas Minang

Ketan Srikaya #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Palai Bada Balango Khas Minang

Lontong Kapau

Ayam Goreng Balado ala Minang

Palai Bada Khas Minang

Setelah itu masukkan tepung terigu, baking powder, aduk rata hingga tidak ada yang bergerindil.

Kemudian masukkan tape ketan hitam, aduk rata.

Panaskan wajan anti lengket, olesi sedikit margarin kemudian masukkan 1 sendok sayur adonan ke dalam wajan, masak dengan api kecil.

Tutup wajan agar panasnya lebih merata. 
Masak hingga keluar pori-pori pada pancake.

Langkah 7

Setelah itu dibalik, masak kembali hingga kedua sisinya matang.

Langkah 8

Kemudian sajikan pancake tape ketan hitan di atas piring saji, beri butter dan dried cranberries sebagai topping.

Langkah 9

Adaptasi dari pancake ala street foodnya Eropa. 
Dicampur dengan tape ketan hitam biar makin enak.

Topping:

Baking Powder

Margarin

Tepung Terigu

Pancake Ketan Hitam #JagoMasakPeriode4Week7

<p>Balikpapan adalah salah satu kota yang paling ramai dikunjungi di Provinsi Kalimantan Timur. Terkenal sebagai kota penghasil minyak terbesar di Indonesia, membuat Balikpapan dijuluki sebagai kota minyak.&nbsp;</p>
<p>Tak hanya itu, Kota Balikpapan juga memiliki sektor pariwisata yang berkembang pesat karena letaknya yang dekat dengan kawasan perairan. Banyak pantai indah yang dijaga dengan baik di kota ini</p>
<p>Selain indah, kota ini juga dikenal dengan kuliner&nbsp;<em>seafood</em>-nya yang khas. Ikan lautnya yang segar membuat kamu wajib untuk mencoba olahan&nbsp;<em>seafood&nbsp;</em>dari Balikpapan ketika berkunjung.</p>
<p>Tak hanya&nbsp;<em>seafood</em>, berikut ragam pilihan makanan khas Balikpapan yang wajib kamu cicipi ketika berkunjung! Dicatat ya, Sobat Yummy!</p><h2>1. Kepiting Kenari</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230208/dfa8dc9d6148c16c53563136b380558f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.flickr.com/photos/31544911@N06/4113883580/" target="_blank">Flickr</a></span></div><p>Kalau berwisata ke Balikpapan, tidak lengkap rasanya kalau belum merasakan kelezatan kepiting kenari. Ada banyak restoran di Balikpapan yang menyediakan pilihan <em>seafood</em> ini, dan salah satu yang paling terkenal adalah Restoran Kenari.</p>
<p>Kepiting kenari ini menggunakan kepiting laut yang ukurannya besar-besar dan diolah dengan ragam pilihan saus seperti saus padang, saus lada hitam, dan saus tiram.</p><h2>2. Mantau</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230208/62942ee8849b608a6a58680b8194e4cc.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.flickr.com/photos/69920073@N06/6381003511/" target="_blank">Flickr</a></span></div><p>Roti dengan tekstur empuk dan lembut satu ini wajib kamu coba! Varian isinya beragam, ada isian daging yang gurih namun ada pula pilihan isian dengan rasa manis seperti coklat, kacang merah, dan kacang hijau. Mirip dengan bakpau ya?</p>
<p>Tapi di Balikpapan roti mantau ini sering ditemukan dengan pilihan rasa gurih dan biasa disantap sebagai menu sarapan dan&nbsp;ditambah dengan cocolan sambal. Harga makanan ini juga tergolong murah.</p><h2>3. Bingka Kentang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230208/757b78dbf053e9aa6020638c6713b548.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.flickr.com/photos/peranginangin/5403183919/" target="_blank">Flickr</a></span></div><p>Makanan identik Balikpapan lainnya adalah bingka kentang. Sesuai dengan namanya, bingka kentang terbuat dari kentang dengan campuran terigu yang dicetak seperti bunga.</p>
<p>Makanan ini memiliki berbagai rasa yang menggugah selera, seperti rasa gula merah, pandan, keju, coklat, dan lainnya.</p><h2>4.  Peyek Kepiting</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230208/f080f04132d3f15b1cbfeb34746fb4ae.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.flickr.com/photos/156459889@N02/40372828482/" target="_blank">Flickr</a></span></div><p>Tak hanya diolah ala masakan&nbsp;<em>seafood</em> di restoran, olahan kepiting di Kota Balikpapan juga diolah ke dalam bentuk peyek kepiting. Menarik banget!</p>
<p>Memiliki tekstur yang renyah seperti peyek pada umumnya, peyek kepiting dari Balikpapan lebih lezat karena rasa kepiting yang&nbsp;<em>legit&nbsp;</em>dan khas. Peyek kepiting ini menjadi salah satu pilihan oleh-oleh favorit wisatawan yang berkunjung ke Kota Balikpapan juga lho, Sobat Yummy.</p><h2>5. Kue Lidah Sapi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230208/312dbf0d9ab61b5d7fca71b02c0dc29e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.flickr.com/photos/anitamujahidah/6960928741/" target="_blank">Flickr</a></span></div><p>Bukan terbuat dari lidah sapi asli, makanan khas Balikpapan yang satu ini ternyata bercita rasa manis! Kue lidah sapi khas Balikpapan terbuat dari tepung, gula merah, dan telur. Bahan-bahan tadilah yang membuat makanan ini menjadi gurih, manis dan legit!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/oleh-oleh-khas-samarinda target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Oleh-oleh Makanan khas Samarinda yang Lezat dan Wajib Dibeli</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>6. Nasi Bakar <i>Seafood</i></h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230208/99102ff347d7f334fff21644f0817032.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.flickr.com/photos/setiawanbima/8281254294/" target="_blank">Flickr</a></span></div><p>Jika nasi bakar pada umumnya diisi dengan ikan teri atau ayam suwir, di Balikpapan nasi bakarnya diisi dengan isian&nbsp;<em>seafood</em>!</p>
<p>Nasi bakar <em>seafood</em> dari Balikpapan ini menggunakan bumbu khas yang membuat cita rasanya menjadi unik. Tambahan <em>seafood</em> yang dibalut dengan daun pisang ini dibakar bersamaan sehingga rasanya menjadi lebih lezat dan tetap hangat!</p><h2>7. Pisang Gapit</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230208/e3d46a5a2dfec35c7c7d65e66237c180.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="https://youtu.be/tLhFzbGUlVc" target="_blank">Youtube</a></span></div><p>Olahan pisang yang satu ini menjadi ikon dari Kota Balikpapan. Bahkan banyak wisatawan yang memborong pisang gapit sebagai pilihan oleh-oleh untuk dibawa ke kerabatnya.</p>
<p>Pisang yang dibuat dengan cara dijepit dan dibakar ini dilumuri dengan saus gula merah dan santan yang membuat rasanya sangat lezat dan khas. Wajib coba&nbsp;<em>nih</em>, Sobat Yummy!</p><h2>8. Amplang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230113/e3968a4137dfd8e05054903d811692b4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.flickr.com/photos/johan_ina/4242793550/" target="_blank">Flickr</a></span></div><p>Makanan ringan yang satu ini wajib kamu coba juga! Amplang merupakan makanan yang berbahan dasar ikan tenggiri dan gabus. Makanan ini juga diproduksi dengan berbagai macam bumbu, seperti bumbu ayam bawang, lada hitam, dan lainnya.</p><h2>9. Bakpia Balikpapan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230208/43aaa2f22d57e0a9d9dcfcc86c10d6c6.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="https://youtu.be/c5hlmLxtTnA" target="_blank">Youtube</a></span></div><p>Ternyata bukan cuma Yogyakarta saja yang makanan khasnya bakpia, ternyata Kota Balikpapan juga! Berbeda dengan bakpia Jogja, bakpia Balikpapan memiliki ukuran yang lebih besar dan rasa yang tidak terlalu manis.</p><h2>10. Bubur Gunting</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230208/e56eef5118d3a5a945f83339b5260e44.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="https://youtu.be/ytKkhdo5v4U" target="_blank">Youtube</a></span></div><p>Bisa dibilang bubur adalah makanan yang hampir ada di seluruh penjuru wilayah di Indonesia. Tak terkecuali dengan Balikpapan, bubur juga menjadi salah satu makanan khas Balikpapan.</p>
<p>Bukan bubur putih yang ditabur dengan suwiran ayam, di Kota Balikpapan bubur yang umum disantap dikenal dengan nama bubur gunting. Terbuat dari tepung ketan yang dicampur dengan air daun suji dan kapur sirih, bubur gunting memiliki&nbsp;<em>hint&nbsp;</em>rasa yang gurih.</p>
<p>Tapi rasa gurih tersebut dikombinasikan pula dengan rasa manis dari saus gula merah dan santan. Ketika diaduk, rasanya jadi gurih gurih manis!</p><h2>11. Onde-onde Ubi Ungu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230208/eeb9025098aa00a830cc80235f2e154a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="https://youtu.be/tIzfEAgUWkk" target="_blank">Youtube</a></span></div><p>Pecinta makanan manis, pasti tahu dengan makanan tradisional onde-onde! Makanan manis khas Balikpapan ini menggunakan bahan dasar ubi ungu yang manis alami. Ada dua isian yang digunakan di onde-onde Balikpapan ini, yaitu kacang hijau dan coklat.</p><h2>12. Mageli</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230208/5a27e0842d6f93ac1e41150bd9218c57.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/mageli-khas-balikpapan" target="_blank">Yummy Apps</a></span></div><p>Kalau kamu berwisata ke Kota Balikpapan, jangan lupa untuk membeli camilan bernama mageli. Gorengan yang terbuat dari kacang hijau ini memiliki rasa yang sedikit pedas, asin dan gurih. Pas banget untuk menemani kamu berwisata keliling Kota Balikpapan.</p><h2>13. Mie Hijau</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230208/610617fbfc9f83f191554ce015727818.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/mie-goreng-hijau" target="_blank">Yummy App</a></span></div><p>Di Kota Balikpapan ada sebuah warung mie terkenal yang menyediakan menu mie berwarna hijau. Tempat makan ini dikenal dengan nama Warung Mie Hijau Sepinggan.</p>
<p>Kenapa warnanya bisa hijau? Warna hijau tersebut didapat dari proses perebusan mie yang digabung dengan sawi hijau. Jadi mie hijau ini tidak menggunakan pewarna sama sekali, Sobat Yummy.</p>
<p>Tak sampai di situ, mie hijau ini juga tidak memakai tambahan MSG, tanpa pengenyal, dan tentunya tanpa pengawet.&nbsp;<em>Ala ala&nbsp;</em>mie sehat!</p>
<p>Untuk menambah cita rasa yang semakin lezat, mie hijau ini biasanya ditaburi dengan kepiting atau ayam. Wajib coba&nbsp;<em>deh</em>!</p><h2>14. Abon Kepiting</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230118/29ac08b5f8ea1cd53dd4ccd3b12f2879.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/abon-cakalang" target="_blank">Yummy Apps</a></span></div><p>Masih dengan olahan kepiting, Kota Balikpapan juga terkenal dengan abon kepitingnya yang sering pula dijadikan sebagai pilihan oleh-oleh.&nbsp;</p>
<p>Daging kepiting pada abon ini diolah hingga lembut dan ditambah dengan bumbu yang membuat rasanya menjadi gurih.</p><h2>15. Sate Cumi Bakar</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230208/a0355458892d3f2f162718e1d2a06a7d.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/sate-cumi" target="_blank">Yummy Apps</a></span></div><p>Selain kepiting, cumi-cumi juga menjadi pilihan <em>seafood</em> yang sering disantap di Kota Balikpapan. Biasanya cumi-cumi diolah menjadi menu sate cumi bakar.</p>
<p>Di dalam satu tusuk sate cumi bakar biasanya ditambah dengan pilihan menu lain seperti bakso dan sosis, sehingga rasa sate menjadi lebih bervariasi dan nikmat.</p>
<p>Menu sate cumi bakar ini mungkin umum ditemukan di kota-kota lain, tapi di Balikpapan saus yang digunakan untuk proses pembakaran sate terbilang unik dan khas. Jadi kamu harus coba, ya!</p><p>Banyak sekali pilihan yang lezat ya, Sobat Yummy, pilihan makanan khas Balikpapan di atas. Jika kamu akan atau sedang berkunjung ke Kota Balikpapan, jangan lupa untuk mencoba salah satunya ya!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/oleh-oleh-khas-samarinda target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Oleh-oleh Makanan khas Samarinda yang Lezat dan Wajib Dibeli</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Tak hanya dikenal dengan minyaknya, tapi makanan khas Balikpapan juga menjadi nilai jual unik dari kota ini. Intip pilihan makanan khas Balikpapan berikut yuk!

15 Makanan Khas Balikpapan, dari Seafood hingga Pisang Gapit

​15 Makanan Khas Balikpapan yang Wajib Kamu Cicipi Saat Traveling!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Mudo

Ayam Lado Mudo #JagoMasakMinggu7

Pasta Ayam Lado Mudo #JagoMasakMinggu5

Ayam Lado Mudo #JagoMasakMinggu3

Didihkan air dan rebus selama 1 menit genjer yang sudah dipotong-potong untuk menghilangkan baunya. Lalu tiriskan.

Iris bawang merah dan cincang bawang putihnya.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan tauco dan cabe rawit utuh, aduk.

Tambahkan air dan test rasa, biarkan hingga matang.

Bumbu-Bumbu :

Bawang Merah

Bawang Putih

Garam

Tumis Genjer Tauco

Rebus dahulu nangka cincang selama 10 menit.

Haluskan bawang merah, bawang putih dan beri satu sendok teh kunyit bubuk.

Masukan nangka cincang tumis sampai bumbu meresap.

Tuangkan susu kira-kira 1 gelas saja dan tunggu sampai mendidih.

Daun Jeruk

Kunyit

Nangka

Serai

Sayur Nangka Susu Pandemi Covid 19

Lelehkan  coklat blok, minyak goreng dan margarin dengan cara di tim, biarkan sampai suhu ruang.

Campur semua bahan kering terdiri dari coklat bubuk, garam, vanili, susu bubuk dan terigu aduk rata.

Di wadah terpisah campur telur, gula pasir dan sp mixer selama 10 menit sampai mengembang kental dan berjejak.

Masukan singkong parut mixer dengan kecepatan paling rendah.

Masukan campuran bahan kering sambil diayak mixer dengan kecepatan paling rendah sebentar saja.

Masukan bahan leleh aduk balik dengan spatula secara perlahan sampai tercampur rata.

Tuang ke loyang ukuran 18x18 lalu kukus selama 45 menit dengan api sedang, dandang dipanaskan dahulu dan tutup dibungkus serbet.

Setelah matang angkat dan keluarkan dari loyang.

Langkah 10

Keju

Singkong

Brownies Singkong #JagoMasakMinggu1Periode3

Haluskan bahan bumbu halus, kemudian tumis hingga harum dan tanak.

Masukkan udang, potongan bawang daun dan bumbui dengan kaldu jamur, garam, gula pasir, serta lada bubuk. Masak hingga harum dan layu.

Masukkan bumbu dasar ke panci air mendidih, lalu tambahkan kecap manis dan aduk rata. Masak kurang lebih selama 2 menit.

Cicipi rasanya, kalau sudah pas rasanya baru masukkan tauge dan potongan seledri. Masak hingga layu saja.

Siapkan piring beri bawang putih goreng dan cabai, lalu ulek. Beri petis secukupnya dan aduk rata kembali.

Kasih potongan lontong, lalu siram sayur tauge beserta kuahnya, kasih potongan tahu, dan taburi bawang goreng.

Hidup di kota rantau, kangen masakan khas kota kelahiran. Alhasil bikin sendiri dengan versi mudahnya anak kost. Enak atau enggaknya tergantung rasa petisnya ya man teman ^^

Bumbu Halus :

Bahan Pelengkap :

Daun Bawang

Kecap Manis

Lada

Tauge

Lontong Balap ala anak kost #JagoMasak2022

Bersihkan udang, cuci bersih di air mengalir. Sisihkan.

Panaskan 2 sdm minyak, masukkan bawang putih yang sudah di cincang. Tumis hingga berubah warna

Masukkan air, wortel, buncis, garam halus, gula pasir, merica bubuk dan kaldu jamur, aduk rata. Masak hingga mendidih dan semua matang

Menjelang diangkat masukkan daun bawang dan seledri, aduk rata. Koreksi rasa jika sudah pas, matikan api

Udang

Buah

Wortel

Minyak

Merica

Kaldu

Jamur

Sop Udang Sayuran #JagoMasakMinggu1

Padat

Perkedel Kentang Padat dan Gurih

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Goreng kacang tanah hingga matang, angkat dan tiriskan.

Blender kacang tanah, bawang putih dan cabai merah hingga halus.

Kemudian campur dengan bahan kuah kacang lainnya, masak hingga mendidih dan sedikit mengental, pindahkan ke mangkuk dan biarkan hingga dingin.

Seduh tauge dengan air panas hingga sedikit layu, lalu angkat dan tiriskan.

Tata ketupat, telur, tahu, tempe, tauge, kentang rebus dan timun di piring, sajikan dengan kuah kacang.

Gado-gado sudah sangat terkenal di Surabaya karena rasanya yang enak.

Resep Gado-Gado Surabaya #JagoMasak2022

Bahan Utama

Bahan Lainnya :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Gado-Gado Surabaya #JagoMasak2022

Bahan Utama

Bahan Lainnya :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis