Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis bawang merah, bawang putih serta cabai.

Langkah 1

Setelah tercium aroma wangi, masukkan udang, tumis hingga berubah warna.

Langkah 2

Langkah 3

Bumbui garam, gula, kaldu bubuk udang, aduk rata.

Langkah 4

Bumbui kecap manis dan saus teriyaki, masak hingga layu.

Langkah 5

Sarapan enak, cepat mudah bikinnya. Yummy.

Bahan Utama

Halal

Kangkung

Udang

Wortel

Tumis Kangkung Udang

SURIFOOD Hadir, Jawaban Kebutuhan Pangan Indonesia.

Peran Generasi Muda dalam Kepemimpinan dan Kreativitas IMGS

​IMGS 2024: Generasi Muda Siap Jadi Penggerak Perubahan

Primaline Jadi Solusi Lengkap untuk Jawab Tantangan F&B

Ditjen IKMA Kemenperin Fasilitasi 16 IKM Pangan di Yummy Expo 2024

Dapatkan Inspirasi Kuliner lewat Cooking Demo di Yummy Expo 2024

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci beras ketan, lalu rendam ±1 jam, tiriskan dan tanak dengan 800 ml santan, tambahkan garam dan daun pandan. Masak hingga santan menyusut.

Masak gula merah dengan 50 ml air, daun pandan dan kayu manis hingga cair, saring, lalu tambahkan 1/2 sdt garam, vanili, bumbu spekoek, santan dan tepung hunkwe, aduk.

Masak hingga meletup, sambil terus diaduk.

Padatkan ketan di wadah segi empat, lalu tuang adonan srikaya, diam hingga dingin.

Serikaya gula merah dengan ketan, adalah kudapan tradisional yang tidak saja terlihat menawan, tapi juga enak.

Beras Ketan

Gula Merah

Santan

Ketan Srikaya Gula Merah

Iris semua bahan, dan iris juga cabe nya.

Panaskan secukup nya minyak, lalu tumis kedua bawang hingga harum, kemudian masukan cabe nya, aduk aduk sebentar.

Kemudian masukan sedikit air, lalu masukan tempe, dan janten, aduk rata.

Bumbui dengan saus tiram, garam dan penyedap rasa.

Lalu masukan daun so, masak sebentar saja, sajikan.

Langkah 6

Sedep nya puoollll, ayo ambil nasiiiii!!!!!! 😍

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Tumis Tempe Daun So

Rebus mie dalam air mendidih jingga mengembang. Angkat, tiriskan, dan potong.

Panaskan minyak sayur, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Lalu masukkan cabe merah dan cabe rawit, tumis hingga layu.

Masukkan sosis dan kacang panjang. Aduk rata.

Lalu masukkan air, lada bubuk, kaldu bubuk, dan garam. Aduk rata dan masak hingga sosis dan kacang panjang matang.

Setelah itu masukkan mie, saus tiram, dan kecap manis. Aduk rata.

Langkah 7

Tuang mie kedalam piring dan sajikan hangat.

Langkah 8

Menu enak, simpel, dan murah meriah. Selamat mencoba ya.

Kacang Panjang

Sosis

Tumis Mie Sosis Kacang Panjang

Campur ayam dengan jeruk nipis & garam. Diamkan 15 menit, bilas bersih.

Campurkan semua bahan tepung bumbu, aduk rata. Sisihkan.

Masukkan ayam ke dalam tepung bumbu. Aduk rata.

Bikin ayam goreng sendiri aja lebih enak.

Tepung Bumbu :

Tepung

Ayam Goreng

Belah tomat, buang bijinya, lalu potong dadu

Potong dadu bawang merah, lalu potong kecil cabai keriting merah dan cabai rawit merah

Masukkan bahan yang sudah dipotong ke dalam mangkuk tahan panas

Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan gula pasir. Aduk hingga tercampur rata

Panaskan minyak hingga benar-benar panas, lalu siram ke dalam mangkuk. Aduk rata dan siap disajikan

Indonesia punya beragam jenis sambal di tiap daerahnya. Salah satunya sambal dabu-dabu yang berasal dari Manado, rasanya pedas dan segar.

Garam

Gula

Lemon

Tomat

Sambal Dabu-Dabu

Goreng tahu putih hingga matang, sisihkan.

Masukkan wortel dan lengkuas, tumis sebentar lalu tuang air.

Masukkan tahu, garam, gula, lada, kaldu bubuk, kecap manis, dan saus tiram.

Menu simple dan irit buat sarapan. Cocok juga untuk tanggal tua.

Bumbu Halus :

Tauge

Oseng Wortel Tauge Tahu

Kemudian rebus sampai matang. Angkat, tiriskan dan siap disajikan atau diolah kembali.

Bahan Penyedap

No Alcohol

Daging Sapi

Bakso Tanpa Tepung

Membuat saus kinca : Rebus air, gula jawa dan daun pandan hingga mendidih. Sisihkan.

Campur kelapa parut dan garam lalu aduk rata, setelah itu kukus selama 8 menit. Sisihkan.

Membuat Cenil : Campur tepung tapioka, tepung terigu dan gula pasir. Tuang sedikit demi sedikit air panas. Lalu aduk sampai tercampur rata.

Bagi 2 adonan. Lalu masing-masing beri pewarna makanan.

Lumuri tangan dengan sedikit minyak goreng agar tidak lengket, kemudian ambil secukupnya adonan, lalu pilin hingga membentuk lonjong. Didihkan air, masukkan adonan cenil. Rebus sampai matang (sampai adonan mengapung).

Angkat dan tiriskan sebentar lalu balur dengan kelapa parut yang sudah dikukus.

Selanjutnya tata cenil di piring lalu sitam dengan kuah kinca. Cenil siap di santap. Selamat mencoba.

Bahan Kelapa Dan Kuah Kinca 

Kelapa

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Cenil

Bahan bumbu

Jahe

Ceker Tahu Tempe Kuah Kuning

Ulek cabe bawang lalu tumis hingga harum.

Masak 3 menit saja dengan api besar, beli gula dan garam, cek rasa.

Dimasak apapun selalu jadi kesukaan.
Sudah macam-macam resep cumi ku tulis.
Sekarang mencoba nulis lagi, semoga ngga jadi plagiat.🫢🙏

Cumi

Daun Salam

Cumi Masak Pedas

Tambahkan gula merah, lalu rebus hingga air menyusut jadi 400 ml.

Saring jamu, lalu dapat disajikan hangat atau dingin.

Jamu yang bisa dibikin sendiri di rumah, bahan-bahannya juga tersedia disekitar kita.

Asam Jawa

Kunyit

Jamu Kunyit Asam Sirih

Tambahkan bumbu ayam goreng instan, aduk rata dan diamkan minimal 30 menit.

Tata sayap pada wajan bersama lengkuas dan daun salam.

Beri kecap manis secukupnya, koreksi rasa.

Masak hingga ayam matang dan bumbu menyerap.

Salah satu stok menu untuk bakar-bakaran di malam tahun baru.

Ayam Manis Ungkeb Bumbu Instan

Rebus air sampai mendidih, masukkan bumbu halus, salam, lengkuas dan asam jawa. Masak sampai aromanya tercium.

Masukkan terong, wortel dan jagung. Masak ½ matang.

Masukkan daun kangkung, bumbui garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk sampai rata, koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan tomat, masak sebentar asal layu. Angkat dan sajikan.

Pertama kali makan sayur asem khas Lamongan yang bumbunya ada kunyit. Enak dan segar rasanya.

Jagung

Terong

Sayur Asem Lamongan

Iris pentol, bawang bombay dan cabe merah.

Tumis bumbu dasar putih hingga harum, lalu masukan bawang bombay dan cabe merah.

Masukan telur lalu orak-arik. Beri kecap asin, minyak wijen, gula pasir, lada bubuk. Aduk tes rasanya, tambahkan garam dan bumbu lain disesuaikan selera. Tumis hingga kering.

Bakso

Bawang Bombay

Kecap Asin

Minyak Wijen

Tumis Telur Pentol Praktis

Campur semua bahan menjadi satu, aduk rata.

Olesi sosis dengan saus, kemudian panggang di atas teflon.

Balik sosis sambil dioles dengan bumbu kemudian panggang hingga matang kecokelatan, angkat, tiriskan dan sajikan.

Camilan untuk menemani santai bersama dengan keluarga.
Praktis dan lezat.

Madu

Sosis Panggang Bolognese

Rendam beras ketan dan beri garam. Diamkan minimal 2 jam

Kukus ketan dan daun pandan selama 20 menit. Saat sudah 10 menit, aduk bagian bawah dan kukus kembali selama 10 menit

Lalu masukkan beras ketan yang sudah dikukus ke dalam larutan gula. Aduk-aduk hingga airnya surut dan lengket

Cetak di loyang, oleskan minyak di dasar loyang. Tekan-tekan adonan agar padat. Lalu oleskan minyak di atas permukaan wajik. Diamkan selama 5 jam, potong-potong, dan siap dihidangkan

Iseng bikin wajik Betawi pake cokelat. Karena bosan sama rasa original, hehe.

Bahan Larutan Gula

Cokelat Bubuk

Daun Pandan

Minyak Sayur

Wajik Betawi Cokelat

Larutkan tanah liat putih dengan air, kemudian tambahkan garam dan rebus hingga mendidih, setelah itu masukkan bunga pepaya dan rebus selama 10 menit. Angkat dan cuci hingga bersih. Sisihkan.

Siapkan bumbu, iris-iris bawang merah, bawang putih, cabai rawit dan lengkuas.

Rendam teri dengan air panas untuk mengurangi rasa asin, tiriskan. Lalu tumis hingga setengah matang.

Masukkan bumbu iris, tumis hingga harum dan layu.

Masukkan bunga pepaya, bumbui dengan gula Jawa, garam dan msg. Aduk merata.

Masak tumis bunga pepaya hingga matang, jangan lupa koreksi rasa.

Enggak pahit sama sekali, tumis bunga pepaya ini enak banget, bikin nambah nafsu makan, yuk buat.

Bumbu Iris

Pemberi Rasa

Tambahan

Ikan Teri

Lengkuas

Tumis bunga pepaya

Cokelat

Susu

Ice Chocolate Palm Sugar Creamy

Blender ayam, bawang putih, putih telur, es batu dan lada hingga setengah halus.

Masukkan tepung tapioka,garam dan kaldu jamur kemudian blender hingga rata.

Ambil satu lembar kulit dimsum letakkan ditengah.

Kuncupkan kulit dimsum lalu tambahkan parutan wortel ditengahnya lakukan sampai adonan habis.

Resep Gado-Gado Suroboyo #IMYEkstraPoin

Bahan Utama

Bumbu Kacang :

Pelengkap :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Gado-Gado Suroboyo #IMYEkstraPoin

Bahan Utama

Bumbu Kacang :

Pelengkap :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

SURIFOOD Hadir, Jawaban Kebutuhan Pangan Indonesia.

Peran Generasi Muda dalam Kepemimpinan dan Kreativitas IMGS

​IMGS 2024: Generasi Muda Siap Jadi Penggerak Perubahan

Primaline Jadi Solusi Lengkap untuk Jawab Tantangan F&B

Ditjen IKMA Kemenperin Fasilitasi 16 IKM Pangan di Yummy Expo 2024

Dapatkan Inspirasi Kuliner lewat Cooking Demo di Yummy Expo 2024

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IMGS 2024: Generasi Muda Siap Jadi Penggerak Perubahan