Gadon Ayam (Aluminium Cup)

Resep Gadon Ayam (Aluminium Cup)

Ratna Puspita

Ratna Puspita

5.0

(2 Rating)

Gadon merupakan masakan tradisional yang berasal dari Jawa Tengah. Gadon dibuat dari campuran daging cincang, telur, dan santan yang dibumbui dan dibuLihat Selengkapnya

Bahan Utama

500 gr dada ayam, giling

65 ml santan instan

1 butir telur

Bumbu halus

6 siung bawang merah

3 siung bawang putih

1/2 sdt ketumbar bubuk

1/2 sdt lada bubuk

1/2 sdt jintan bubuk

Bumbu Dan Bahan Lain

1/2 sdt garam

1 sdt kaldu bubuk

1 sdt gula pasir

1 btg daun seledri

2 lbr daun salam, potong-potong

2 btg serai, potong-potong

Cabai rawit sesuai selera

Alat & Perlengkapan

Kukusan

Advertisement

Cara Membuat

Masukkan ayam ke dalam wadah.

Langkah 1

Masukkan ayam ke dalam wadah.

Masukkan bumbu halus, telur, santan, garam, kaldu bubuk, dan gula pasir, aduk rata.

Langkah 2

Masukkan bumbu halus, telur, santan, garam, kaldu bubuk, dan gula pasir, aduk rata.

Masukkan serai dan daun salam ke dalam alumunium cup.

Langkah 3

Masukkan serai dan daun salam ke dalam alumunium cup.

Masukkan adonan, lalu beri cabai rawit dan daun seledri.

Langkah 4

Masukkan adonan, lalu beri cabai rawit dan daun seledri.

Panaskan kukusan, kemudian kukus adonan selama 20-25 menit. Angkat, sajikan.

Langkah 5

Panaskan kukusan, kemudian kukus adonan selama 20-25 menit. Angkat, sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement