Gaguduh Ubi #JagoMasakMinggu9Periode3

Step 1

Kupas ubi dan potong-potong kotak kecil, lalu cuci bersih dan tiriskan.

Step 2

Campur terigu, gula pasir dan garam, aduk rata.

Step 3

Masukkan sedikit demi sedikit air sambil diaduk hingga adonan tercampur rata dgn kekentalan sedang.

Step 4

Masukkan ubi potong, aduk hingga rata.

Step 5

Ambil adonan dengan sendok makan dan goreng diminyak panas dengan api sedang hingga matang, angkat dan tiriskan.