Resep Gai tod #jagomasakperiode4week7
Retno Adiesty
5.0
(1 Rating)
Gai tod atau Thai style fried chicken ini adalah salah satu street food di Thailand yang sangat disukai. nikmati dengan sambel bangkok.
Bahan Utama
3 potong paha atas, potong jadi 2 bagian
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Siapkan daging ayam, lalu bilas bersih. Kemudian kucuri dengan air perasam jeruk nipis, aduk rata. Diamkan sekitar 10 menit, lalu masukkan bawang putih halus, gula pasir, lada bubuk, ketumbar bubuk, kaldu bubuk, saus tiram, dan kecap ikan, aduk rata. Lalu simpan di kulkas, diamkan minimal 2 jam agar bumbu meresap.
Langkah 2
Ketika akan di goreng, tambahkan tepung bumbu sedikit demi sedikit.
Langkah 3
Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
Langkah 4
Lalu goreng daging ayam bersama potongan daun pandan dan daun jeruk.
Langkah 5
Goreng hingga daging ayam matang, lalu angkat dan sajikan dengan sambal bangkok.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement