Ulek halus bumbu, tambahkan kelapa parut,campur rata atau bisa juga diulek sebentar.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Di minyak bekas menggoreng bada tadi, masukkan kelapa. Masak sambil di bolak-balik.

Langkah 4

Masak hingga kelapa berubah warna dan agak kering, tambahkan bada, aduk rata, sajikan.

Langkah 5

Lauk jadoel..... Nenek ku dulu sering bikin ini. Di tambah kacang tanah goreng makin enak.

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Ikan

Kelapa

Sambalado Karambia

Panaskan minyak, masukkan dua bawang, cabe hijau, cabe kriting merah, dan cabe rawit. Masak hingga harum.

Masukkan lengkuas, tomat, dan daun jeruk.

Masukkan udang, masak hingga matang atau berubah warna. Aduk rata.

Masukkan 65 ml santan instan dan 200 ml air (sesuaikan selera), aduk rata.

Tambahkan bumbu (gula pasir, garam, kaldu jamur, saus tiram, kunyit, dan lada bubuk) aduk rata dan masak hingga mendidih sambil koreksi rasa.

Langkah 6

Lezatnya udang berpadu gurih dan pedasnya kuah santan

Alat & Perlengkapan

Santan

Udang

Udang Kuah Santan

Masukkan pokcoy, aduk rata, masak hingga empuk.

Recook dari mbak Wina, enak banget pokcoy dengan terasi. Mantapp 👍

Sawi

Pokcoy Masak Terasi

Siapkan panci, masukkan 1 sdm minyak goreng, bawang putih cincang, dan bumbu kare. Tumis sebentar dengan api kecil hingga sedikit harum.

Tambahkan air, masukkan saus sambal dan saus tiram, aduk hingga tercampur rata.

Masukkan wortel dan kentang, masak dengan api sedang hingga matang.

Larutkan 2 sdm tepung maizena dengan 4 sdm air, lalu masukkan kedalam panci sambil diaduk cepat agar tidak menggumpal. Aduk terus hingga saus curry mengental.

Balurkan ayam kedalam telur yang sudah di kocok, lalu balurkan dengan tepung roti.

Siapkan wajan, panaskan minyak, goreng ayam dengan api sedang hingga kedua sisi matang dan kecoklatan.

Langkah 7

Siapkan nasi dan potong chicken katsu seperti di gambar.

Langkah 8

Tuang saus curry dan tambahkan rumput laut (nori) diatas nasi. Japanese chicken katsu curry siap dihidangkan.

Langkah 9

Ayam

Kentang

Nasi

Saus Sambal

Saus Tiram

Telur

Tepung Roti

Wortel

Japanese Chicken Katsu Curry

Siapkan ayam fillet dan sudah dihaluskan.

Masukkan ayam ke dalam bumbu halus. Aduk rata lalu tambahkan garam, gula dan kaldu jamur.

Lilitkan ke ujung serai yang digeprek tadi. Lakukan hingga habis.

Panaskan teflon. Panggang sate lilit hingga matang. Sate siap dinikmati.

Lama tinggal di Bali jadi rugi dong kalo gak bisa masak makanan khas Bali.

Sate Lilit Ayam Khas Bali #JagoMasakMinggu9Periode3

Didihkan air, tambahkan 1 sdm minyak goreng lalu rebus mie basah selama 3 menit. Angkat lalu tiriskan

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih yang telah dicincang kasar hingga harum

Masukkkan cabe rawit merah. Tumis sebentar

Lalu masukkan mie. Aduk rata perlahan agar mie tidak hancur

Tambahkan daun bawang yang sudah diiris. Aduk rata perlahan

terakhir masukkan garam, penyedap jamur dan merica secukupnya. Tumis sebentar lalu cicip rasanya jika sudah pas matikan api lalu sajikan

Langkah 10

Kreasi mie yang bisa jadi pilihan dikala pengen yang pedas-pedas

Rawit

Kecap

Buah

Garam

Penyedap

Jamur

Merica

Minyak

Mie Nyemek Hot Jeletot #JagoMasakMinggu7

Goreng ayam ungkep atau langsung suwir ayam goreng.

Campur mentega dan bawang putih halus. Aduk rata.

Masukkan suwiran ayam. Aduk rata. Test rasa.

Suwir ayam mentega siap disajikan. Bisa digunakan sebagai lauk, taburan pasta, topping pizza, dan isian sandwich.

Mentega

suwir ayam mentega

Cuci bersih daun pepaya, beri sedikit garam, lalu rebus sampai empuk

Masukan daun salam dan bumbu iris lainnya, aduk rata dan masak sampai bumbu matang

Beri sedikit air, garam, gula, dan kaldu jamur. Aduk rata

Masukan daun pepaya, aduk rata, masak sampai bumbu menyerap

Lalu masukkan udang rebon dan aduk sampai rata

Pepaya

Salam

Kaldu

Gula

Cabai

Tomat

Lengkuas

Oseng Daun Pepaya Udang Rebon

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus susu dalam panci sampai hangat dengan api kecil cenderung sedang, lalu beri coklat bubuk.

Aduk-aduk terus sampai coklat bubuk larut dengan susu.

Masukkan krimer kental manis sesuai selera.

Aduk sampai rata, dan segera matikan kompor jika mulai mendidih.

Ambil gelas saji, tuang cokelat hangat dalam gelas. Beri taburan bubuk cokelat untuk toppingnya.

Minuman coklat hangat ala cafe yang bisa dibuat di rumah dengan bahan yang mudah dan enak rasanya.

Cokelat

Cokelat Bubuk

Susu

Hot Chocolate

Cuci bersih sayap ayam lalu beri air perasan jeruk lemon. Diamkan selama 10 menit.

Bumbui sayap ayam dengan kaldu bubuk, bawang putih bubuk, dan lada bubuk. Aduk rata lalu diamkan dikulkas minimal 1 jam agar bumbu meresap.

Siapkan bahan tepung pelapis lalu masukkan  sayap ayam kedalam tepung pelapis kering.

Setelah dari tepung pelapis kering, masukkan sayap ayam ke dalam tepung pelapis basah

Setelah itu, lapisi kembali dengan tepung pelapis kering supaya crispy dan crunchy.

Goreng sayap ayam hingga matang berwarna kuning keemasan.

Setelah itu, buat bahan saus dengan siapkan wadah lalu masukkan saus tomat, saus sambal, saus tiram, kecap manis, minyak wijen, dan bubuk cabe. Aduk rata.

Siapkan wajan lalu panaskan 3 sdm minyak goreng. Tumis bawang putih yang sudah dicincang hingga harum.

Masukkan semua bahan saus yang tadi sudah diaduk rata ke dalam wajan, masak hingga saus meletup-letup. Kemudian masukkan  sayap ayam yang yang sudah digoreng tepung.

Aduk rata dan matikan api. Sajikan sayap ayam di piring saji lalu berikan taburan wijen yang sudah disangrai.

Yangnyeom Tongdak atau disebut juga Korean Spicy Chicken Wings. Hampir semua drakor yang saya tonton ada adegan makan ayam goreng salah satunya Korean Spicy Chicken Wings ini, dimana adegannya sang aktris biasanya memakan ayam goreng ini dengan mulut dan kedua tangan yang belepotan saus, dan sesekali tangannya dikibaskan didepan mulutnya yang terlihat kepedesan. Duh, rasanya ngiler banget, kali ini coba bikin sendiri deh.

Bahan Pelapis Basah

Bahan Pelapis Kering:

Bahan Saus

Taburan :

Cabe Bubuk

Kecap Manis

Lada

Minyak Sayur

Minyak Wijen

Tepung

Wijen

Yangnyeom Tongdak #KoreanFood

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tuang susu cair full cream, aduk sebelum dinikmati.

Cincau

Es Batu

Selasih

Es Cincau Taro Selasih

Potong-potong terong ungu lalu cuci bersih

Goreng terong ungu dengan sedikit minyak hingga matang dikedua sisinya, sisihkan.

Panaskan minyak wijen, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Tambahkan kecap manis, garam, merica bubuk, gula pasir dan, saus tiram.

Karena di rumah tidak ada gochujang, saya menggunakan cabe bubuk (gochugaru)

Tambahkan sedikit air biarkan mendidih, koreksi rasa.

Masukkan terong ungu, aduk rata dan masak hingga bumbu meresap.

Sajikan terong pada piring, taburi dengan wijen sangrai.

Olahan terong ungu ala korea yang dipadukan minyak wijen enak banget.. Wajib dicoba..

Resep Gaji Bokkeum (Terong Ungu) #KoreanFood

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Gaji Bokkeum (Terong Ungu) #KoreanFood

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis