Seduh kopi dan gula dengan air dingin aduk sampai gula larut.

Langkah 1

Simpan kopi dalam kulkas selama 8 sampai 24 jam dalam kulkas.

Langkah 2

Langkah 3

Tuang kopi yang sudah didiamkan di kulkas dalam gelas susu.

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Kopi

Gula

Susu

Es Kopi Brew Susu Segar #JagoMasakMinggu1Periode2

Siapkan semua bahan. Masukkan mie, jagung, dan daun bawang ke dalam mangkuk.

Tambahkan terigu, kaldu bubuk, lada bubuk, dan sejumput garam. Aduk rata.

Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai kekentalan yang pas, seperti yang ada di gambar ini.

Lalu goreng di minyak panas dengan api kecil. Jika sudah berubah warna, balik ke sisi satunya. Jika sudah garing dan matang, angkat, dan tiriskan dari minyak.

Perkedel jagung mie siap disajikan dengan saus sambal atau cabai rawit sesuai selera.

Daun Bawang

Jagung

Perkedel Jagung Mie

Rebus kenikir, wortel, kacang panjang. Seduh kecambah dengan air panas kemudian rendam dengan air dingin, tiriskan.

Siapkan bumbu, haluskan menggunkan cobek.

Campur kelapa parut dengan bumbu halus, aduk rata, koreksi rasa.

Kukus sambal kelapa hingga matang, sajikan dengan sayuran, nasi hangat dan kerupuk nasi.

Sayuran dengan bumbu sambal kelapa khas Solo.

Alat & Perlengkapan

Gula Merah

Kacang Panjang

Kelapa Muda

Tauge

Timun

Wortel

Gudangan Khas Solo #JagoMasakMinggu3Periode2

Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan daun jeruk daun kunyit dan serei aduk rata

Tambahkan santan aduk rata masak hingga mendidih sambil di aduk terus

Lalu masukan telur puyuh, tempe dan tahu masak sebentar

Masukan daun bawang, garam, lada bubuk dan kaldu jamur koreksi rasa

Masak hingga kuah mengental dan siap dinikmati

Langkah 6

Enak dan simple, cocok untuk anak yg ga doyan pedes

Kare Telur Puyuh

Kentang yang sudah dikukus dihaluskan sampai benar-benar halus.

Tepung terigu,tepung maizena,gula,garam,margarine dan telur masukkan dalam 1 wadah dan mixer sampai rata.

Tambahkan kentang yang sudah dihaluskan tadi,mixer lagi sampai benar-benar rata dan tercampur.

Tambahkan sedikit tepung terigu agar tidak lengket,ratakan dengan tangan.

Pipihkan adonan bulatan tadi,isi dengan selai stroberi.taruh diteflon dengan api kecil.

Langkah 7

Tutup teflon tunggu sampai adonan matang,bagian bawah kecoklatan.

Langkah 8

Kentang

Tepung

Terigu

Garam

butir

Telur

Margarine

Maizena

Selai

Cookies Kentang #JagoMasakMinggu1Periode3

Rebus mie instan jangan terlalu lembek (karena tahu berair, maka nanti akan diserap oleh mie). Tiriskan.

Masukkan ke dalam wadah tahu, mie, telur, wortel yang sudah diparut, irisan daun bawang, bumbu halus, dan bumbu lainnya.

Ambil adonan secukupnya, beri telur puyuh rebus, bulatkan.

Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang. Setelah kuning keemasan, angkat dan tiriskan.

Telur puyuh dibungkus adonan tahu dan mie

Tahu

Ayam

Buah

Lada

Telur Sembunyi versi Ekonomis

Goreng ikan asin sampai kering, tiriskan.

Iris tipis bawang merah dan bawang putih, potong-potong cabai keriting dan tomat.

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu, lalu masukkan cabai keriting dan tomat, aduk rata.

Masukkan ikan asin, air asam jawa, gula merah, kaldu bubuk dan gula pasir, tuang air secukupnya, aduk rata.

Masak sampai mendidih dan air mengental, tes rasa, angkat dan sajikan.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Ikan

Saus Sambal

Tomat

Ikan Asin Asam Manis

Masukkan bumbu kedalam tepung, beri air matang secukupnya.

Goreng menggunakan minyak panas, sampai matang.

Ketumbar

Tempe

Tepung Beras

Tepung Terigu

Tempe Mendoan

Cincang bawang putih, iris lapciong dan pok coy.

Goreng telur hingga matang dan orak - arik, sisihkan di pinggir wajan.

Masukkan bawang putih dan lapciong, masak hingga harum.

Tambahkan gula, kaldu, merica, penyedap, kecap dan saos, aduk rata dan masak hingga matang.

Masukkan pok coy, aduk rata dan masak sebentar saja asal pok coy layu.

Nasi goreng dengan sosis babi manis (lapciong) dan pok coy. Sajikan selagi panas dengan tambahan kerupuk udang.

Contains Pork

Nasi

Nasi Goreng Hongkong

Siapkan ayam lalu marinasi dengan bumbu yang telah disiapkan.

Siapkan minyak yang telah dipanaskan lalu goreng ayam hingga matang, setelah matang angkat ayamnya.

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum dengan minyak yang sama hingga harum dan layu.

Tambahkan kaldu ayam dan beras lalu aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan ayam ke dalamnya lalu tutup dan masak hingga matang. Angkat dan sajikan selagi panas.

Halal

Beras

Middle East Chicken

Ambil kulit lumpia, beri irisan pisang dan gula pasir.

Gulung, lalu rekatkan dengan adonan tepung.

Goreng hingga coklat keemasan dan berkaramel.

Simpel, cepat, enak. Yuk bikin cemilan sendiri di rumah.

Kulit Lumpia

Pisang

Pisang Aroma

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe merah sampai layu dan harum.

Masukkan tempe, merica bubuk, kaldu jamur, gula pasir dan garam. Aduk rata dengan tumisan sampai beberapa saat agar tempe matang.

Masukkan taoge dan irisan daun bawang. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Lalu angkat dan sajikan.

Mudah dan enak dibuat. Jika suka pedas tambahkan irisan cabe rawit saat menumis bumbu.

malam chef,  setor recooknya ya chef. enak banget, keluarga saya suka.  terimakasih inspirasi resep nya chef,  ijin share ya chef

Orek Tempe Tauge

Campur terigu, gula, susu bubuk, ragi instan, dan kuning telur, ulen sampai bergerindil. Tuang susu cair sedikit demi sedikit sambil diulen.

Setelah setengah kalis masukkan garam dan butter, ulen lagi sampai kalis.

Bulatkan adonan dan tutup dengan plastik wrap, istirahatkan sampai mengembang 2 kali lipat.

Kempiskan adonan lalu cetak bulat pipih. Kurang lebih sebesar 35 gr atau disesuaikan selera.

Diamkan adonan selama 5-10 menit atau sampai adonan mengembang kembali.

Panaskan minyak dengan api kecil, goreng donat sampai kecoklatan. Tiriskan dan biarkan dingin.

Buat pewarna blue pea, rebus bahan pewarna sampai air berwarna biru tua. Angkat dan dinginkan di kulkas.

Buat milk cream, dalam wadah masukkan bubuk whipped cream, susu kental manis dan air bunga telang dingin. Kocok hingga kaku. Jika suka lebih manis bisa tambahkan takaran kental manisnya.

Belah donat jangan sampai putus, masukkan whipped cream cukup banyak (saya suka tipis saja) dan rapikan. Masukkan ke kulkas sebentar supaya lebih set.

Langkah 9

Versi lain dari belajar perdonatan, tips dalam pembuatan blue pea whipp creamnya adalah warna tidak pucat dan suhunya dingin agar whipp creamnya mengembang bagus #JagoMasakFebruari #MasakItuGampang.

Pewarna Blue Pea

Whipp Cream

Korean Blue Pea Milk Cream Donut

<p><p>Susu sapi adalah salah satu minuman yang kaya akan nutrisi dan sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Semua nutrisi yang dibutuhkan tubuh kita dapat ditemukan dalam segelas susu.</p>
<p>Dalam artikel ini, Sobat Yummy akan membahas mengenai kandungan susu dan manfaatnya bagi tubuh kita. Apa saja, ya?</p></p><h2>Kandungan Nutrisi dalam Susu</h2><p>Susu mengandung berbagai nutrisi penting yang dibutuhkan oleh tubuh. Di antaranya adalah protein, lemak, karbohidrat, vitamin, dan mineral.</p>
<p>Protein adalah zat yang berperan penting dalam pertumbuhan dan pembentukan otot, seperti melansir <a title="healthline" href="https://www.healthline.com/nutrition/milk#nutrition" target="_blank" rel="noopener"><em>Healthline</em></a>. Susu mengandung protein yang lengkap, yaitu mengandung semua asam amino esensial yang diperlukan oleh tubuh.</p>
<p>Susu juga mengandung lemak, yang merupakan sumber energi yang baik bagi tubuh. Lemak dalam susu sapi mengandung asam lemak tak jenuh, yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung.</p>
<p>Karbohidrat dalam susu juga memberikan energi yang cukup untuk tubuh. Susu juga mengandung laktosa, yaitu jenis karbohidrat yang ditemukan dalam susu.</p>
<p>Selain itu, susu sapi juga mengandung berbagai vitamin dan mineral, seperti kalsium, fosfor, vitamin A, vitamin D, dan vitamin B12. Kandungan kalsium dalam susu sangat penting untuk menjaga kesehatan tulang dan gigi.</p><h2>Manfaat Susu untuk Tubuh</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230729/d65f0811a986e2d66aea3c50990cabb6.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="susu untuk menghilangkan bau pete" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi minum susu menghilangkan bau pete (unsplash.com/engin akyurt)</a></span></div><p>Konsumsi susu memiliki banyak manfaat untuk tubuh kita. Berikut ini adalah beberapa manfaat susu:</p>
<h3>1. Menjaga Kesehatan Tulang dan Gigi</h3>
<p>Kalsium dalam susu sangat penting untuk kesehatan tulang dan gigi. Konsumsi susu secara teratur dapat mencegah penyakit osteoporosis dan menjaga kepadatan tulang.</p>
<h3>2. Meningkatkan Pertumbuhan dan Pembentukan Otot</h3>
<p>Protein dalam susu berperan penting dalam pembentukan dan pemeliharaan otot tubuh. Konsumsi susu setelah berolahraga dapat membantu pemulihan otot yang lebih cepat.</p>
<h3>3. Meningkatkan Kekebalan Tubuh</h3>
<p>Susu mengandung vitamin dan mineral yang penting untuk menjaga sistem kekebalan tubuh. Konsumsi susu secara teratur dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh terhadap infeksi.</p>
<h3>4. Menjaga Kesehatan Jantung</h3>
<p>Lemak tak jenuh dalam susu sapi dapat membantu menjaga kesehatan jantung. Konsumsi susu yang rendah lemak dapat mengurangi risiko penyakit jantung, seperti dilansir&nbsp;<em><a title="SingleCare" href="https://www.singlecare.com/blog/fatty-liver-diet/" target="_blank" rel="noopener">SingleCare</a>.</em></p>
<h3>5. Meningkatkan Kesehatan Pencernaan</h3>
<p>Susu mengandung laktosa, yang dapat membantu <a title="meningkatkan kesehatan pencernaan" href="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/laktosa-pengertian" target="_blank" rel="noopener">meningkatkan kesehatan pencernaan</a>. Konsumsi susu yang mengandung probiotik juga dapat membantu menjaga keseimbangan bakteri baik di dalam usus.</p>
<h3>6. Meningkatkan Kesehatan Kulit</h3>
<p>Vitamin A dalam susu dapat membantu menjaga kesehatan kulit. Konsumsi susu secara teratur dapat membantu menjaga kelembapan dan kelembutan kulit.</p>
<h3>7. Menyediakan Energi</h3>
<p>Karbohidrat dalam susu menyediakan energi yang cukup untuk tubuh. Minum susu di pagi hari dapat memberikan kekuatan dan energi yang dibutuhkan untuk memulai hari.</p><p><p>Susu sapi memiliki kandungan nutrisi yang sangat lengkap dan bermanfaat bagi tubuh kita. Konsumsi susu secara teratur dapat memberikan manfaat yang besar untuk kesehatan tulang, gigi, otot, kekebalan tubuh, jantung, pencernaan, kulit, dan energi.</p>
<p>Oleh karena itu, jangan lupakan untuk menyertakan susu dalam pola makan sehari-hari kita. Yuk, mulai dari sekarang biasakan minum susu secara teratur dan rasakan manfaatnya bagi tubuh kita. Stay healthy and happy, Sobat Yummy!</p></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/rekomendasi-susu-rendah-lemak-untuk-diet target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Rekomendasi Susu Rendah Lemak untuk Diet, Wajib Dicoba!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Selain baik untuk tulang, apakah kamu tahu apa saja kandungan susu dan manfaatnya bagi tubuh? Yuk, temukan jawabannya di sini.

Kandungan Susu dan Manfaat Susu untuk Tubuh

Kandungan Susu dan Manfaatnya untuk Tubuh

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

masukan pisang,telur,gula,minyak dan susu kedalam blender

ayak jadi satu tepung,vanila bubuk dan baking powder

tuang adonan pisang tadi ke dalam campuran tepung,aduk sebentar dan tambahkan kayu manis bubuk

aduk hingga tercampur rata dan halus,sehingga permukaan tidak ada tepung yang bergerindil.

siapkan loyang ukuran 18x18x5 cukup alasi kertas baking saja bawahnya,tidak perlu di oles margarin. lalu tuang adonan,panggang selama 10 menit. NB. sebelumnya oven sudah di panaskan terlebih dahulu ya

setelah 10 menit di oven,kelurkan lagi bolu pisang lalu beri toping irisan pisang dan chocochips

panggang lagi selama 35 menit dengan suhu 160 derajat,menggunakan api atas bawah (atau sampai matang). dan sesuaikan oven masing-masing. kelurkan bolu dari oven tunggu biar hangat sebelum di kelurkan dari loyang

ini setelah di potong,hasilnya padat tapi teksturnya lembut dan manisnya pas.

Assalamualaikum chef,baru inget kalau punya pisang sudah kematangan. Langsung deh kepikiran buat bolu pisang,saya buatnya tanpa mixer ya cukup di masukan ke blender semua dan jadi deh adonan bolu pisang yang lembut dan menul. Praktis no ribet ya chef,pas banget kan sama cuacanya yang sedang hujan diluar  kumpul bareng kelurga sambilbmenyantap bolu pisang hangat-hangat Yummy bingits 🤤 yuk baking yuk 👩‍🍳 #masakitugampang

Toping

Assalamualaikum mbak Aisah, seneng banget akhirnya bisa bikin bolu pisang yang lembut ini. Jadi teringat waktu dulu belajar baking, pertama kali bikin bolu pisang hasilnya bantet 😂 Tapi dengan resep ini dan mengikuti step-stepnya, hasil bolu pisangnya empuk dan lembut.
aikmin reshare resepnya ya. Makasih mbk Aisah 🥰
#JagoMasakFebruari

Baking Powder

Cokelat Chip

Vanilla

Bolu pisang lembut

Goreng ikan pindang sampai matang. Sisihkan.

Iris bawang merah, cabai merah, cabai rawit dan potong daun bawang

Tumis bawang merah, cabai merah dan cabai rawit sampai layu

Masukkan pete, daun bawang, gula dan garam. Aduk rata. Kemudian siram di atas ikan pindang. Sajikan

Cabai

Rawit

Pindang Selimut Pete #JagoMasakMinggu1

Campur tape dengan gula pasir, ragi instan, margarin, telur, dan garam. Ulen sampai tercampur rata.

Tambahkan tepung terigu dan susu bubuk, ulen kembali sampai tercampur rata.

Ambil sedikit adonan, lalu bulat bulatkan. Lakukan sampai selesai. Istirahatkan 30 menit.

Panaskan minyak, lalu goreng bola-bola tape dengan api kecil sampai matang kecoklatan. Angkat, tiriskan.

Balur bola bola tape singkong dengan gula donat. Sajikan.

Teksturnya padet, empuk dan kulitnya renyah, so yummy.

Bola-bola Tape Singkong

Parut keju dan dcc, aduk hingga tercampur rata.

Lalu bentuk bulat-bulat sebesar kelereng, sebelum digunakan masukkan ke dalam kulkas terlebih dahulu.

Campur jadi satu tepung ketan, tepung beras dan kentang yang sudah dihaluskan.

Di dalam gelas, masukkan air panas, gula pasir dan garam, aduk hingga gula larut dan merata.

Tuang ke dalam campuran tepung secara bertahap sambil diuleni.

Aduk adonan sampai tercampur rata dan kalis

Ambil sekitar 25 gr adonan tepung, pipihkan, lalu beri isian coklat keju dan bulatkan hingga isian tertutup rata.

Panaskan minyak terlebih dahulu, lalu celupkan onde-onde ke dalam air dan biji wijen.

Lalu goreng sesekali di putar-putar agar matang merata, angkat dan tiriskan.

Langkah 10

Kulitnya kenyal dan isiannya pas, dimakan lumer di mulut bikin ketagihan.

Lapisan :

Bahan isian

Cokelat

Keju

Wijen

Onde-Onde Lembut Isi Coklat Keju

Masukkan gochugaru, kecap asin, gochujang, madu, garam dan minyak wijen.

Masukkan jamur enoki dan beri sedikit air.

Jamur

Kecap Asin

Madu

Spicy Enoki

Cuci ikan asin garih haruan lalu rendam selama ±15 menit dalam air yang ditambah dengan secubit garam, lalu cuci bersih dan tiriskan.

Siapkan  piring saji untuk cacapan. Kupas buah hampalam, lalu cacah dan iris daging buahnya, masukkan ke dalam piring saji.

Cacapan itu merupakan menu khas Banjar, cacapan sebagai teman makan ikan asin, ikan goreng atau telur asin buat orang Banjar.

Resep Galantin Sapi

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Galantin Sapi

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis