Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kupas udang, sisakan kepala dan ekornya.
Tusuk dengan tusukan sate.

Langkah 1

Rebus mie sampai agak lunak.
Buang airnya, beri air dingin dan tiriskan.

Langkah 2

Campur terigu, lada, bawang putih bubuk, garam dan air secukupnya. Aduk rasa. Adonan kental seperti adonan pisang goreng. Baluri udang dengan tepung basah.

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan dalam minyak panas yang agak banyak. Goreng hingga kekuningan.
Masukkan ke dalam kotak bekal bersama pelengkapnya.

Langkah 5

Udang yang dibalut mie keriting ini rasanya gurih, kriuk dan enak. Jangan lupa bekali anak-anak dengan air putih dan buah.

Bahan Utama

Bahan Udang Kriwil

Nasi

Saus Sambal

Tepung

Udang

Nasi Bekal Udang Kriwil #MISIHARIANAKNASIONAL

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

haluskan bumbu tambahkan gula merah dan air

Penyajian: Siapkan tahu telur tambahkan toge lalu siram dengan bumbu, sajikan.

Langkah 6

Salah satu makanan khas Suroboyo adalah tahu telur tapi kali ini yang minimalis ya tanpa lontong.

Sambal Kacang :

Kacang

Tahu Telur #JagoMasak2022

Potong-potong selada air kemudian cuci bersih.

Iris bawang merah, bawang putih, tomat dan cabai rawit.

Tumis bawang merah, bawang putih dan lengkuas sampai harum. Setelah harum tambahkan tomat dan cabe rawit masak hingga layu.

Selanjutnya masukkan air, bumbui dengan garam, kaldu jamur, saus tiram dan kecap manis. Didihkan.

Setelah mendidih masukkan selada air, masak hingga matang dan jangan lupa koreksi rasa.

Alat & Perlengkapan

#RecookYummy
Salah satu sayur yang jarang saya masak karna jarang yang jual,karna sayur ini cepat menguning daunnya jadi cepat² di masak saya tambahkan tempe biar nggak sepi
Rasanya enak gurih dan seger.
trimakasih inspirasi resepnya.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Tumis Selada Air Saus Tiram

Tumis Dua Sahabat

Tumis Kangkung Indonesia

Sayur Bening Indonesia

Pastel Goreng Indonesia

Kimchi ala Indonesia

Jeon Sawi Ala Indonesia

Pajeri Nanas Indonesia

Mie Goreng Basah Indonesia

Lupis Ketan Khas Indonesia

Jeon Sawi ala Indonesia

Karnıyarık ala Indonesia 😍

Isian Pastel Goreng Indonesia

Didihkan 200 ml air, lalu seduh teh, tunggu hingga teh mulai pekat.

Tuang semua bahan kecuali air dan air teh ke dalam panci.

Perlahan masukkan air teh, aduk rata. Jangan sampai ada yang menggumpal, lalu masukkan sisa air. Masak hingga mendidih.

Tunggu uap panasnya hilang, tuang ke dalam cetakan, biarkan dingin dan mengeras.

Memanfaatkan bahan yang ada di rumah. Buat jelly pakai teh dan susu.

Garam

Gula

Susu

Tepung Maizena

Jelly Teh Susu

Panaskan minyak dalam wajan. Masukkan jagung popcorn lalu aduk - aduk sampai jagung terbaluri minyak goreng.

Tutup wajan dan tunggu jagung merekah. Sesekali goyang - goyang wajan supaya panasnya merata.

Setelah semua jagung popcorn mengembang, matikan api kompor lalu sisihkan dulu.

Dalam wajan anti lengket masukkan gula pasir dan air mineral, masak dengan api kecil sampai gula larut dan mendidih. Masukkan susu kental manis, garam dan mentega, masak hingga berbentuk karamel.

Campurkan popcorn dengan karamel, aduk rata. Caramel Popcorn siap disajikan. Simpan dalam toples tertutup rapat supaya awet renyahnya.

Camilan buat nonton film di rumah biar berasa kayak lagi nonton di bioskop, hihi.

Bahan Caramel

Jagung

Saus Caramel

Caramel Popcorn

Tumis bumbu halus hingga harum. Lalu tambahkan rajangan dau  jeruk dan daun kunyit, tumis hingga bumbu matang.

Bubuhkan garam dan juga gula, aduk hingga teecampur rata.

Masukkan santan instan, lalu masak hingga santan matang dan bumbunya mengeluarkan minyak.

Lumuri ikan dengan bumbu, diamkan 15 menit.

Setelag itu panaskan pan untuk memanggang, lapisi dengan daun pisang lalu susun ikan di atasnya. Panggang ikan hingga matang, balik ikan cukup sekali saja yaa agar ikan tidak hancur.

Ikan kembung panggang dengan bumbu padang.

Halo Chef Melka, ini hasil recook, dengan bumbu disesuaikan. Terimakasih resepnya. #RecookYummy

Daun Jeruk

Ikan

Kunyit

Kembung Panggang Bumbu Padang #JagoMasakMinggu8Periode3

Iris tipis bawang merah, bawang putih dan daun bawang.

Rendam soun dengan air panas sampai matang, lalu tiriskan.

Tuang air, masak sampai mendidih, lalu masukkan oyong.

Langkah 7

Langkah 8

Langkah 9

Sayur yang mudah dibuat dan rasanya enak.

Sayur oyong

Tumis bawang bombay dan irisan kentang sampai harum dan kentang empuk. Angkat dan sisihkan.

Kocok telur, kaldu jamur dan merica bubuk sampai rata.

Masukkan tumisan bawang bombay dan kentang. Tambahkan irisan sosis, aduk sampai rata.

Panaskan secukupnya minyak, tuang adonan telur. Masak sampai bagian bawah berkulit. Kemudian balik perlahan. Masak sampai matang. Angkat dan sajikan.

Bawang Bombay

Lada

Sosis

Omelette Kentang Sosis

Potong kentang bentuk dadu cuci bersih dan tempe potong bentuk dadu juga.

Tumis bumbu yang sudah di iris hingga harum.

Jika sudah harum beri air masukkan salam, laos, kentang tempe.

Terakhir beri garam, gula, santan aduk aduk masak hingga matang. tes rasa.

Selamat malam chef setor recook terimakasih RESEPNYA enak anak ku suka banget 
#RecookYummy

Sayur Kentang Tempe Kuah Santan #JagoMasakMinggu3Periode2

Rebus kaki sapi sampai empuk, tiriskan, sisihkan. Sisihkan juga air sisa merebusnya untuk dibuat kuah

Masukkan bumbu yang telah digoreng ke dalam kuah kaldu. Masak lagi hingga mendidih. Kalau terlalu kental, kuah kaldu ambil sebagian saja, lalu tambahin air secukupnya. Bumbui garam, gula, dan merica bubuk. Tes rasa

Penyelesaian: tata dalam mangkuk saji mie, telur rebus, kikil kaki sapi, dan tauge. Tuangkan kuah kaldu, taburi irisan daun bawang, seledri, tomat, dan irisan jeruk nipis.  Kalau suka, tambahkan bakso kalau ada. Bakso direbus bersama kuah kaldu.

Lebih mantap disantap ketika cuaca dingin.

Bakso

Jeruk

Salam

Merica

butir

Buah

Mie Kocok Bandung #JagoMasakMinggu8Periode3

Siapkan kulit sosis basah. (Cara pembuatannya ada di galeri resep saya).

Dalam wadah, campurkan semua bahan. Aduk rata. Cicipi dulu rasanya. Lalu bulatkan kecil-kecil.

Ambil 1 lembar kulit sosis basah, beri 4 buah adonan galantin.

Panaskan kukusan, kukus selama 30 menit. Angkat, sajikan.

Galantin ini bisa untuk bekal lauk anak-anak. Bisa juga untuk isian sop.

Kulit :

Daging Giling

Kulit Lumpia

Galantin

Masukkan gula pasir, tepung beras, pasta vanila, serta ragi instan. Aduk rata.

Aduk rata, diamkan 2 jam. Setelah di diamkan selama 2 jam, adonan akan berbuih, kemudian aduk perlahan hingga busanya hilang.

Tata daun diatas cetakan pie, lalu tuang adonan bika secukupnya.

Tata di loyang. Lalu panggang di oven dengan suhu 250°C hingga matang.

Keluarkan dari oven jika sudah matang, lalu sajikan diatas piring saji.

Menu camilan tradisional khas minang. Biasanya di bungkus dengan daun Waru, karena di bogor susah mencari daun waru, akhirnya menggunakan daun pisang. Saya membuat Bika panggang original versi tapai (tape singkong). Silahkan di coba.

Kelapa

Santan

Tepung Tapioka

Bika Panggang Padang

Goreng bawang putih cincang hingga kekuningan, angkat, tiriskan, sisihkan.

Beri saus tiram, garam, gula, kaldu jamur, lada bubuk dan sedikit air. 
Tes rasanya.

Tata di piring, beri bawang putih goreng, sajikan.

Bayam

Saus Tiram

Tumis Bayam Bawang Putih

Masukkan semua bahan ke dalam blender, kecuali toping.

Tuang ke dalam panci, lalu masak sampai meletup-letup, matikan api.

Siapkan cetakan olesi dengan sedikit air agar sewaktu mengeluarkan dari loyang jadi gampang, tuang adonan lalu dinginkan sampai mengeras.

Beri toping keju parut dan kental manis, sajikan.

Agar-Agar

Cokelat

Indomilk Kental Manis

Keju

Jelly Roti Tawar Coklat #JagoMasakMinggu8

Siapkan baskom, masukkan semua bahan termasuk bumbu halus.

Uleni hingga semua bahan tercampur rata, cicipi rasanya.

Siapkan plastik, timbang adonan seberat 200 gram, bentuk menjadi silinder.

Siapkan kukusan. Kukus selama 20-25 menit.

Setelah matang, dinginkan galantine, lalu dipotong agar tidak hancur. Galantine sudah dapat digunakan untuk olahan lainnya.

Resep menggunakan campuran daging ayam dan sapi.

Resep Galantine

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Galantine

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis