Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong potong kluwih kemudian rebus, buang air rebusan. Iris cabe dan bawang.

Langkah 1

Tumis bawang hingga harum, masukkan cabe, daun salam dan lengkuas. Tumis hingga wangi.

Langkah 2

Masukkan kluwih yang sudah direbus. Aduk rata.

Langkah 3

Tambahkan santan dan air. Masak hingga mendidih.

Langkah 4

Masukkan garam, gula, kaldu, rebon.  Aduk hingga rata masak hingga mendidih.

Langkah 5

Cocok dimakan dengan lontong ataupun nasi.

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Lodeh Kluwih

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bumbu halus dan daun jeruk dengan secukupnya minyak goreng hingga bumbu matang

Kemudian tuangi air, gula pasir, garam halus dan kaldu bubuk. Aduk rata dan didihkan. Koreksi rasanya

Terakhir, masukkan bakso dan sosis. Aduk rata hingga bumbu meresep. Matikan api. Siap disajikan

butir

Bakso

Buah

Sosis

Jeruk

Gula

Kaldu

Garam

Minyak

Cabai

Rawit

Bakso Sosis Kuah Pedas #JagoMasakMinggu7

Tumis sereh, daun salam, daun jeruk dan daun pandan dengan minyak.

Masak hingga mendidih dan santan meresap ke dalam beras

Lalu masukkan ke dalam kukusan yang sudah panas.  Kukus nasi hingga matang.

Sajikan dengan beragam lauk yang sudah di siapkan terlebih dahulu

Langkah 6

Pulang mudik lebaran kemarin menyisakan rinduku dengan naai uduk betawi .. karena semua penjual nasi uduk kemarin pada tutup semua.  Jadilah masak nasi uduk dengan lauk sederhana.  Yang penting kesampaian ..

Pelengkap

Daun Jeruk

Daun Pandan

Daun Salam

Nasi

Santan

Serai

Nasi Uduk Betawi #LagaMasakYummyApp

Potong tahu secara diagonal, lalu goreng, angkat & sisihkan dulu

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus dan lengkuas sampai matang dan harum

Tambahkan santan, aduk-aduk sampai mendidih

Masukkan tahu goreng, bumbui garam dan gula

Masak sampai santan meresap, koreksi rasanya. Angkat dan sajikan sayur tahu kuah santan.

Masakan ala warteg terfavorit, sayur tahu kuah santan #JagoMasakMinggu3

Alat & Perlengkapan

Salah satu makanan favorit di warteg, sayur tahu kuah santan. Ingin membuatnya sendiri di rumah? Simak resep sayur tahu kuah santan di sini ya.

Resep Sayur Tahu Kuah Santan Enak, Gurih dan Mudah Dibuat

Halo mbk.. setor recook sayur tahu santan nih, wah ini mah enak sekali rasanya. Merasaknya pun mudah,gak ribet. Trimakasih resepnya mbk

#JagoMasakMaret

Terasi

Kunyit

Sayur Tahu Kuah Santan

Masukkan bawang putih, bawang bombay, dan kunyit ke dalam blender.

Masukkan udang masak hingga udang matang lalu tambahkan daun bawang dan daun seledri. Matikan api dan siap disajikan.

Langkah 7

Udang

Bombay

Asam

Lada

Panci

Sup Asem Asem Udang

Giling halus cabai merah, garam, bawang putih, dan bawang merah.

Tambahkan cabai merah giling, lalu aduk rata.

Dinginkan cabai, tambahkan ikan teri. Aduk rata dan siap disajikan.

Balado teri petai ini bikin boros nasi. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Ikan Teri

Jeruk Nipis

Minyak Sayur

Petai

Balado Teri Petai

Blend kasar cabe, bawang merah, bawang putih dan tomat.

Masukkan kaldu bubuk dan gula pasir, aduk rata, tes rasa. Tumis hingga matang.

Masukkan terong, aduk hingga tercampur rata, matikan api.

Sambal Tomat

Bagaimana cara membuat sambal terong tomat yang mudah dibuat di rumah? Simak resep sambal terong tomat dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Sambal Terong Tomat

Terong

Sambal Terong Tomat

Noer Dzakiyah Martin

Goreng tempe sampai garing, lalu angkat dan tiriskan.

Panaskan 2 sdm minyak goreng, tumis bumbu halus dan daun salam sampai harum dan matang.

Masukkan air asam Jawa, kecap manis, garam, gula pasir, dan kaldu jamur. Beri sedikit air, masak sampai mengental, lalu cicipi rasanya.

Terakhir masukkan tempe, lalu aduk sampai tercampur rata. Kemudian angkat dan sajikan.

Karena dibuat untuk anak jadi tidak pedas yah, anak usia 2 tahun sangat suka makan ini. Bikin porsi kecil untuk 2x makan saja.

Kecap Manis

Orek Tempe for Kids #JagoMasakMaret

Iris seledri lalu sisihkan, iris timun yang telah dikupas menjadi beberapa bagian.

Potong apel menjadi beberapa bagian, iris kiwi menjadi beberapa bagian.

Campurkan seledri, timun iris, apel iris, kiwi iris, lemon dan simple sirup dalam blender. Lalu blender hingga halus.

Setelah halus siapkan saringan lalu saring jus dan buang ampasnya (ambil sarinya).

Siapkan gelas saji lalu tambahkan es batu setelah itu tuangkan sari jus ke dalamnya dan tambahkan air soda hingga penuh.

Bahan

Halal

Diet

Apel

Mangga

Pisang

Healthy Green

Blender halus bawang merah, cabe merah dan bawang putih.

Tambahkan garam dan kaldu bubuk, masak sampai bau langu hilang.

Masukan rubik aduk sampai tercampur rata.

Rubik proses pembuatannya ubi di rebus lalu di potong tipis di jemur sampai kering, enak sekali.

Keripik Ubi Balado (rubik)

Farida Affianty

Tumis bumbu uleg sampai harum lalu masukkan sayuran dan tumis sampai layu.

Tambahkan garam dan kaldu jamur. Aduk merata.

Masukkan telur, orak arik hingga telur matang.

Salin kepiring saji. Sajikan sebagai teman makan nasi hangat.

Kembang Kol

Wortel

Orak Arik Telur Sayuran

Mixer tepung terigu, gula pasir, susu bubuk, telur, air, dan vanili cair hingga mengembang putih kental.

Ambil 2/3 bagian adonan, sisihkan, tuang pasta moka ke sisa 1/3 bagian adonan, dan mixer asal rata.

Masukkan adonan original dan adonan moka masing-masing ke dalam piping bag.

Semprotkan adonan original hingga 1/2 cetakan dan tambahkan adonan moka hingga 3/4 cetakan.

Kukus adonan hingga matang sekitar 10 menit.

Susu

Tepung

Bolu Kukus Moka

Cuci bersih tahu dan potong-potong kotak.

Cuci bersih udang, beri perasan jeruk nipis.

Masukkan santan dan bumbu halus ke dalam panci. Tambahkan cabai giling, daun kunyit, serai, daun jeruk, lengkuas, dan asam kandis kemudian aduk rata. Masak dengan api sedang, sampai mendidih dan diaduk terus santannya biar tidak pecah santan.

Masukkan tahu dan udang, beri garam dan kaldu jamur, koreksi rasa.

Masak hingga udang berubah warna, gulai siap di hidangkan.

Bila ingin pedas gulainya dapat di tambahnkan cabai rawit sesuaikan tingkat kepedasannya 😊

Bahan Yang Di Haluskan

Asam Jawa

Jahe

Lengkuas

Gulai Udang Tahu

Cincang kasar daging menggunakan blender/chopper.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkam bumbu halus dan bumbu aromatik, tumis hingga matang.

Masukkan air, aduk rata, masak hingga mendidih.

Masukkan cabai rawit, santan instan, kaldu bubuk, garam, dan gula pasir. Masak hingga mendidih, tes rasa.

Masak hingga daging matang dan empuk, matikan api.

Rasanya enak, walaupun masaknya hanya sekitar 30-40 menit tapi tetap empuk karena dagingnya di chop/blend kasar.

Bumbu halus

Bumbu Aromatik

Bahan Lain

Cabe Merah Besar

Daging Sapi

Kemiri

Ketumbar

Gulai Daging Cincang

Campur tepung terigu, tepung bumbu, bawang putih, garam dan ketumbar. Tambahkan air. Aduk hingga adonan tercampur.

Resep Gambas Ikan Salmon Lokal #JagoMasakMinggu11

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Gambas Ikan Salmon Lokal #JagoMasakMinggu11

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif