Wina Kartika
5.0
(3 Rating)
Harusnya dimasak di atas tembikar, konon lebih enak & khas aromanya.
Langkah 1
Cuci bersih kerang, lalu rebus.
Langkah 2
Bukan cangkangnya, buang bagian tidak berdaging, cuci kembali, tiriskan.
Langkah 3
Panaskan minyak, tumis bawang sampai harum.
Langkah 4
Masukkan bumbu halus dan serai, masak sampai harum.
Langkah 5
Masukkan kerang dan cabai kering, aduk rata. Beri sedikit air, garam, gula dan kaldu bubuk. Sesuaikan rasanya, angkat dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua