Langkah 1

Cuci bersih daun mint kemudian remas-remas dan masukkan ke dalam air gula. 
Aduk hingga aroma daun mint tercampur dengan air gula.

Langkah 2

Langkah 3

Siapkan gelas saji, masukkan es batu ke dalamnya.

Langkah 4

Tambahkan potongan nanas dan tuang dengan air campuran daun mint. 
Sajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Daun Mint

Es Batu

Gula

Nanas

Es Nanas Mint #JagoMasak2022

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus santan, setelah mendidih matikan api dan biarkan sampai dingin.

Campur semua bahan kecuali coklat bubuk, aduk hingga tercampur rata dan tidak bergerindil.

Bagi adonan menjadi 2 bagian sama banyak 1 bagian beri coklat bubuk dan 1 bagian lagi biarkan putih.

Panaskan kukusan hingga beruap banyak, siapkan loyang olesi dengan minyak dan alasi dengan plastik. Tuang 1 sendok sayur adonan putih kukus selama 5 menit.

Setelah 5 menit masukkan 1 sendok sayur adonan warna coklat, kukus kembali selama 5 menit. Lakukan secara bergantian hingga semua adonan habis. Dan adonan terakhir kukus selama 20 menit.

Setelah matang, angkat dan keluarkan dari kukusan biarkan dingin lalu potong-potong.

Langkah 6

Cocok nih buat menu cemilan si kecil karena tanpa bahan pewarna tambahan.

Cokelat

Daun Pandan

Santan

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Kue Lapis Coklat #YummyMPASIChallenge

Campurkan tepung terigu, coklat bubuk, gula pasir dan garam, aduk rata.

Tuang susu lalu aduk rata sampai tidak ada yang bergerindil.

Ambil 2 sendok sayur lalu buat seperti dadar telur, setelah pinggiran agak kering lalu angkat.

Campurkan bahan vla dalam panci, masak hingga mengental lalu angkat dan pindahkan dalam mangkuk agar cepat dingin.

Ambil 1 lembar dadar adonan lalu isi tengahnya dengan vla, lipat dan gulung lalu sajikan.

Isinya lumer banget cocok untuk sajian keluarga atau acara kumpul-kumpul.

Bahan Vla

Garam

Susu

Telur

Tepung Maizena

Choco Lava Roll

Bersihkan ceker ayam, lalu rebus ceker dengan air secukupnya hingga mendidih. Lalu tiriskan ceker dan buang air rebusannya.

Panaskan minyak sayur. Tumis bawang putih hingga harum.

Lalu masukkan air yang baru, masak hingga mendidih.

Kemudian masukkan ceker dan kentang. Masak hingga ceker empuk.

Lalu masukkan wortel, buncis, merica bubuk, kaldu bubuk dan garam. Masak hingga wortel setengah matang.

Setelah itu masukkan kubis, tauge dan daun seledri. Aduk rata. Masak hingga matang. Lalu matikan kompor.

Langkah 7

Tuang sayur sop ke dalam mangkuk dan sajikan.

Langkah 8

Bawang Merah

Bawang Putih

Seledri

Tauge

Sop Ceker Tauge

Ambil bagian muda dari bunga genjer, lalu cuci bersih.

Didihkan air dan sejumput garam, lalu masak genjer dan masak selama 1 menit, angkat dan tiriskan.

Haluskan bumbu dan tumis bumbu hingga matang.

Masukkan garam, gula pasir, dan kaldu jamur. Aduk-aduk dan cicipi rasanya, siap disajikan.

Selamat siang mbak
Recook genjer belacannya, yummy !
Terima kasih ya untuk inspirasinya
#JagoMasakFebruari

Assalamu'alaikum mbak,, setor recook genjer belacan nya,, terimakasih resepnya,, izin reshare juga



#JagoMasakFebruari

Kaldu

Jamur

butir

Buah

Cabai

Rawit

Terasi

Tumis Genjer Belacan

Cuci bersih dan potong kecil dada ayam lalu marinasi selama 15 menit.

Kemudian masukkan ayam kedalam saos aduk rata dan siap untuk disajikan.

Bahan Saos 

Ayam

Mentega

Ayam Goreng Saos Mentega

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan tahu dan air.
Bumbui dengan kecap manis, kecap asin, garam dan kaldu bubuk.

Masukkan sawi putih, aduk rata.
Tumis sampai sawi matang, koreksi rasa.
Angkat dan sajikan.

Praktis, enak dan pastinya sehat.
Recook dari resep mbak Astri Anjarwati.

Bumbu Iris

Cabe

Kecap Manis

Lengkuas

Sawi

Tahu

Tumis Sawi Putih Tahu

Milktea

Milk Tea Cincau

Roasted Tea

Roasted Milk Tea Cincau Hitam

Roasted Milk Tea Jelly Cincau

Puding Milk Tea Cincau

Milk Tea Ice

Ice Vanilla Milk Tea

Kurma Milk Tea

Boba Milk Tea #YummyXtraPoint

Honey Milk Tea

Cinnamon Milk Tea

Milk Tea with Choco Puding

Masukkan oncom yang telah dihancurkan, aduk rata.

Tambahkan kecap manis dan garam, masak hingga air agak menyusut.

Tata dalam piring, ketupat dan tauge lalu tambahkan mie dan siram bumbu, taburi dengan potongan daun kucai lalu sajikan.

Sajian unik khas kota bogor nih, enak banget.

Bumbu halus

Setor recook toge goreng kesayangan almarhum papa ya kak. Jika menyantap ini, selalu teringat dimasa kecil kami sering sekali jajan toge goreng yang lewat depan rumah. Trimakasih ya kak resspnya 🙏🏻

Toge Goreng

Siapkan talenan, lalu taburkan tepung diatasnya agar adonan tidak menempel (dusting).

Giling adonan dengan menggunakan rolling ping hingga ketebalannya 1 cm dan rata.

Siapkan loyang pie, lalu letakkan adonan diatasnya. Tekan bagian pinggir dan bawah agar adonan menempel. Iris bagian adonan yang berlebih.

Tusuk bagian bawah adonan dengan menggunakan garpu, lalu tambahkan strawberry dan gula ke dalamnya. Tutup lagi dengan adonan yang dirangkai sesuai selera.

Oven dengan suhu 180 C selama 20 menit. Setelah terlihat kecoklatan, angkat dan sajikan.

Halal

Strawberry

Strawberry Pie

Campur bahan kulit martabak, uleni hingga Kalis. Diamkan 10 menit, bagi adonan menjadi 2 bagian. Rendam dalam minyak goreng selama minimal 3 jam.

Siapkan bahan isi: campur semua bahan isi, kocok hingga rata.

Tuang isian ke atas adonan kulit martabak.

Lipat kulit martabak bentuk amplop lalu tambahkan minyak goreng.

Nyalakan api kompor, masak martabak hingga matang.

Gurih dan lebih puas karena buat sendiri.

Tepung

Terigu

Minyak

Kari

Lada

Daging

Martabak Telur Teflon #JagoMasakMinggu5Periode2

Tuang air hangat dan susu kental manis lalu aduk rata.

Siapkan gelas, masukkan irisan lemon lalu tuang larutan lemon dan susu kental manis.

Masukkan es batu dan tuang susu cair full cream.

Lemon

Es Susu Lemon

Siapkan cetakan olesi dengan minyak, beri parutan kelapa sebagian sambil di tekan, sisihkan.

Mixer bahan A hingga mengembang dan pucat.

Masukkan bahan B sambil di ayak aduk rata.

Kemudian masukkan bahan C, aduk kembali sampai benar benar tercampurdan tidak ada yang mengendap.

Masukkan adonan bolu ke cetakan yang telah di isi kelapa parut tadi, sampai selesai.

Kukus adonan bolu di panci yang sudah di panaskan terlebih dahulu, kukus selama +- 15 menit hingga matang.

Setelah matang keluarkan dari cetakan dan siap di hidangkan.

Kali ini saya akan berbagi resep bolu putu ayu yang enak, lembut dan empuk sekali. Cuma pakai 2 telur bisa menghasilkan 23 pcs putu ayu...

Bahan B

Bahan C

Pelengkap

Baking Powder

Tepung Terigu

Putu Ayu Kukus 2 Telur Lembut dan Empuk

Giling daging ayam sampai halus. Sisihkan.

Giling tahu,bawang putih,telur,gula,garam dan lada bubuk sampai halus.

Kemudian campur bersama daging ayam,tepung tapioka,tepung terigu,daun bawang dan cabai keriting. Uleni sampai tercampur rata.

Olesi tangan dengan minyak goreng. Ambil secukupnya adonan. Kemudian bentuk.

Masak air sampai mendidih. Masukkan otak-otak. Kemudian rebus sampai matang dan mengambang. Angkat dan tiriskan.

Goreng otak-otak sampai kuning kecoklatan. Angkat,tiriskan dan sajikan dengan saos tomat,saos sambal ataupun saos kacang.

Sajikan bersama saos sambal,saos tomat ataupun saos kacang.

Pelengkap :

Daun Bawang

Otak-Otak Ayam Tahu

Campurkan tepung terigu, tepung maizena, gula aren, margarin, kental manis putih, garam dan santan. Aduk rata.

Tuang air, aduk rata hingga kekentalan sedang.

Celupkan pisang ke dalam adonan tepung. Balur rata.

Panaskan minyak, masukkan pisang. Goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Gula Merah

Margarin

Pisang

Pisang Goreng Gula Aren

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.

Masukkan air, garam, gula, kaldu bubuk, dan air jeruk nipis. Aduk rata, masak hingga mendidih.

Masukkan telur, aduk perlahan agar berserabut lalu masak hingga mendidih.

Sup tahu pedas ala Korea, nikmat disajikan saat hangat.

Resep Gamja Jorim #JagoMasakMinggu4Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Gamja Jorim #JagoMasakMinggu4Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis