Gamja Jorim (Kentang Manis Ala Korea)

Step 1

Rebus kentang hingga matang dengan tambahan ½ sdt garam, lalu tiriskan.

Step 2

Tumis bawang putih hingga harum.

Step 3

Tambahkan kecap manis, lada bubuk, gula pasir, kaldu bubuk, dan sedikit garam.

Step 4

Masukkan air dan kentang rebusnya. Aduk merata.

Step 5

Masak hingga air menyusut.

Step 6

Sajikan dengan taburan biji wijen dan daun bawang.