Gamjajeon #RabuEkstraPoin

Step 1

Siapkan kentang dan bawang bombay.

Step 2

Blender kentang dan bawang bombay hingga halus, lalu saring airnya.

Step 3

Ambil bagian ampasnya saja.

Step 4

Tambahkan tepung maizena, gula, garam, dan kaldu bubuk kemudian aduk rata.

Step 5

Panaskan teflon dengan sedikit minyak, ambil 1 sdm adonan, pipihkan di atas teflon. Beri topping irisan cabai hijau diatasnya.

Step 6

Bila bagian bawahnya sudah kecoklatan, balik. Masak hingga matang.