Resep Gangan Asam Iwak Papuyu
Heny Rosita
5.0
(1 Rating)
Masakan khas Banjar yang biasa disajikan dengan nasi, ikan goreng dan sambal terasi.
Bahan Utama
Bumbu halus
Cara Membuat
Langkah 1
Bersihkan ikan dan cuci bersih.
Langkah 2
Ulek bumbu halus, kemudian masukkan ikan dan baluri dengan bumbu.
Langkah 3
Rebus timun dan air di panci.
Langkah 4
Setelah mendidih, masukkan ikan beserta bumbunya.
Langkah 5
Masukkan daun pepaya jepang dan aduk rata.
Langkah 6
Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu jamur. Masak sampai matang, koreksi rasanya dan siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Lihat Semua
