Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Baluri ayam dengan tepung bumbu serbaguna.

Langkah 1

Lalu celup ayam di air dingin berisi es batu.

Langkah 2

Baluri lagi dengan tepung bumbu serbaguna.

Langkah 3

Langkah 4

Panaskan minyak secukupnya, lalu tumis bawang putih cincang hingga harum.

Langkah 5

Masukkan semua bahan saus dan tambahkan air, lalu aduk rata.

Langkah 6

Masukkan ayam goreng dan aduk sampai ayam terbalut bumbu, kemudian sajikan dengan taburan wijen sangrai.

Langkah 7

Ayam goreng Korea yang warnanya merah merona dengan taburan wijen sangrai memang terlihat sangat menggoda. Tapi kadang susah juga mencari saus gochujang.  Selain itu ada juga yang tidak suka pedas seperti anak sulung aku. Jadi aku akalin dengan menambahkan paprika bubuk dan sedikit cabe bubuk.  
Rasanya memang berbeda dengan yang memakai gochujang karena rasa gochujang sangat khas.

Bahan Utama

Bahan Saus

Garam

Lada

Minyak Wijen

Saus Sambal

Saus Teriyaki

Ayam Goreng Korea Tanpa Gochujang

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Bersihkan ikan selar lalu beri garam dan perasan jeruk nipis.

Siapkn serai, daun jeruk dan cabe hijau yang telah di potong-potong.

Tuang bumbu halus, daun jeruk, serai dan cabe hijau ke dalam ikan.

Baluri/marinasi ikan dengan bumbu hingga rata dan diamkan 5 menit agar bumbu meresap.

Setelah meresap, tata ikan pada daun pisang lalu balut sisi kiri dan kanannya.

Sematkan lidi pada bagian atas dan bawah.

Panggang di wajan/pan beri sedikit minyak (5 sdm) agar daun tidak ikut gosong saat proses memasak. Panggang hingga matang dan daun layu. Sajikan.

Langkah 8

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Cabe

Daun Jeruk

Daun Pisang

Ikan

Ketumbar

Kunyit

Serai

Pepes Ikan Selar

Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai hingga harum serta matang.

Masukkan air, kaldu bubuk, lada bubuk, dan gula pasir, lalu aduk rata. Biarkan hingga mendidih dan cicipi rasanya. Masak hingga batang layu.

Masukkan daunnya dan aduk rata. Masak hingga matang (tingkat kematangan sesuai selera), lalu matikan api.

Bumbu Iris

Bumbu Lain

Bawang Putih

Gula

Sawi

Wortel

Tumis Sawi Hijau

Rebus air secukupnya, tuang 2 sdm minyak. Masukkan mi keriting, rebus setengah matang (kira-kira 1 menit). Toriskan, siram dengan air dingin

Manaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus bersama daun bawang bagian putihnya saja dan kayu manis sampai matang.

Masukkan mi dan taoge, aduk sampai rata. Tuang sedikit air, aduk-aduk.

Masukkan daun bawang bagian hijau dan seledri. Bumbui garam, kaldu jakur dan sedikit gula. Masak sampai matang. Koreksi rasa.

Bumbu

Mi Goreng Kunyit

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Tata buah kaleng ke dalam mangkuk berisi pisang.

Tuang air matang ke dalam mangkuk, aduk rata.

Beri topping es krim kesukaan diatasnya. Sajikan segera.

Bisa menggunakan buah kesukaan. Kebetulan hanya memanfaatkan pisang dan buah kaleng, namun tidak mengurangi kesegarannya.

Es Krim

Nanas

Pepaya

Pisang

Sup Buah Topping Ice Cream #JagoMasak2022

Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit merah, sisihkan.

Campurkan bumbu halus, kelapa parut, gula dan garam, aduk rata, koreksi rasa.

Setelah rasa bumbunya pas, masukkan teri, aduk rata, dan siap dibungkus.

Siapkan daun pisang, beri 1 sdm campuran kelapa teri, bungkus seperti di foto saya ini, sisihkan.

Siapkan kukusan, tunggu mendidih, lalu kukus bungkusan daun pisang tadi hingga matang. Cirinya, aroma botok sudah keluar dan daunnya berubah warna.

Penampakan Botok Teri yang siap disantap.

Botok, salah satu makanan khas jawa. Makanan ini berbahan utama kelapa setengah tua yang diparut, dibumbui dan dikukus dalam bungkusan daun pisang. Untuk campurannya, bisa disesuaikan dengan selera.
Botok Teri ini, sering dijumpai di warung-warung nasi di daerah saya tinggal.
Cuzzz eksekusi aja.

Bahan Pembungkus

Kelapa

Botok Teri

Goreng nuget hingga matang, lalu tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi.

Bumbui dengan kaldu bubuk dan lada bubuk. Aduk rata koreksi rasanya. Kemudian matikan api.

Masukkan nuget yang sudah di goreng dan dipotong kecil. Aduk rata.

Tata nasi ke dalam bowl. Kemudian tuang tumisan nuget cabai garam ke atas nya.

Menu kekinian yang simple dan enak. Saya membuat porsi personal yaa sobat yummy.

Nasi

Rice Bowl Nuget Cabe Garam

Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai sampai layu dan harum.

Masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, saus tiram, dan kecap manis, aduk-aduk sebentar.

Masukkan tahu, tempe, air, garam, dan gula. Masak dengan api sedang cenderung kecil hingga terong empuk dan kuah menyusut. Sajikan saat matang.

Buah

Terong

Cabai

Rawit

Salam

Jeruk

Lengkuas

Saus

Tiram

Kecap

Oseng Tahu Tempe Terong #LebihSehat

Tambahkan daun jeruk dan daun kunyit, aduk rata, masak sebentar.

Tambahkan air, masak hingga matang, kemudian tambahkan kerupuk kulit.

Masak hingga kerupuk layu dan bumbu meresap, angkat dan sajikan.

Kesukaan aku, kalo bikin ini ingat ibu, ingat kampung 😢

izin recook kakak terimakasih resepnya kk🥰

Tumis Balado Kerupuk Kulit #JagoMasakMinggu7

Masukkan 50 ml air tunggu sampai mendidih.

Jika sudah mendidih masukkan kacang panjang.

Langkah 9

Masukkan daun bawang, tunggu air menyusut, koreksi rasa lalu hidangkan.

Langkah 10

Kacang Panjang

Sambal Goreng Tahu & Kacang Panjang #JagoMasakMinggu3Periode2

Rendam kerupuk denan minyak 30 menit, pastikan minyak menutupi kering

Goreng kerupuk dengan api kecil samai matang atau berubah warna lalu tiriskan

Tumis bumbu halus dan bawang putih sampai kering, masukkan daun jeruk yang sudah digoreng tadi, garam dan penyedap

Matikan kompor, masukkan kerupuk kedalam bumbu dan aduk merata

Bikin cemilan yg gampang banget dan bahannya mudah buat di dapat

Bakso

Kencur

Seblak Kering

Campurkan air, semua jenis tepung, daun bawang, lada, garam, dan garlic powder. Aduk merata.

Ambil 1 lembar kulit dimsum, masukkan adonan. Bentuk sesuai selera.

Panaskan minyak, goreng sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Siap disajikan. Bisa dengan kecap manis campur cabe bubuk atau bisa dengan sambel kacang.

Daun Bawang

Tepung Maizena

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Batagor Kering #KURCEPCEMILANANAK

Tumis bawang bombay, bawang merah, bawang putih dan lengkuas hingga harum.

Masukkan ikan yang sudah digoreng dan cabe iris kemudian tumis.

Tambahkan air, kecap manis, garam, dan kaldu jamur. Masak hingga kadar air berkurang.

Hidangkan dengan taburan paprika sebagai garnish.

Bawang Bombay

Kecap Manis

Ikan Bumbu Kecap

Siapkan kulit pastry lalu potong memanjang.

Lilitkan adonan kulit puff pastry pada cetakan rhum horn lakukan hingga semua bahan selesai.

Letakkan di atas loyang yang sudah dioles tipis margarin. Olesi kulit puff pastry dengan kuning telur, lalu baluri dengan gula pasir. Panggang di dalam oven dengan suhu 200°C selama 15 menit atau sampai matang, sesuaikan dengan oven masing-masing.

Setelah matang, biarkan dingin suhu ruang, lalu lepaskan cetakan kemudian sisihkan.

Masak semua bahan fla hingga mengental lalu matikan api dan biarkan hangat.

Masukkan adonan fla ke dalam plastik piping bag.

Masukkan fla ke dalam kue, sajikan dalam keadaan dingin lebih nikmat.

Bahan Olesan :

Bahan Taburan :

Bahan Isian :

Keju

Susu

Horn Pastry Vla Cheese

Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam dengan minyak secukupnya hingga harum.

Tuang air, masukkan tempe, masak selama 5 menit kemudian masukkan santan, gula, garam dan kaldu jamur.

Resep Gangan Asam Kacang Panjang

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Gangan Asam Kacang Panjang

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis