Gangan Balamak

Resep Gangan Balamak

Munawarah

Munawarah

5.0

(1 Rating)

Biasanya sayurnya pakai pucuk labu.. Berhubung lagi ga ketemu, ku pakai bayam aja 😁

Bahan Utama

1 ikat bayam hijau

1 iris labu kuning

1 ikat kacang panjang

3 potong jagung manis

2 butir bawang merah

300 ml air

200 ml santan kekentalan sedang

1/2 sdt garam

1/4 sdt kaldu bubuk

1 sdm gula pasir

Advertisement

Cara Membuat

Didihkan air, tambahkan irisan bawang merah. Rebus jagung dan labu setengah empuk.

Langkah 1

Didihkan air, tambahkan irisan bawang merah. Rebus jagung dan labu setengah empuk.

Masukan kacang panjang, masak hingga semuanya empuk.

Langkah 2

Masukan kacang panjang, masak hingga semuanya empuk.

Tuang santan ke dalam rebusan sayur, aduk.

Langkah 3

Tuang santan ke dalam rebusan sayur, aduk.

Beri garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk rata.

Langkah 4

Beri garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk rata.

Terakhir, masukkan bayam. Masak cukup sampai bayam layu saja, sekitar 1 menit.

Langkah 5

Terakhir, masukkan bayam. Masak cukup sampai bayam layu saja, sekitar 1 menit.

Koreksi rasa dan matikan kompor. Siap disajikan.

Langkah 6

Koreksi rasa dan matikan kompor. Siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement