Langkah 1

Campur terigu, gula pasir dan ragi instan. Masukkan pisang, air, santan dan telur. Kocok dengan balloon whisk.

Langkah 2

Masukkan garam dan margarin cair, aduk rata.

Langkah 3

Tutup dengan kain bersih lalu diamkan selama 1 jam.

Langkah 4

Panaskan cetakan pukis, olesi margarin lalu tuang adonan ¾ setinggi cetakan. Kalau atasnya sudah agak set masukkan potongan keju cheddar.

Langkah 5

Langkah 6

Perpaduan pisang dan keju yang enak sekali. Gunakan pisang yang sudah sangat matang. Saya pakai cetakan kecil jadi 20 pcs.

Bahan Utama

Halal

Pisang

Telur

Tepung

Pukis Pisang Keju

Tumis bawang putih cincang sampai harum lalu sisihkan.

Siapkan bubuk kentang instan, telur dan kornet sapi dalam wadah.

Aduk semua bahan lalu tambahkan daun bawang serta tumisan bawang putih.

Bentuk bulat adonan dan masukkan ke kocokan telur.

Goreng perkedel ke dalam minyak panas dan sajikan.

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Kentang

Kornet

Kornet Perkedel

Potong-potong terong lalu taburi dengan maizena.

Tumis bumbu iris dengan sedikit minyak sampai harum dan matang.

Masukkan tahu putih lalu tambahkan air, masak sampai tahu matang.

Bumbui saos sambal, saos tomat, dan kecap manis, aduk rata.

Tambahkan lada, gula, garam, dan kaldu bubuk, masak sampai matang.

Bumbu Iris :

Belimbing

Cabe

Tahu

Terong

Terong Tahu Asam Manis Pedas

Cincang bawang putih dan iris memanjang bawang bombai.

Panaskan mentega, kemudian tumis bawang putih dan bawang bombai sampai matang, tambahkan kecap manis, saus tomat, kecap asin, kecap inggris, saus tiram, gula pasir, air lemon, lada bubuk dan air, aduk merata, icip rasa.

Masukkan ayam, aduk merata, terakhir masukkan daun bawang.

Langkah 7

Ayam

Bawang Bombay

Ayam Goreng Mentega Asam Manis

Tambahkan air, garam, gula dan penyedap rasa masak hingga mendidih.

Masukan tepung tapioka ( keadaan kompor mati ).

Tambahkan bawang, garam dan penyedap rasa.

Nyalakan kompor, aduk-aduk masak hingga matang.

Kuah Seblak

Papeda Seblak

Rebus semua sayuran yang telah di siapkan.

Ulek bumbu, bawang putih, bawang merah, dan merica.

Tambahkan udang yang di marinasi, dan bakso.

Tambahkan kaldu udang atau bisa air biasa, biarkan matang.

Tambahkan sayuran, garam, penyedap, koreksi rasa dan siap di hidangkan.

Resep yang selalu menjadi andalan saat ada arisan di rumah.

Bakso

Udang

Wortel

Sayur Capcay Kaldu Udang

Iris daging melawan serat, jangan terlalu tebal. Siapkan bahan rendaman dan campur jadi satu. Campurkan daging di saus rendaman. Remas-remas sebentar. Diamkan minimal 30 menit.

Panaskan margarin dalam wajan, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

Masukkan daging (pastikan wajan sudah panas, agar daging juicy), tumis hingga berubah warna. Matikan kompor.

Tambahkan air, brokoli, lada hitam, garam. Aduk rata, koreksi rasa. Tunggu sebentar hingga brokoli empuk. Sajikan 🥰

Masakan ala resto bisa kita bikin di rumah nih 😘

Bahan Rendaman Daging :

Alat & Perlengkapan

Brokoli

Daging Sapi

Lada

Sapi Lada Hitam

Kocok telur, gula pasir dan SP hingga mengembang dan kental berjejak.

Masukkan campuran terigu, tepung tapioka, susu bubuk, baking powder dan vanili bubuk. Aduk rata dengan teknik melipat.

Masukkan butter cair, campur dengan teknik melipat hingga rata.

Panaskan cetakan dengan api kecil, lalu beri 1 sdm adonan di tengah cetakan.

Tutup cetakan sambil ditekan, tunggu sampai matang.

Dengan bantuan sumpit yang dibelah 2/3 bagian, jepit ujung egg roll.

Lepaskan dari sumpit. biarkan dingin. Segera pindahkan ke toples jika sudah dingin.

Langkah 8

Jajanan yang cocok banget buat suguhan lebaran. Rasanya renyah dan enak.

Mba Terima kasih resep nya... Hasilnya enak banget... Renyah... Resep nya saya modif biar unik.... #RecookYummy

Selamat pagi sist setor recook terimakasih banyak resepnya enak semua pada suka my husband and my son/ daughter 😍😍😍😍  #RecookYummy

Hai sist setor recook enak semua pada suka  #RecookYummy

Gula

Tepung Tapioka

Egg Roll

Tambahkan tepung terigu dan air. Aduk rata dan sisihkan.

Siapkan bumbu barbeque, bubuk cabe dan garam. Aduk rata dan sisihkan.

Ambil tusuk sate, ketuk-ketuk ujungnya agar tidak tajam. Step ini opsional, hanya agar lebih aman saat makan.

Gulung dengan tusuk sate. Saat menggulung, adonan belum sepenuhnya kering ya, kalau kering akan sulit untuk digulung.

Langkah 9

Taburkan lagi bubuk barbeque cabai (opsional).

Langkah 10

Cemilan sejenis cilung tapi ini pakai tepung sagu.

Cabe Bubuk

Papeda Telur Gulung Khas Papua #JagoMasakMinggu10Periode3

Ulek bawang merah, bawang putih, dan ketumbar hingga halus.

Tambahkan gula dan penyedap rasa lalu ulek hingga rata.

Campur bumbu ulek, kecap, dan air asam jawa kedalam potongan daging.

Aduk rata, diamkan selama 15 menit agar bumbu meresap.

Tusuk daging yang telah di marinasi dengan tusukan sate.

Untuk saus pendamping, iris iris tomat, cabe rawit, dan bawang merah.

Masukan  sate, tomat, cabe rawit, dan bawang merah kedalam wadah lalu  siram dengan kecap manis. Sajikan selagi hangat.

Hai, biasanya dada ayam bakal seret kalau dimasak. Pake bumbu marinasi ini dijamin empuk.

Bumbu Marinasi

Saus Pendamping

Asam Jawa

Garam

Kecap Manis

Ketumbar

Tomat

Sate Ayam Bumbu Maranggi

<p><p>Cireng merupakan makanan khas Sunda yang kerap menjadi camilan favorit banyak orang. Dengan tekstur kenyal dan gurih, cireng bisa disajikan dengan banyak variasi rasa dan isi.</p>
<p>Berikut adalah sepuluh resep cireng yang bisa kamu coba kreasi di rumah. Yuk, catat!</p></p><h2>1. Cireng Daun Bawang</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>250 gram tapioka</li>
<li>1 batang bawang daun, iris tipis</li>
<li>200 ml air panas</li>
<li>Secukupnya air</li>
<li>1/2 sdt kaldu jamur</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Dalam mangkuk besar, campurkan tepung tapioka dengan kaldu jamur.</li>
<li>Tuangkan air panas secara bertahap ke dalam campuran tepung sambil diaduk rata hingga tepung menjadi lembut dan dapat dibentuk.</li>
<li>Setelah itu, masukkan irisan daun bawang ke dalam adonan, aduk rata.</li>
<li>Tuang air dingin secukupnya untuk membantu menguleni adonan hingga kalis dan tidak lengket di tangan.</li>
<li>Ambil sebagian adonan, bentuk bulat pipih atau sesuai selera.</li>
<li>Panaskan minyak dalam jumlah banyak. Goreng cireng dengan api sedang hingga berwarna kecokelatan dan terapung.</li>
<li>Jika sudah matang, angkat dan sajikan.</li>
</ol><h2>2. Cireng Sayur</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>250 gram tepung sagu</li>
<li>3 siung bawang putih, haluskan</li>
<li>1/2 buah wortel, di parut kasar</li>
<li>1 buah daun bawang, iris tipis</li>
<li>200 ml air matang</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1/2 sdt kaldu bubuk</li>
<li>1/2 sdt lada bubuk</li>
<li>1/2 sdt ketumbar bubuk</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
<li>1 sdm kecap manis, untuk bahan kuah</li>
<li>1 sdt saus sambal, untuk bahan kuah</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campurkan tepung sagu, bawang putih yang telah dihaluskan, wortel parut, dan irisan daun bawang dalam mangkuk besar.</li>
<li>Tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk, dan ketumbar bubuk ke dalam campuran tepung. Aduk rata.</li>
<li>Tuangkan air matang sambil diaduk hingga adonan pas dan bisa dibentuk.</li>
<li>Selanjutnya panaskan minyak goreng pada api sedang.</li>
<li>Ambil sebagian adonan, bentuk bulat pipih atau sesuai selera.</li>
<li>Goreng adonan cireng hingga berwarna keemasan dan matang merata.</li>
<li>Untuk membuat kuah pencelup, campur kecap manis dan saus sambal dalam mangkuk kecil.</li>
<li>Sajikan cireng sayur hangat bersama kuah pencelup.</li>
</ol><h2>3. Cireng Bumbu Rujak</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240220/32b0227c2034748106a983c78ca7bf67.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep cireng bumbu rujak pedas" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi cireng bumbu rujak pedas (yummy.co.id/chalista)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>400 gram tepung tapioka</li>
<li>4 batang daun bawang</li>
<li>5 siung bawang putih</li>
<li>1/4 sdm lada</li>
<li>1/2 sdm garam</li>
<li>1/2 sdm penyedap rasa</li>
<li>Secukupnya minyak untuk menggoreng</li>
<li>7 buah cabai rawit, untuk bumbu rujak</li>
<li>1/2 sdt garam, untuk bumbu rujak</li>
<li>Gula merah secukupnya, sisir, untuk bumbu rujak</li>
<li>Air asam jawa secukupnya, untuk bumbu rujak</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Pertama-tama buat cireng: Campurkan tepung tapioka, daun bawang, bawang putih halus, lada, garam, dan penyedap rasa dalam sebuah mangkuk besar.</li>
<li>Tuang air hangat sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan dapat dibentuk.</li>
<li>Ambil sebagian adonan, bentuk menjadi bola kecil atau pipih sesuai selera.</li>
<li>Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang. Goreng adonan cireng hingga berwarna keemasan dan renyah. Angkat dan tiriskan.</li>
<li>Selanjutnya membuat bumbu rujak: Ulek cabai rawit, garam, dan gula merah hingga halus.</li>
<li>Tambahkan air asam jawa dan aduk rata hingga terbentuk saus yang kental.</li>
<li>Sajikan cireng dengan bumbu rujak selagi hangat.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/resep-kulit-pastel-renyah-dan-tahan-lama target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​Resep dan Cara Membuat Kulit Pastel Renyah dan Tahan Lama, Anti Gagal</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Cireng Isi Kacang Sambal Jeletot</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>200 gram tepung kanji</li>
<li>175 gram kacang tanah, goreng</li>
<li>400 ml air</li>
<li>2 siung bawang putih, haluskan</li>
<li>5 gram kaldu bubuk</li>
<li>5 gram garam</li>
<li>100 gram tepung terigu protein sedang</li>
<li>1 batang daun bawang, iris halus</li>
<li>5 gram cabai keriting merah, goreng</li>
<li>10 buah cabai rawit, goreng</li>
<li>2 siung bawang putih, haluskan</li>
<li>70 gram gula merah, sisir halus</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>15 gram kencur</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Pertama, buat cireng dengan mendidihkan air, bawang putih halus, kaldu bubuk, dan garam.</li>
<li>Masukkan tepung terigu dan aduk cepat hingga tercampur. Matikan api, biarkan sebentar.</li>
<li>Tambahkan tepung kanji dan daun bawang, uleni hingga adonan kalis dan dapat dibentuk.</li>
<li>Selanjutnya buat sambal kacang jeletot: Ulek atau blender kacang tanah goreng, cabai keriting, cabai rawit, bawang putih, dan kencur hingga halus.</li>
<li>Campurkan gula merah dan garam, aduk hingga rata dan kental.</li>
<li>Setelah itu, ambil sebagian adonan cireng, pipihkan, dan beri satu sendok teh sambal kacang di tengah.</li>
<li>Tutup dan bentuk bulat pipih, pastikan isi tidak bocor. Lakukan hingga adonan habis.</li>
<li>Panaskan minyak, goreng cireng hingga kuning keemasan dan matang merata.<br />Angkat dan tiriskan.</li>
</ol><h2>5. Cireng Isi Cokelat</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>250 gram tepung tapioka</li>
<li>125 gram tepung terigu</li>
<li>Secukupnya <em>chocochips</em> cokelat</li>
<li>200-250 ml air mendidih</li>
<li>Sejumput garam</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Dalam wadah besar campurkan tepung tapioka, tepung terigu, dan garam.</li>
<li>Tuangkan air mendidih secara perlahan sambil diaduk dengan spatula atau sendok kayu. Cek adonan, pastikan tercampur rata dan bisa diuleni.</li>
<li>Setelah adonan hangat, uleni hingga adonan menjadi kalis dan tidak lengket di tangan. Ini penting untuk memastikan tekstur cireng yang kenyal.</li>
<li>Ambil sedikit adonan, pipihkan di telapak tangan. Letakkan secukupnya <em>chocochips</em> cokelat di tengah adonan, lalu tutup dan bulatkan. Pastikan <em>chocochips</em> terbungkus sempurna agar tidak bocor saat digoreng.</li>
<li>Panaskan minyak dalam jumlah banyak dengan api sedang. Goreng cireng hingga berwarna keemasan dan terapung. </li>
<li>Setelah matang, angkat dan tiriskan.</li>
</ol><h2>6. Cireng Isi Khas Bandung</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240220/be237378400da9a701ebef6de553790e.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep cireng isi ayam" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi cireng isi ayam (yummy.co.id/Dwita Nefitriani)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>200 gram tepung sagu</li>
<li>1 sdm munjung tepung terigu</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
<li>1 sdt bawang putih bubuk</li>
<li>1/2 sdt kaldu bubuk</li>
<li>Air panas secukupnya</li>
<li>Ayam suwir pedas secukupnya</li>
<li>Keju cheddar parut secukupnya</li>
<li>2 buah sosis</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Pertama, campurkan tepung sagu, tepung terigu, garam, bawang putih bubuk, dan kaldu bubuk. Aduk rata.</li>
<li>Tuangkan air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan kalis dan dapat dibentuk.</li>
<li>Di wadah lain, campur ayam suwir pedas, keju cheddar parut, dan potongan sosis dalam satu wadah, aduk rata.</li>
<li>Ambil sebagian adonan, pipihkan di telapak tangan. Beri isian di tengah, kemudian tutup dan bentuk bulat pipih. Ulangi proses ini sampai adonan habis.</li>
<li>Panaskan minyak dalam jumlah banyak. Goreng cireng hingga keemasan dan matang secara merata.</li>
<li>Angkat dan tiriskan.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/wingko-babat target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Resep Wingko Babat Lembut dan Enak untuk Camilan</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>7. Cireng Kelapa</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>125 gram tepung tapioka</li>
<li>50 gram kelapa parut</li>
<li>1 siung bawang putih, haluskan</li>
<li>2 batang daun bawang, iris</li>
<li>1/4 sdt lada bubuk</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
<li>90 ml air panas</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Dalam wadah besar, campurkan tepung tapioka, kelapa parut, bawang putih yang telah dihaluskan, daun bawang yang telah dicincang, lada bubuk, dan garam. Aduk rata.</li>
<li>Tuangkan air panas secara bertahap ke dalam campuran tepung sambil diaduk rata hingga adonan dapat dibentuk dan tidak terlalu lengket.</li>
<li>Selanjutnya, ambil adonan dan bentuk menjadi bola kecil atau pipih sesuai selera.</li>
<li>Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang. Goreng cireng hingga berwarna keemasan dan terlihat krispi.</li>
<li>Setelah matang merata, angkat dan tiriskan.</li>
<li>Cireng kelapa siap disajikan dengan bumbu kacang atau rusak.</li>
</ol><h2>8. Cireng Pastel Isi Telur</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>150 gram tepung tapioka</li>
<li>150 gram tepung terigu</li>
<li>2 butir telur, kocok lepas</li>
<li>1 siung bawang putih, cacah halus</li>
<li>Secukupnya garam</li>
<li>Secukupnya kaldu bubuk</li>
<li>Secukupnya minyak goreng</li>
<li>200 ml air panas</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Pertama, campurkan tepung tapioka, tepung terigu, bawang putih cacah, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata.</li>
<li>Tuangkan air panas ke dalam campuran tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk.</li>
<li>Setelah adonan kalis dan bisa dibentuk, ambil sedikit adonan, pipihkan. Tambahkan kocokan telur ke tengah adonan, kemudian lipat menyerupai pastel.</li>
<li>Panaskan minyak dalam wajan. Goreng cireng hingga berwarna keemasan dan matang merata.</li>
<li>Setelah matang, angkat dan matikan kompor. Kamu bisa menikmati pastel isi telur.</li>
</ol><h2>9. Cireng Salju Anti Meledak</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240425/3fae2606e04c28b7ea6b0f96addff99f.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep cierng salju" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi cierng salju (yummy.co.id/Hana Arnin)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>250 gram tepung aci atau tapioka</li>
<li>50 gram tepung aci atau tapioka, untuk lapisan paling luar</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
<li>2 sdm tepung tapioka, untuk bahan biang</li>
<li>1 sdt garam, untuk bahan biang</li>
<li>1 sdt kaldu bubuk, untuk bahan biang</li>
<li>1 batang daun bawang, iris tipis untuk bahan biang</li>
<li>2 siung bawang putih, parut untuk bahan biang</li>
<li>200 ml air</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campurkan tepung tapioka, garam, kaldu bubuk, daun bawang, dan bawang putih parut dalam sebuah panci.</li>
<li>Tambahkan air dan masak di atas api sedang sambil terus diaduk hingga adonan mengental dan bisa dibentuk.</li>
<li>Tambahkan 250 gram tepung tapioka ke dalam biang yang sudah matang. Aduk rata hingga adonan kalis dan bisa dibentuk tanpa lengket di tangan.</li>
<li>Ambil sejumlah adonan, bentuk bulat pipih. Gulingkan setiap bulatan ke dalam tepung tapioka yang telah disiapkan untuk lapisan luar. Pastikan seluruh permukaan cireng terlapisi tepung untuk mencegah meledak saat digoreng.</li>
<li>Panaskan minyak dengan api sedang. Goreng cireng hingga berwarna keemasan. Pastikan minyak sudah cukup panas dan jangan sering dibolak-balik agar cireng tidak meledak.</li>
<li>Jika sudah matang, angkat dan tiriskan.</li>
</ol><h2>10. Cireng Bumbu Balado</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>120 gram tepung sagu atau tepung tapioka</li>
<li>150 ml air</li>
<li>2-3 siung bawang putih</li>
<li>Daun bawang secukupnya iris</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Kaldu bubuk secukupnya</li>
<li>Minyak untuk menggoreng secukupnya</li>
<li>Bubuk bumbu balado secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Dalam panci, campur air, bawang putih halus, garam, dan kaldu bubuk. Panaskan hingga mendidih. Setelah itu, matikan api dan segera tuangkan tepung sagu sambil diaduk cepat hingga adonan kalis dan bisa dibentuk.</li>
<li>Tambahkan daun bawang iris ke dalam adonan hangat, aduk rata. Biarkan adonan sedikit mendingin agar mudah dibentuk.</li>
<li>Ambil adonan secukupnya, bentuk menjadi bola kecil atau pipih sesuai selera.</li>
<li>Panaskan minyak yang cukup dalam penggorengan. Goreng cireng hingga berwarna kecokelatan dan krispi. Angkat dan tiriskan.</li>
<li>Taburkan atau balurkan bubuk bumbu balado pada cireng yang masih panas sehingga bumbu menempel dengan baik.</li>
<li>Sajikan.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-tomyam target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 5 Resep Bumbu Tomyam yang Mudah Dibuat di Rumah</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p><p>Itulah sepuluh resep cireng yang bisa kamu coba di rumah. Dengan berbagai macam variasi ini, tentu kamu tak akan bosan menikmati hidangan cireng ini. Selamat mencoba dan menikmati!</p>
<p>Jika kamu ingin menemukan resep, nutrisi, maupun rekomendasi kuliner lainnya. Kamu bisa <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">download Yummy App</a>! Karena akan ada banyak resep, dan wawasan kuliner yang harus kalian ketahui.</p></p>

Ingin kreasi cireng yang berbeda dari biasanya? Perkaya daftar menu kamu dengan 10 resep cireng yang kami sajikan ini.

10 Resep Cireng yang Kriuk dan Kenyal

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Potong-potong bawang bombay, cincang bawang putih dan geprek jahe, lalu tumis sampai harum.

Masukkan ayam dan aduk-aduk sampai ayam kaku dan berubah warna.

Kemudian tuang air dan setelah mendidih masukkan kentang dan wortel.

Menjelang matang masukkan jamur tiram dan aduk rata.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Bila semua sudah matang, tambahkan irisan daun bawang dan aduk rata, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Menu yang enak dan pastinya disukai keluarga, yuk cobain sobat yummy.

Jamur

Sop Ayam Jamur Tiram

siapkan nasi matang lalu masukkan ke wadah bekal makanan.

Siapkan telur kemudian pecahkan ke dalam mangkuk, beri garam dan bubuk kaldu jamur, aduk atau kocok hingga tercampur rata.

Siapkan wajan lalu beri minyak goreng. Setelah panas, masukkan telur ke dalam wajan.

Orak-arik telurnya secara acak, angkat dan masukkan kedalam wadah bintang.

Siapkan air untuk merebus mie kuning aceh. Rebus sampai matang lalu angkat dan tiriskan.

Siapkan wajan lain lalu beri minyak sedikit. Masukkan telur, orak-arik.

Masukkan mie yang sudah matang. Beri kecap dan bubuk kaldu jamur, aduk rata. Test dan koreksi rasa, jika sudah pas angkat dan sisihkan ke dalam wadah bintang.

Gunting nori berbentuk gajah dan pohon. Temanya bento gajah ceria. Masukkan wadah bintang berisikan telur dan orak-arik dan mie goreng. Siap disantap untuk anak tersayang.

Bubu bikin bento di hutan cemara ceritanya. Event kali ini anak- anak happy di buatin bento. Terimakasih Yummy 💞

Bahan Mie Goreng :

Minyak Sayur

Nasi

Nori

Bento Gajah Ceria #UntukSiBuahHati

Siapkan kelapa parut, lalu beri sejumput garam, aduk lalu kukus selama 10 menit.

Siapkan wadah, masukkan telur, gula pasir, vanili bubuk dan sp.

Lalu masukkan tepung ketan hitam dan santan, lalu mixer dengan kecepatan rendah.

Lalu aduk balik, hingga semua bahan tercampur rata.

Lalu siapkan cetakan putu ayu, oles tipis dengan minyak goreng, lalu tata kelapa parut di dasar cetakan sambil dipadatkan.

Lalu tuang adonan, tuang penuh setinggi cetakan.

Lalu masukkan ke dalam kukusan yang sudah panas, kukus selama 15 menit, tutup kukusan di alasi serbet bersih.

Setelah matang, setelah tidak terlalu panas, lepaskan putu ayu dari cetakan, putu ayu siap disajikan.

Kali ini buat putu ayu dengan menggunakan tepung ketan hitam, enak loh legit.

Beras Ketan

Kelapa

Putu Ayu Ketan Hitam #IMYEkstraPoin

<p>Melansir dari <a title="Bahaya Tekanan Darah Rendah" href="https://yankes.kemkes.go.id/view_artikel/641/bahaya-tekanan-darah-rendah"><em>Kemenkes</em></a>, darah rendah atau hipotensi adalah kondisi di mana tekanan pada tubuh berada di bawah 90/60 mmHg. Jarang ada gejala khusus yang membuat pengidap menyadari akan adanya hal tersebut dalam diri. Sekalipun ada, tanda-tanda yang ditunjukkan adalah kelelahan, pusing, mual, dan pingsan.</p>
<p>Lalu, apa yang baik dikonsumsi oleh penderita darah rendah untuk menjaga tekanan darah tetap stabil? Berikut daftar makanannya.</p><h2>1. Sayur bayam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230928/2dfad0a0d82fe8a2824b18fad32084c5.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Sayur bayam dalam mangkuk untuk darah rendah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sayur bayam (pixabay.com/ponce_photography)</a></span></div><p>Sayur bayam merupakan makanan untuk darah rendah yang efektif dan sehat karena memiliki kandungan yang kaya akan kalium dan folat, sementara rendah sodium. Kombinasi ini menjadikan konsumsi sayur bayam bermanfaat dalam meningkatkan peredaran darah serta mendukung pembentukan sel darah merah, yang dapat berkontribusi pada peningkatan tekanan darah.&nbsp;</p>
<p>Kelebihan bayam dengan mengandung kalium dan folat yang cukup tinggi serta rendah sodium, membuatnya menjadi pilihan makanan yang sangat baik untuk menjaga kesehatan sirkulasi darah. Kandungan ini tidak hanya mendukung kelancaran aliran darah, tetapi juga membantu dalam proses pembentukan sel darah merah, yang secara keseluruhan dapat berperan dalam meningkatkan tekanan darah.</p><h2>2. Kacang-kacangan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230928/f3a8f21b6b5c35ab2c9f0b5e33a06ca0.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Kacang merah untuk darah rendah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kacang merah (pixabay.com/jeonsango)</a></span></div><p>Jika kamu bertanya-tanya, darah rendah makan apa yang terbaik? Maka kacang-kacangan adalah salah satu opsi yang sehat. Melansir <em><a title="Mengalami Hipotensi, Ini 4 Makanan yang Bantu Tingkatkan Tekanan Darah Tinggi" href="https://www.halodoc.com/artikel/mengalami-hipotensi-ini-4-makanan-yang-bantu-tingkatkan-tekanan-darah">Halodoc</a>, </em>kacang-kacangan ini memiliki sifat yang mudah dicerna oleh sistem pencernaan manusia, dan konsumsinya dapat memicu peningkatan tekanan darah.</p>
<p>Oleh karena itu, penting untuk memasukkan buncis, kacang merah, kacang polong, dan kacang hijau ke dalam daftar makanan sehari-hari yang sehat sebagai upaya untuk menjaga keseimbangan tekanan darah.</p>
<p>Kacang-kacangan seperti buncis, kacang merah, kacang polong, dan kacang hijau direkomendasikan dari berbagai penelitian sebagai makanan yang dapat membantu meningkatkan tekanan darah pada orang-orang yang cenderung mengalami hipotensi.</p>
<p>Keunggulan utama kacang-kacangan ini adalah kemampuan mereka dalam dicerna dengan baik oleh sistem pencernaan, yang pada gilirannya dapat berkontribusi pada kenaikan tekanan darah..</p><h2>3. Wortel</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230928/b1a349087c6de3a8181f042d14e8461f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Buah dan jus wortel untuk darah rendah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi wortel (pixabay.com/Couleur)</a></span></div><p>Wortel, salah satu sayuran yang sudah akrab di lidah banyak orang, juga merupakan makanan untuk darah rendah yang efektif dan sehat. Sering kali digunakan untuk memberikan rasa yang khas pada berbagai hidangan sup.</p>
<p>Dalam setiap 100 gram wortel, kita dapat menemukan kandungan natrium yang cukup signifikan, sekitar 70 mg. Oleh karena itu, wortel sering dianggap sebagai salah satu jenis makanan yang dapat membantu meningkatkan tekanan darah.</p>
<p>Wortel, yang telah menjadi bagian tak terpisahkan dalam berbagai hidangan, sering digunakan untuk meningkatkan cita rasa, terutama dalam sup. Dalam setiap 100 gram wortel, terkandung jumlah natrium yang cukup tinggi, yakni sekitar 70 mg.</p>
<p>Oleh karena itu, wortel sering dianggap sebagai salah satu pilihan makanan yang mungkin mendukung peningkatan tekanan darah.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/buah-untuk-penderita-diabetes target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Buah untuk Penderita Diabetes, Tak Mengancam Gula Darah!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Buah bit</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230928/b3dfd40a57e1f4fff683f3fa12949353.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Buah bit untuk darah rendah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah bit (pixabay.com/pompi)</a></span></div><p>Buah berwarna merah ini memiliki manfaat luar biasa dalam meningkatkan tekanan darah, dan buah bit juga dikenal sebagai sekutu dalam menjaga tekanan darah tetap terkendali. Dalam setiap 100 gram buah bit, kita dapat menemukan sekitar 36 mg natrium dan 330 mg kalium.</p>
<p>Mengonsumsi buah ini saat kamu mulai merasakan gejala hipotensi bisa menjadi langkah bijak. Baik dengan mengolahnya menjadi jus segar atau menambahkannya ke dalam berbagai hidangan masakan.</p>
<p>Terbukti memiliki khasiat yang luar biasa dalam meningkatkan tekanan darah, dan buah bit juga dikenal sebagai makanan yang membantu dalam menjaga tekanan darah tetap terkendali. Dalam setiap 100 gram buah bit, kamu dapat menemukan sekitar 36 mg natrium dan 330 mg kalium.&nbsp;</p><h2>5. Kismis</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230928/b80712bfbd2faa6f749aa24602170443.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Kismis untuk pengidap darah rendah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kismis (pixabay.com/gregroose)</a></span></div><p>Selanjutnya, mengutip <a title="15 Makanan untuk Darah Rendah sebagai Langkah Pencegahan" href="https://katadata.co.id/intan/lifestyle/63c77f678ef2a/15-makanan-untuk-darah-rendah-sebagai-langkah-pencegahan"><em>katadata.co.id</em></a>, kismis, selain sering menjadi bahan utama dalam pembuatan kue, juga masuk pada kategori makanan untuk darah rendah yang efektif dan sehat. Mengonsumsi kismis dapat membantu meningkatkan kinerja kelenjar adrenal, yang pada gilirannya dapat mempertahankan tekanan darah pada tingkat yang sehat.</p>
<p>Selain menjadi bahan favorit dalam resep kue, kismis juga memiliki nilai tambah dalam mengatasi masalah hipotensi. Mengonsumsi kismis dapat merangsang dan meningkatkan fungsi kelenjar adrenal, yang memiliki peran penting dalam menjaga tekanan darah tetap berada dalam kisaran yang normal dan sehat.</p><h2>6. Hati sapi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230928/e8246695bad504f15e9e92879b103147.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Hati sapi untuk darah rendah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi hati sapi (pixabay.com/Reinhard Thainer)</a></span></div><p>Makanan ini dapat dianggap sebagai salah satu sumber terbaik vitamin B12. Dalam satu porsi 100 gram hati sapi, terdapat kandungan vitamin B12 yang sangat tinggi. Kekurangan vitamin B12 sebenarnya dapat berpotensi memicu kondisi anemia dan tekanan darah yang rendah.&nbsp;</p>
<p>Nah, karenanya, melalui hati sapi sebagai salah satu makanan untuk darah rendah, kamu bisa memenuhi kebutuhan tersebut. Kalau kamu sering mengalami masalah tekanan darah rendah, coba, deh, untuk mengonsumsi hati sapi sebagai lauk untuk makanmu!</p><h2>7. Buah zaitun</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230928/cd5be3559d9c47e79ba255901003199f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Buah zaitun hitam untuk darah rendah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah zaitun (pixabay.com/LoggaWiggler)</a></span></div><p>Buah zaitun mengandung beragam nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan, termasuk vitamin E, zat besi, tembaga, dan bahkan garam. Penting untuk diingat bahwa makanan yang mengandung garam dapat efektif meningkatkan tekanan darah, terutama pada individu yang mengalami penurunan tekanan secara tiba-tiba.</p>
<p>Kandungan zat besi dalam zaitun juga berperan dalam menjaga keseimbangan tekanan darah. Selain itu, asam oleat, yang merupakan jenis asam lemak yang terdapat dalam buah zaitun, memiliki manfaat tambahan dalam menjaga kesehatan jantung, yang pada gilirannya dapat berkontribusi pada menjaga tekanan darah tetap stabil.&nbsp;</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/buah-yang-mengandung-zat-besi target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 5 Buah yang Mengandung Zat Besi untuk Menambah Sel Darah Merah</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>8. Telur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230928/aa280688c14f5bd0d6f1c494e1fd26bd.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Sarang telur untuk darah rendah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi telur (pixabay.com/stevepb)</a></span></div><p>Kekurangan vitamin B12 dapat menyebabkan terjadinya darah rendah, yang merupakan kondisi medis sehingga dapat memicu pada tekanan darah rendah. Telur adalah salah satu sumber makanan yang mengandung vitamin B12 dengan kualitas baik, sehingga dapat memberikan manfaat bagi yang mengidap hipotensi.</p><h2>9. Ikan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230928/1378c06bd438ea8a92eb4c69fdf54c39.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ikan salmon untuk darah rendah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ikan salmon (pixabay.com/Shutterbug75)</a></span></div><p>Ikan berlemak merupakan sumber nutrisi yang kaya dan memiliki berbagai manfaat penting bagi kesehatan tubuh, salah satunya adalah kemampuannya dalam mencegah tekanan darah rendah. Ikan berlemak telah secara langsung terkait dengan peningkatan kesehatan jantung secara keseluruhan.</p>
<p>Beberapa contoh ikan berlemak yang termasuk dalam kategori ini antara lain salmon, tuna, tongkol, kakap, dan sarden. Keistimewaan ikan-ikan ini tidak hanya terletak pada kandungan lemaknya yang bermanfaat, tetapi juga pada kandungan omega-3 yang dapat meningkatkan penyerapan vitamin B12.</p><h2>10. Daging merah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230928/b308f766695c4d5200b8962148abe8da.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Daging merah untuk meningkatkan darah rendah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi daging merah (pixabay.com/tom wieden)</a></span></div><p>Daging merah dikenal sebagai salah satu sumber zat besi yang sangat tinggi, dan konsumsinya dapat membantu dalam meningkatkan tekanan darah. Meskipun tetap ada batasan dalam mengonsumsi daging merah dalam program, namun orang yang memiliki tekanan darah rendah sebenarnya dapat mendapatkan manfaat dari peningkatan asupan daging merah dalam pola makan.</p><p>Dari kesepuluh pilihan di atas, kamu bisa mengonsumsinya sehari-hari. Akan tetapi, tetap diingat bahwa konsumsi makanan tersebut harus dengan jumlah yang tepat.</p>
<p>Selain itu, jika kamu mengidap penyakit darah rendah, alangkah baiknya untuk konsultasikan hal tersebut ke dokter agar mendapatkan saran terbaik.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/makanan-untuk-penderita-ispa target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Makanan untuk Penderita ISPA yang Baik bagi Kesehatan</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Terkadang dianggap remeh, darah rendah ternyata memiliki potensi bahaya untuk tubuh. Atasi penyakit tersebut dengan mengonsumsi 10 makanan berikut.

10 Makanan Darah Rendah yang Efektif dan Sehat

10 Makanan untuk Darah Rendah yang Efektif dan Sehat 

Membuat adonan kering : Campur semua bahan adonan kering ke dalam mangkuk lalu aduk rata.

Membuat adonan basah : Ambil 3 sdm adonan kering, tambahkan bawang putih parut dan air lalu aduk rata.

Balur ikan tuna dengan adonan basah lalu marinasi selama 15 menit.

Balur ikan tuna dengan adonan kering, sambil ditekan dan dicubit-cubit agar lapisan tepung keriting.

Panaskan minyak, goreng ikan tuna sampai kering dan matang. Angkat lalu tiriskan.

Siapkan nasi, ikan tuna krispi dan bahan pelengkap ke dalam kotak bakal. Tuna krispi bekal anak sudah siap.

Tuna kaya akan protein, juga rendah lemak. Jadi sangat cocok dijadikan lauk untuk bekal anak karena bisa mendukung pertumbuhan dan perkembangannya. Rasanya gurih dan renyah anak-anak pasti suka.

Bahan Adonan Kering:

Bahan Adonan Basah:

Bahan Pelengkap:

Baking Powder

Ikan Tuna

Tepung Maizena

Tuna Krispi Bekal Anak #MISIHARIANAKNASIONAL

Campurkan terigu, ragi, gula, dan susu bubuk. Aduk dan tambahkan sejumput garam, aduk lagi.

Tambahkan kuning telur, aduk hingga tercampur, lalu masukkan air es sedikit demi sedikit.

Tambahkan mentega sedikit demi sedikit, uleni selama 15 menit sampai kalis.

Setelah itu, tutup dengan plastik/ wrapping selama 20 menit.

Setelah 20 menit rotinya dikempskan dan bagi menjadi 4 atau 6 bagian juga bisa
 wrapping lagi selama 30-45 menit.

Panggang selama 15 menit atau hingga matang/ kecoklatan.

Buat cream cheese: aduk keju, tambahkan susu cair dan gula pasir. Panaskan dengan api kecil sampai mendidih, lalu tambahkan tepung terigu. Aduk hingga mengental. Masukkan kedalam plastic segitiga, sisihkan.

Cream garlic : campur mentega cair dengan bawang putih, susu kental manis, parsley, tambahkan telur aduk sisihkan.

Iris dari atas dan beri cream cheese di setiap irisan dan olesi cream garlic lalu panggang lagi selama 15 menit.

Olahan pastry ala-ala Korea super yummy dari bahan yang  praktis dan ekonomis
#kreasi roti dan pastry.

Bahan Cream Garlic :

Bahan Cream Chess :

Keju

Margarin

Seledri

Susu

Garlic Bread Super Yummy

Campur tepung beras, terigu, santan bubuk, ragi instan dan baking powder, aduk rata.

Masukkan air secara bertahap sambil dimixer.

Masukkan kelapa parut dan garam, aduk rata. Diamkan adonan selama 1 jam.

Makanan ini khas daerah Bandung, toppingnya bisa divariasi manis ataupun asin sesuai selera.

Resep Ganjang Chicken

Bahan Utama

Bahan Saus

Taburan

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ganjang Chicken

Bahan Utama

Bahan Saus

Taburan

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif