Garang Asam ala yummy

Resep Garang Asam ala yummy

Tera Terianti

Tera Terianti

4.0

(1 Rating)

Recook dari resep teruji yummy #RecookYummy

Bahan Utama

1 ekor ayam/8 potong ayam

6 siung bawang merah

4 siung bawang putih

2 batang serai

2 ruas lengkuas

1 ruas jahe

2 lemar daun jeruk

1 lembar daun salam

19 buah belimbing wulu

1 buah tomat

500 ml santan encer

Secukupnya garam

Secukupnya penyedap rasa

Secukupnya gula pasir

Minyak goreng

Alat & Perlengkapan

Kuas

Advertisement

Cara Membuat

Tumis bawang putih dengan bawang merah dengan minyak hingga harum

Langkah 1

Tumis bawang putih dengan bawang merah dengan minyak hingga harum

Masukkan lengkuas, jahe,serai, daun salam, dan daun jeruk aduk hingga rata.

Langkah 2

Masukkan lengkuas, jahe,serai, daun salam, dan daun jeruk aduk hingga rata.

Tambahkan ayam kedalam tumisan lalu aduk hingga rata

Langkah 3

Tambahkan ayam kedalam tumisan lalu aduk hingga rata

Tambahkan santan cair, garam, gula  penyedap rasa dan belimbing wuluh/tomat hijau lalu aduk lagi hingga rata.

Langkah 4

Tambahkan santan cair, garam, gula penyedap rasa dan belimbing wuluh/tomat hijau lalu aduk lagi hingga rata.

Tambahkan cabe rawit dan tomat aduk lagi hingga rata, masak hingga air menyusut setengahnya, dan ooreksi rasa.

Langkah 5

Tambahkan cabe rawit dan tomat aduk lagi hingga rata, masak hingga air menyusut setengahnya, dan ooreksi rasa.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement