Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong tahu menjadi 3 bagian, lalu sisihkan bagian tengah tahu.

Langkah 1

Di blender masukan paham ayam, gula, kornet, garam, kaldu jamur, lada hitam, bawang putih, bawang merah, dan sisa tahu. Blender hingga semua halus.

Langkah 2

Setelah semua halus tambahkan putih telur, air es, beetroot, tepung sagu, pewarna, wortel dan daun bawang. Blender hingga semua tercampur rata.

Langkah 3

Taburkan tepung terigu diatas tahu, lalu masukkan adonan isian ke dalam tahu. Kukus selama 10 menit di api sedang.

Langkah 4

Panaskan minyak dan goreng tahu yang sudah dikukus hingga matang dan kecoklatan. Sajikan

Langkah 5

Bahan Utama

Halal

Bawang Merah

Bawang Putih

Gula

Kornet

Pewarna Makanan

Wortel

Tahu Bakso Merah Putih

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campurkan semua bahan saus kecuali larutan maizena.

Tuang saus di pan bekas menggoreng bawang putih. Masak hingga mendidih.

Tambahkan larutan maizena, aduk terus hingga saus mengental dan angkat.

Langkah 6

Langkah 7

Tata pokcoy diwadah, kemudian tuangi dengan saus dan taburi bawang putih goreng. Siap disajikan!

Langkah 8

Bahan Saus

Kecap Manis

Saus Tiram

Sawi

Tepung Maizena

Pokcoy Bawang Putih

Haluskan bumbu halus dengan blender, sisihkan.

Siapkan ayam, tambahkan bumbu lalu simpan di kulkas selama 1 jam.

Masukkan ayam ke dalam wajan.
Tambahkan air kelapa, lengkuas, jahe, serai, daun jeruk, daun salam, gula dan garam, masak hingga matang.
Angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak lalu goreng ayam sebentar.

Suka banget sama Ayam Pop.
Recook dari chef Yummy, ini enak banget.
Alhamdulillah bisa bikin sendiri, simple, enak dan bikin ketagihan.
Terima Kasih resepnya chef.

 Bumbu Halus

Alat & Perlengkapan

Air Kelapa

Daun Jeruk

Daun Salam

Garam

Jahe

Kemiri

Lengkuas

Serai

Ayam Pop

Cuci bersih ayam potong-potong kemudian tambahkan bumbu rendaman aduk rata, diamkan semalaman di kulkas

Keesokan harinya, gulingkan daging ayam ke adonan kering

Gulingkan di adonan kering sambil di cubit-cubir kecil agar krispi

Panaskan minyak yang banyak, goreng daging ayam hingga matang kedua sisi, gunakan api sedang cenderung kecil, setelah matang angkat dan tiriskan

Campur semua bahan saus keju masak hingga menggental, sajikan dengan nasi hangat, ayam goreng tepung dan siram saus keju

Menu ala Resto yang bisa dibuat sendiri di rumah untuk keluarga tercinta

Keju

Ketumbar

Kunyit

Susu

Tepung

Ayam Goreng Tepung Saus Keju

Tumis bumbu iris dengan sedikit minyak sampai harum.

Masukkan terong, oseng sebentar sampai layu.

Bumbui saus tiram, kecap manis, lada bubuk, gula, garam dan kaldu jamur, aduk rata.

Bumbu Iris :

Cabe

Terong

Tumis Menjes Terong Hijau

Choco on Choco

Cheese On Stick

Melted Omelet on Bread

Banana Split on Sticks

Chicks On Prawn Spaghetti #JagoMasakMinggu3Periode3

Sate Korea (Chicken on Stick)

Spicy Egg and Fish on Bread #JagoMasakMinggu7

Matcha Blended Fudgy Brownie On Top

Garlic Bread With Tempe Orek On Top #JagoMasakMinggu5

Brownies Ubi Ungu #JagoMasakMinggu1Periode3

Es Mega Mendung

Lodeh Lembayung Tahu Goreng

tumis bawang putih sampai harum lalu masukkan udang,masak hingga berubah warna,sisihkan udangnya

masukkan irisan tomat dan air,masak hingga tomat empuk

masukkan kocokan telur sambil aduk ,tambahkan garam dan lada bubuk

tambahkan larutan maizena , setelah kuah mengental,angkat dan siram ke mie sajikan dengan udang

sajian hangat untuk berkumpul bersama keluarga saat imlek

Minyak Wijen

Udang

Mie Siram #ImlekanDiYummy

Marinasi ikan, diamkan selam 10 menit, sebelum digoreng tabur dengan tepung terigu terlebih dahulu.

Goreng hingga matang dan kering, sisihkan.

Angkat bahan sambal, kemudian tambahkan garam, gula dan terasi. Uleg hingga tercampur rata, jangan lupa koreksi rasa ya.

Assalamualaikum, menu sarapan pagi ini yang sederhana tapi nikmaaat. Patin ini tipe ikan yang mengandung banyak air ya jadi jangan terlalu berharap akan kriyuknya lama.

Ikan

Ikan Teri

Patin Renyah Sambal Trasi

Iris semua sayuran, lalu pindahkan ke wadah.

Masukan tepung terigu, bawang putih halus, garam, lada, dan kaldu bubuk aduk rata.

Tuang air aduk rata sampai dapat adonan pas, cek rasa.

Panaskan minyak, lalu masukan 1 sdm tiap adonan.

Goreng sampai kering keemasan, tiriskan, sajikan.

Sisa-sisa sayur dikulkas disulap jadilah bakwan.

Buncis

Daun Bawang

Jagung

Kembang Kol

Lada

Seledri

Tepung Terigu

Bakwan Sayur Campur

Marinasi ikan dengan bumbu instan minimal 15 menit.

Goreng ikan sampai matang di kedua sisi. Angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk sampai harum dan bumbu matang. Tuang air, masak sampai mendidih.

Masukkan ikan kuniran goreng. Bumbui kaldu bubuk, gula pasir dan garam. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan tomat, cabe rawit dan kemangi. Masak sebentar asal layu. Angkat dan sajikan.

Gurih pedas dan enak. Dimasak kuah tapi tanpa santan.

Bumbu Halus :

Daun Kemangi

Ikan Kuniran Masak Kemangi Pedas

Bikin sandwich simple isi telur & selada.

Roti Tawar

Egg Lettuce Sandwich

Di dalam sebuah mangkuk campurkan cincangan gherkin, bawang bombay, garam, lada, mayo dan kulit lemon lalu aduk hingga rata dan simpan di dalma kulkas.

Di dalam wadah, campurkan tepung terigu, baking powder, baking soda, onion powder, garlic powder, dan garam. Lalu campur dan sisihkan sedikit sebagai bahan tabur kering.

Tuangkan air soda kedalam campuran tepung sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga rata dan mencapai konsistensi yang pas lalu simpan di kulkas.

Balurkan ikan dori dengan tepung kering  lalu celup dengan tepung basah.

Goreng dengan minyak panas hingga coklat keemasan. Sajikan ikan dori bersama kentang goreng, lemon, dan saus tar-tar.

Bahan

Adonan Tepung Basah 

Bahan Tartar Sauce

 Pelengkap

No Diet

Setor recook fish and chips dengan saus tar-tar ya chef, walaupun filet fishnya dipotong agak kecil, karena diambil dari ikan cucut yang bentuknya panjang serta langsing. Sedap disantap dengan kentang goreng dan saus tar-tar yang segar chef. Trimakasih inspirasi resepnya 👍

tartarnya aku skip acar gerkhin. ga mudeng jg itu apaan wakakaka #RecookYummy

Assalamualaikum..
selamat pagi Chef, setor Recooknya..
resep ini udah saya simpan sejak lama dan Alhamdulillah terlaksana bikin berkat event ini, ikannya saya pakai ikan yang ada di rumah..
izin reshare dan terima kasih atas inspirasinya..
#RecookYummy

Air Soda

Baking Powder

Bawang Bombay

Mayonaise

Fish and Chip ala Fish and Co

Tumis bawang merah dan bawang putih dengan minyak hingga harum.

Masukkan lengkuas, serei, jahe, daun jeruk dan daun salam. Aduk hingga rata lalu masukkan ayam.

Tambahkan santan cair, garam, gula pasir dan kaldu jamur. Lalu aduk hingga rata dan masak hingga santan mendidih.

Setelah santan mendidih, masukan belimbing wuluh, tomat hijau, cabe rawit merah dan cabai rawit hijau.

Masak hingga airnya berkurang setengahnya, lalu tes rasa kemudian matikan api.

Garang Asem merupakan salah satu makanan khas Jawa Tengah yang di gemari banyak orang.karena berpaduan rasa masam dan gurih begitu berpaduan menyegarkan di mulut 😋🤤 di tambahkan dengan rasa pedas semakin nikmat dan menggugah selera makan 😋

Resep Garang Asem #JelajahBarat

Bahan Utama

Bahan Bumbu:

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Garang Asem #JelajahBarat

Bahan Utama

Bahan Bumbu:

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta