Sukma_Cuisine
5.0
(4 Rating)
Recook resep yummy namun dengan sedikit modifikasi karena saya memakai daun pisang untuk pembungkusnya dan menggunakan ayam kampung muda yang ukuranny
Kuas
Advertisement
Langkah 1
Cuci bersih ayam lalu beri perasan jeruk nipis
Langkah 2
Haluskan bumbu halus bersama garam
Langkah 3
Campurkan gula aren dan bumbu halus tadi. Remas - remas ayam agar bumbu meresap
Langkah 4
Iris - iris tomat, serai, lengkuas, cabai hijau, belimbing wuluh dan sobek - sobek daun salam
Langkah 5
Tata bahan-bahan tadi di daun pisang yang sudah dibersihkan
Langkah 6
Masukkan 2-3 potongan ayam siram dengan santan / creamer
Langkah 7
Kukus selama 45 - 60 menit tergantung jenis ayam kuda atau dewasa ya
Langkah 8
Sajikan selagi hangat
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement