Resep Garang Asem Ayam
Munawarah
5.0
(1 Rating)
Asem seger 👌
Bahan Utama
Alat & Perlengkapan
Kompor
Kuas
Cara Membuat
Langkah 1
Potong ayam, kemudian cuci bersih dan siapkan bahan yang lainnya.
Langkah 2
Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya, kemudian tambahkan serai, lengkuas serta daun salam.
Langkah 3
Tuang air dan santan ke dalam tumisan bumbu halus, lalu beri garam, kaldu bubuk, dan gula. Rebus hingga mendidih.
Langkah 4
Kemudian masukkan ayam dan masak sampai ayam matang.
Langkah 5
Tambahkan bumbu iris dan aduk rata, lalu cicipi rasanya dan matikan kompor.
Langkah 6
Kemudian masukkan beberapa potong ayam ke dalam daun pisang dan tambahkan juga bumbu iris, lalu bungkus ayam.
Langkah 7
Kukus ayam selama 20 menit dan siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
