Rebus semua bahan sirup gula merah, saring, lalu campur dengan kelapa parut.

Langkah 1

Langkah 2

Masak hingga mengering dan berminyak, siap digunakan.

Langkah 3

Rendam beras ketan dengan santan dan garam selama 1 jam, lalu kukus bersama daun pandan. Bila ada sisa santan, siramkan sedikit demi sedikit ketika ketan mulai matang, aduk dan masak hingga lembut.

Langkah 4

Ambil 1 sdm munjung ketan, pipihkan di atas daun pisang, beri 1 sdt munjung unti kelapa, gulung dan padatkan, lalu ikat bagian atas dan bawah.

Langkah 5

Bakar sebentar menggunakan teflon, angkat dan sajikan.

Langkah 6

Lemang adalah kudapan dari beras ketan dan santan dibungkus daun lalu dimasak di dalam bambu dengan cara dibakar. Namun ada juga lemang versi lain, dimasak, lalu dibungkus daun, lalu dibakar. Namanya Lemang Daun (dalam bahasa Minang, lemang disebut lamang).
Perbedaan lain lemang daun dan lemang bambu adalah, di dalam lemang daun ada unti kelapa.

Bahan Utama

Bahan Unti Kelapa

Sirup Gula Merah

Beras Ketan

Daun Pandan

Garam

Kelapa

Santan

Lamang Daun

<p>Hanya terjadi setahun sekali membuat Valentine Day menjadi momen yang ditunggu-tunggu oleh para pasangan, nih. Hari kasih sayang yang dirayakan pada 14 Februari ini merupakan sebuah tradisi bagi sepasang kekasih untuk bertukar hadiah.&nbsp;</p>
<p>Ada beberapa hadiah yang umum diberikan ketika Valentine tiba, seperti bunga, cokelat, dan kartu ucapan. Cokelat yang umumnya sekarang diberikan sebagai hadiah, ternyata dahulu hanya sebuah pelengkap hadiah utama valentine, yaitu bunga dan kartu ucapan.&nbsp;</p>
<p>Meskipun cokelat sangat digemari oleh semua orang, ada juga yang kurang begitu menikmati cokelat dan bosan dengan hadiah cokelat di Hari Valentine.</p>
<p>Kalau hal tadi terjadi padamu, jangan khawatir! Yummy App sudah merangkum beberapa ide hadiah makanan Hari Valentine selain coklat untuk pasangan. <em>Yuk</em>, lihat <em>list</em>-nya, Sobat Yummy!</p><h2>1. <i>Cookie dough</i></h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230207/eafca96488448d8f269e7be1223c44f8.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cookie dough coklat valentine" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/x6VuEH2npHw" target="_blank">ilustrasi cookie dough (unsplash.com/amirali mirhashemian)</a></span></div><p>Ide makanan Valentine selain coklat yang pertama adalah <em>cookie dough. </em>Makanan yang sempat viral ini bisa jadi pilihan hadiah di Hari Valentine! Saat ini, <em>cookie dough</em> juga tidak melulu hadir dengan rasa coklat. Ada berbagai rasa yang bisa kamu pilih untuk disesuaikan dengan selera pasangan.&nbsp;</p>
<p>Selain itu, beberapa penjual <em>cookie dough</em> juga sudah mengemas makanan ini dengan <em>packaging</em> yang cantik. Jadi semakin pas untuk dijadikan hadiah di Hari Kasih Sayang!</p><h2>2. Gourmet popcorn</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230207/bb4c9f3ba97ebfbd06a8a177f0680f52.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="gourment popcorn kado valentine" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/TgulFN38Mj8" target="_blank">ilustrasi gourment popcorn (unsplash.com/Kentaro Toma)</a></span></div><p>Belum ada yang bisa menolak kenikmatan rasa dari <em>popcorn</em>! <em>Popcorn</em> dengan varian rasa yang unik bisa jadi pilihan ide makanan Valentine selain coklat yang bisa kamu berikan&nbsp;kepada pasangan di Hari Kasing Sayang. Camilan ini juga bisa dinikmati berdua sambil menonton film favorit di hari spesial, lho!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-membuat-popcorn-caramel target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​10 Cara Membuat Popcorn Caramel ala XXI, Dijamin Mirip! </em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Es krim</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230207/0d4918c06a517a454be142e0656f6972.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="es krim gelato untuk valentine" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi es krim (pexels.com/Lukas)</a></span></div><p>Es krim, satu dari sekian makanan Valentine selain coklat yang pas untuk dijadikan hadiah di Hari Valentine. Bukan hanya rasa coklat, vanila, atau stroberi saja, saat ini kamu bisa memilih berbagai macam rasa yang unik.</p>
<p>Hal ini bisa kamu jadikan kesempatan untuk mengeksplor berbagai rasa baru es krim yang belum pernah kalian coba. Seru banget, 'kan?</p><h2>4. Macaron</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230207/b3cc2c93f51489733f2bdc965cd8aaf9.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="makaron untuk valentine" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/close-up-photo-of-french-macarons-4508963/" target="_blank">ilustrasi makaron (pexels.com/Abby Chung)</a></span></div><p>Kue kering yang terbuat dari tepung almond dan putih telur ini wajib kamu masukkan ke dalam <em>list</em> ide makanan Valentine selain coklat untuk orang tersayang.</p>
<p>Macaron memiliki berbagai warna pilihan yang akan terlihat cantik jika dikemas dalam kotak hadiah. Kalau soal rasa tak perlu khawatir, macaron yang manis dan lembut dijamin membuat pasanganmu senang.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/10-resep-kue-kering-oven-tangkring-dan-cara-menggunakannya target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​10 Resep Kue Kering Oven Tangkring dan Cara Menggunakannya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Fudgy brownie</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230207/480cd12e5c138c9435f1f8aaa1c5425f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="fudgy brownie untuk valentine" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/9Q8m4hWva4g" target="_blank">ilustrasi fudgy brownie (unsplash.com/Rasmus Mikkelstrup)</a></span></div><p>Satu kotak <em>fudgy brownie</em> manis tak pernah gagal untuk ciptakan kebahagiaan pasangan kamu! Brownies yang satu ini cocok menjadi ide makanan Valentine selain coklat karena biasanya memiliki banyak toping, seperti kacang almond, keju, <a title="matcha" href="https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/5-perbedaan-matcha-dan-green-tea-yang-perlu-kamu-tahu" target="_blank" rel="noopener"><em>matcha</em></a>, keju, dan masih banyak lagi. Jangan lupa untuk pilih rasa yang disukai pasangan kamu ya!</p><h2>6. Cheesecake</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230207/62552377617e4353d7bf4e0ca65ac012.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cheesecake lezat untuk valentine" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/sliced-of-pastry-3071821/" target="_blank">ilustrasi cheesecake (pexels.com/Wendy Wei)</a></span></div><p><em>Dessert</em> bercita rasa keju ini juga bisa kamu berikan sebagai hadiah Valentine selain coklat pada kekasih. Ada banyak sekali toko kue yang menjual <em>cheesecake</em> aneka rasa dan toping yang bisa disesuaikan dengan selera kalian.</p>
<p>Selain beli di toko, kamu juga bisa lho<em>, </em>membuat <em>cheesecake</em> di rumah bersama pasangan. Menarik bukan?</p><h2>7. Permen manis</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230207/92a8485576e3dc9d6ce7f1fd3a163e17.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="setoples permen manis" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi permen manis (pexels.com/Silvia Trigo)</a></span></div><p>Selain coklat, permen juga jadi camilan manis yang bisa menjadi ide makanan Valentine selain coklat yang kamu berikan untuk pasangan. Manisnya permen dengan aneka rasa dan bentuk bisa membuat Hari Valentine kamu lebih istimewa.</p><h2>8. Steak</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230207/f6d0b511e5f75a822fb86c0d83fdba8a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="daging steak" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/selective-focus-photography-of-beef-steak-with-sauce-675951/" target="_blank">ilustrasi steak (pexels.com/Snapwire)</a></span></div><p>Bukan cuma makanan manis, makanan gurih seperti <em>steak</em> juga bisa kamu sajikan untuk acara <em>dinner</em> di Hari Valentine. Jika tak memungkinkan makan malam di restoran, momen Valentine akan tetap istimewa jika kamu berhasil menyajikan <em>steak </em>ala resep kamu sendiri untuk sang kekasih.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/tingkat-kematangan-daging target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 5 Tingkat Kematangan Steak, Mana yang Jadi Favoritmu</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>9.  Pizza</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230207/1a1564f4b7ec8c23205432152f2f0ca4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sekotak pizza" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sekotak pizza (pexels.com/Pixabay)</a></span></div><p>Kalau kamu dan pasanganmu adalah pecinta <em>pizza</em>, makanan ini bisa jadi istimewa sekali kalau kamu jadikan hadiah. <em>Pizza</em> dengan berbagai toping yang menggugah selera bisa menjadi teman terbaik untuk menghabiskan waktu di Hari Kasih Sayang sambil nonton film atau drama romantis.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/rekomendasi-pizza-hut target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Daftar Menu Pizza Hut 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu Terbaik</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>10. Lasagna</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230207/659cd17e1c147baa3166219b9744ef9d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="lasagna" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi lasagna (pexels.com/Anna Guerrero)</a></span></div><p>Pasta yang satu ini juga bisa jadi pilihan hidangan makanan Valentine selain coklat yang nikmat di Hari Valentine. lasagna merupakan hidangan asal Italia yang berbahan dasar pasta, keju, dan daging. Gunakan kesempatan membuat lasagna ini menjadi kegiatan yang seru bersama kekasih!</p><p>Itulah beberapa ide makanan Valentine selain coklat yang bisa kamu berikan kepada pasangan. Kira-kira makanan mana yang sesuai dengan seleramu dan dia <em>nih</em>, Sobat Yummy?</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/ide-promo-valentine-untuk-bisnis-kuliner target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Ide Promo Valentine untuk Bisnis Kuliner yang Laris Manis!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Bingung cari hadiah makanan Valentine selain coklat untuk hadiah Valentine? Yuk, cek ide hadiah makanan nikmat untuk Hari Valentine dari Yummy App!

​10 Ide Hadiah Makanan Valentine Selain Coklat, Pasti Suka

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Tuang singkong halus dalam wadah, tambahkan margarin, telur, garam, baking powder dan tepung terigu. Aduk rata.

Cetak dalam cetakan pie yang sudah diolesi margarin, lalu tusuk-tusuk dengan garpu.

Tambahkan selai nanas, ratakan menutupi dasar kulit pie.

Gilas tipis sisa adonan, iris tipis untuk hiasan.

Buat pola anyaman diatas pie nanas, lalu oles merata dengan kuning telur.

Langkah 7

Panggang dengan suhu 190°C selama 30 menit. Setelah 30 menit, angkat dan keluarkan pie dari cetakan, sajikan.

Langkah 8

Olahan singkong kekinian, makin sedap ditambah selai nanas.

Alat & Perlengkapan

Baking Powder

Gula

Nanas

Singkong

Telur

Pie Singkong Nanas #JagoMasakMinggu10

Rendam beras ketan hitam semalaman atau 2 jam, kemudian rebus dengan air rendaman tadi beri daun pandan masak sampai empuk sesuai tekstur yang di inginkan.

Setelah beras ketan lembut tambahkan gula merah dan gula pasir.

Kemudian tambahkan garam, aduk rata sisihkan.

Masukkan kedalam wajan santan daun pandan, dan beri garam, hidupkan api, masak sampai mendidih.

Setelah mendidih kecilkan api tambahkan larutan air maizena aduk rata masak sampai kuah satan sedikit mengental, matikan api, bubur siap dihidangnkan.

Bubur yang banyak tersimpan kenangan masa kecil

Bahan Santan

Gula Merah

Bubur Ketan Hitam

Potong-potong buncis dan jagung muda. Sisihkan.

Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit dan kemiri.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus dengan daun salam dan lengkuas hingga harum.

Masukkan potongan buncis dan jagung muda, aduk sampai tercampur dengan bumbu.

Masukkan air sampai buncis dan jagung muda terendam, aduk rata.

Jika air sudah mendidih, tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata, masak sampai air menyusut dan sayuran matang. Koreksi rasa. Kemudian hidangkan.

Jika bosan dengan tumisan berbumbu kecap, menu ini bisa jadi pilihan. Buncis dipadukan dengan jagung muda, berbumbu kuning dan bercita rasa manis gurih.

Bawang Merah

Buncis

Jagung

Tumis Buncis Jagung Muda

Lelehkan margarin. Tumis bawang putih sampai harum.

Masukan sawi, lalu tumis sampai sawi layu.

Beri air dan masukan semua bumbu. Kemudian lakukan tes rasa.

Masukan bihun jagung, aduk-aduk sampai rata.

Bihun

Sawi

Buah

Minyak

Wijen

Kecap

Margarin

Bihun Goreng Bakso #JagoMasakMinggu6Periode2

Masak bumbu beri minyak, masukan lengkuas, salam dan serai hingga air menyusut dan harum.

Masukan jamur kancing saat ayam sudah empuk beri penyedap rasa dan koreksi rasa.

Ayam

Bawang Putih

Kemiri

Serai

Ayam Jamur Bumbu Kemiri #JagoMasakMinggu10Periode2

Bila labu sudah empuk, masukkan pucuk labu dan aduk rata.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir, dan kaldu jamur.

Tuang santan kental dan aduk-aduk sampai mendidih, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Menu sederhana yang wajib dicoba ya, sobat Yummy.

Bumbu halus

Kunyit

Labu

Lada

Sayur Santan Pucuk Labu

Haluskan kentang kukus dengan ulegan yang dibungkus plastik.

Tambahkan tepung maizena, tepung tapioka, keju parut, kaldu jamur, merica bubuk, thyme, basil dan rosemary. Aduk sampai rata.

Ambil secukupnya adonan, pipihkan dan beri isian keju quick melt.

Tutup rapat adonan bentuk bulat. Lumuri terigu.

Masukkan telur kocok dan balur tepung panko. Lakukan berulang sampai habis.

Goreng dengan api kecil-sedang sampai matang. Angkat dan tiriskan. Sajikan.

Usia di atas 1th anak mulai GTM, selain makanan utama bisa dibikin makanan selingan seperti pompom potato. Ini enak cocok untuk anak dan juga keluarga. Untuk gorengan saya pake minyak goreng kelapa.

Pelapis:

Haii chef😍ini enak banget anak jadi lahap maem #recookyummy

Hallo Mba Laily.. Kirim recooknya nih Mba, si bungsu suka banget 🥰
Terima kasih inspirasinya Mba Laily 🙏

#RecookYummy

Keju

Kentang

Tepung Maizena

Tepung Tapioka

Pompom Potato MPASI 18+ #YummyMPASIChallenge

Masukkan tepung, gula, garam, butter dan dan pasta vanili.

Panaskan minyak, goreng hingga kuning kecokelatan.

Tiriskan dan sajikan selagi hangat. So yummy.

Enak manis dan gurih, cocok untuk teman ngeteh.

Susu

Tepung

Vanilla

Godo Kelopo (Kelapa Tepung Goreng) #JagoMasakMinggu9Periode2

Masukkan telur ke wadah, beri seledri dan daun pre.

Beri tepung beras, chicken powder, garam dan air.

Kocok hingga rata sampai sedikit berbusa.

Enak sekali recook resep mbak dapur mama hanum

Seledri

Tepung Beras

Telur Dadar Tepung Beras

Siapkan bahan utama, potek pucuk kangkung yang masih muda. Kemudian cuci bersih di air mengalir. Tiriskan.

Didihkan air, masukkan kacang lento & rebus hingga empuk.

Panaskan minyak, masukkan bawang merah yang sudah diiris. Tumis hingga harum.

Masukkan bumbu uleg jadi 1 dengan bawang goreng. Tumis kembali sampai bumbu harum.

Masukkan kangkung ke dalam panci yang berisi kacang lento. Kemudian masukkan bumbu yang sudah ditumis. Aduk hingga tercampur merata.

Tambahkan gula, garam & kaldu bubuk. Masak hingga air mendidih.

Langkah 9

Koreksi rasa, matikan api kompor, tata diatas piring saji & siap dihidangkan.

Langkah 10

Salah 1 masakan khas daerah Lombok. Kacang Lento dicampur sayuran hijau dengan bumbunya yang pas bikin lauk tambah sedap.

Bumbu Iris

Cabe

Kacang Tanah

Kangkung

Wortel

Sayur Kacang Lento

Masukkan ke dalam mangkok tepung beras, daun irisan kunyit dan daun jeruk.

Ambil satu sendok sayur masukkan ke dalam minyak panas goreng sampai kering dan matang,tiriskan , siap disajikan.

Mantap, yummy recook resep kak welly herlina..

Daun Jeruk

Sala Bada

Campurkan tahu dan bumbu yang sudah dihaluskan.

Panaskan daun diatas kompor agar mudah melipatnya.

Masukkan telur yang sudah dikocok, beri kaldu dan garam, koreksi rasa.

Tata adonan di daun pisang kemudian lipat.

Masukkan ke dalam kukusan yang airnya sudah di didihkan sebelumnya, kukus kurang lebih 15 menit.

Brokoli

Daun Pisang

Tahu

Udang

Pepes Tahu Udang

Marinasi ayam tunggu hingga 5 menit supaya bumbu meresap sempurna.

Goreng ayam yang telah dimarinasi hingga matang.

Panaskan minyak dan goreng bumbu untuk sambal.

Bumbu Halus Marinasi

Sambal Tomat

No Alcohol

Tomat

Ayam Goreng Sambal Tomat

Bersihkan ceker dari kulit arinya serta buang kukunya, lalu cuci hingga bersih.

Potong-potong sayuran sesuai selera, cuci bersih, lalu tiriskan.

Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu hingga harum.

Masukkan sayuran, bumbu, gula, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk. Masak hingga sayuran matang.

Ceker

Kaldu

Jahe

Sup Ceker Ayam

Goreng ikan hingga matang dan kecoklatan.

Panaskan minyak lalu tumis bumbu yang telah dicincang hingga tanak.

Masukkan tomat hijau, air, dan bumbu seasoning.

Masukkan ikan yang telah digoreng dan aduk rata.

Kebetulan di freezer masih ada ikan oleh-oleh ibu mertua, bosen digoreng aja ngide bikin masakan ini. Kebetulan tomat di kebun juga sedang melimpah.

Resep Garang Asem Ayam

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Garang Asem Ayam

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif