Resep Garang Asem Ikan Kerapu
laily puspitasari
5.0
(1 Rating)
Enak dan sedap masakan olahan ala Madura.
Bahan Utama
Bumbu Halus :
Cara Membuat
Langkah 1
Bersihkan sisik ikan dan kotoran perut ikan. Sisihkan.
Langkah 2
Tumis irisan bawang putih sampai layu dan harum.
Langkah 3
Masukkan bumbu halus dan daun jeruk, tumis sampai harum dan bumbu matang.
Langkah 4
Masukkan tomat, tumis sebentar asal layu. Tuang air, masak sampai mendidih.
Langkah 5
Bumbui garam, aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.
Langkah 6
Masukkan ikan kerapu, masak sambil disiram kuah. Jika sisi bawah ikan sudah matang balik ikan. Masak sampai ikan matang di kedua sisi. Angkat dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
