Resep Chicken Katsu yang Gurih dan Renyah

AllFood Indonesia 2024! Pameran Food Supply Terlengkap

10 Resep Cireng yang Kriuk dan Kenyal 

8 Resep Perkedel Kentang untuk Varian Lezat di Rumah

​10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar

10 Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan Tubuh

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bawang putih dengan minyak secukupnya hingga wangi.

Langkah 1

Kemudian sisihkan bawang putih ke pinggir wajan dan ceplok telur.

Langkah 2

Masak dengan api kecil hingga setengah matang kemudian masukkan air.

Langkah 3

Setelah itu tambahkan kecap manis dan saos raja rasa. Aduk perlahan dan siram-siramkan ke atas telur ceplok.

Langkah 4

Setelah itu masukkan daun bawang, masak hingga matang dan kuah mengental. Kemudian matikan api.

Langkah 5

Langkah 6

Tuang nasi putih ke atas piring saji, kemudian tata telur kecap di atasnya. Lalu taburi dengan bawang goreng. Sajikan selagi hangat.

Langkah 7

Menu sederhana dan enak. Cocok untuk anak-anak juga karena tidak pedas.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Garam

Kecap Manis

Lada

Nasi

Telur

Nasi Telur Kecap

Buat saus kecapnya, masukkan semua bahan saus kecap ke dalam mangkuk, aduk rata, sisihkan.

Potong bulat tofu lalu balur dengan tepung maizena.

Kemudian goreng hingga matang, angkat, sisihkan.

Tumis bawang putih hingga harum dan layu.

Masukkan tofu, bakso dan sosis, aduk rata.

Masak hingga mengental, angkat, dan pindahkan ke piring saji.

Langkah 8

Saus Kecap :

Bakso

Daun Bawang

Jamur

Tahu

Tepung Maizena

Tofu Jamur Saus Kecap

Campur semua bahan kulit, lalu aduk hingga tercampur rata.

Bulatkan adonan, lalu pindahkan ke teflon dan pipihkan ke dalam teflon. Tusuk-tusuk permukaan adonan menggunakan garpu.

Campur semua bahan vla, lalu aduk hingga rata dan tidak ada tepung yang menggumpal.

Tuang dan saring bahan vla ke atas adonan teflon.

Masak dengan api sangat kecil hingga bagian vla matang (tidak menempel saat di pegang). Matikan api, lalu tunggu dingin, potong-potong dan sajikan.

Bahan Kulit

Bahan Vla

Gula

Mentega

Susu

Tepung Terigu

Pie Susu Teflon

Iris tipis bawang putih, bawang merah, cabe merah besar dan cabe rawit .

Beri air sedikit, gula pasir, garam, kaldu jamur, masak hingga matang dan koreksi rasa.

Masak kacang panjang dicampur apa aja mesti enak 😍😍

Ayam

Bawang Merah

Kacang Panjang

Oseng Kacang Daging Ayam

Cuci bersih ikan gabus yang sudah dipotong-potong dengan air. Lalu ambil lemon peras dan campurkan dengan ikan gabus besar, tunggu sampe 15 menit.

Rebus ikan gabus di dalam panci yang sudah diisi air.

Haluskan merica, kemiri, dan bawang putih

Potong-potong bawang bombay, bersihkan lengkuas, serai, daun jeruk, daun salam dan jahe

Tumis bawang bombay tadi dengan lengkuas, serai, daun jeruk, daun salam dan jahe tadi lalu masukan bahan yang dihaluskan tadi ditumis bersamaan sampai tercium wangi. Kemudian masukan bahan yang sudah ditumis ke dalam rebusan ikan tadi bersama wortel, rebus kembali sampai wortel hampir empuk.

Setelah hampir empuk wortel masukan potongan tomat dan daun bawang ke dalam rebusan ikan gabus tunggu sampai wortel empuk.

Potong bawang merah lalu buat menjadi bawang goreng. Setelah itu masukan ke dalam rebusan ikan gabus tersebut. Lalu matikan kompor.

Langkah 9

Sup ikan gabus sudah jadi, sajikan diatas piring. Sudah bisa disantap.

Langkah 10

Bawang Bombay

Daun Jeruk

Daun Salam

Ikan

Jahe

Kemiri

Lemon

Lengkuas

Serai

Tomat

Sup ikan Gabus

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, salam, lengkuas, kayu manis, dan serai sampai harum dan matang.

Masukkan daging sapi, masak sampai berubah warna.

Masukkan air, cabai rawit, garam, gula, lada bubuk. Masak sampai daging matang.

Tambahkan santan dan kecap, aduk rata sampai mendidih.

Masukkan tomat dan kol, masak sampai kol sedikit layu. Tes rasa, matikan api. Siap disajikan.

Masakan olahan daging sapi kuah santan dengan citarasa khas indonesia.

Bumbu Halus:

Daging Sapi

Kubis

Tongseng Sapi

Daging buah sirsak yang sudah dihaluskan.

Siapkan wajan untuk memasak dodol. Masukkan daging buah sirsak yang sudah dihaluskan, tepung ketan, tepung maizena, bubuk agar-agar, gula merah dan gula putih.

Nyalakan api, kecil saja. Dan aduk terus hingga terasa berat.

Tambahkan pewarna makanan, aduk terus hingga licin dan bisa dipulung (tidak lengket ketika disentuh).

Dodol yang sudah matang, warnanya akan lebih gelap.

Dikasih sirsak sama abang ipar. Ini sirsaknya asyem banget, akhirnya yang doyan cuma saya seorang. Okelah, kita sulap sirsak asyem ini jadi camilan manis, dan awet berhari-hari.

Cuzzz eksekusi aja...

#slaluadaceritadisetiapmasakanmps #MPS

Gula Merah

Sirsak

Dodol Sirsak

Pindahkan ke wadah, masukkan susu kental manis. Aduk rata.

Masukkan minuman serbuk rasa coklat. Aduk kembali hingga rata.

Celupkan bola-bola biskuit ke dalam DCC cair.

Punya sisa biskuit lebaran? Yuk kita daur ulang jadi makanan kesukaan anak-anak 😍

Cokelat

Cokelat Bubuk

Bola Coklat Biskuit

Siapkan semua bahan-bahannya terlebih dahulu.

Tuang ke dalam panci atau wadah besar. Semangka, kelengkeng, jelly dan es batu.

Terakhir tambahkan kental manis plain. Aduk rata.

Pas banget sama cuacanya yang panas. Bikin segar.

Bubuk Jelly

Es Batu

Kelengkeng

Semangka

Es Semangka Creamy

Haluskan cabe rawit, bawang merah dan bawang putih, lalu tumis sampai harum

Masukan tauge, tambahkan garam, kaldu jamur, penyedap dan lada bubuk, masak sampai matang

Siapkan tahu pong yang sudah dilubangi di satu sisi

Lalu buat adonan basah dengan mencampurkan tepung teriga, daun bawang, garam, kaldu jamur, penyedap dan air, aduk smpai tercampur

Celupkan Tahu yang sudah diisi tauge kedalam adonan

Lalu goreng sampai matang, jangan lupa di balik agar tidak gosong, angkat lalu tiriskan

Salah satu pilihan menu gorengan yang lumayan banyak diminati

Cabe

Tauge

Gehu

Aduk hingga tercampur rata, selanjunya masukkan teri

Cuci bersih ikan teri kemudian goreng hingga kering dan kecoklatan.

Ulek bawang putih, kemiri dan sejumput garam.

Tumis bumbu yang telah diulek hingga harum.

Sisihkan bumbu, kemudian masukkan telur dan orak arik.

Jika telur sudah matang masukkan saos tiram.

Jika suka manis boleh tambahkan kecap manis, jika tidak suka manis bisa di skip.

Resep kalo udah tanggal tua tapi bisa enak.

Ikan Teri

Nasi Goreng Teri Medan

Fast Food

Ayam Goreng Tepung ala Fastfood

Nugget Tempe Udang

Nugget Jamur Wortel Frozen Homemade

Scallop Asam Manis

Burger Bun

Burger Ayam Wijen

Stik Kentang Keju

Risol Burger #JagoMasakMinggu9

Mie Instan Pedas Gila #1Resep1NasiBungkus

Seblak Mie Instan Kuah Pedas #JagoMasakMinggu7

Mie Instan Goreng Penyet #JagoMasakMinggu7

Burger Mie Instan #JagoMasakMinggu5

Cuci bersih, potong dan kupas semua bahan sayuran, sisihkan

Rebus/presto tulangan daging sapi dengan garam secukupnya hingga empuk dan matang

Masak bumbu halus dengan ±100 ml air di dalam panci, set ke api sedang saja. Masak hingga mendidih dan aroma bumbu keluar

Tambahkan air, masukkan irisan timun, masak hingga mendidih dan timun mulai layu

Masukkan kol, belimbing wuluh dan kacang panjang, aduk dan masak hingga sayuran mulai layu

Masukkan air rebusan dan tulangan daging yang direbus tadi, aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan garam, gula, dan kaldu sapi bubuk, koreksi rasa. Jika sudah pas, masukkan caisim, aduk rata. Masak hingga caisim layu. Matikan api, tuang gangan ke dalam piring saji. Gangan asam tulangan sapi siap disajikan.

Bumbu halus

Sawi

Timun

Belimbing

Kacang

Kunyit

Terasi

Gangan Asam Tulangan Sapi

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting dan kemiri.

Setelah sayuran mulai matang, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan.

Masukkan daun salam, lengkuas, santan dan garam.Masak hingga mendidih dan semua matang.

Sayur lodeh kecipir yang tidak terlalu kental santannya.

Sayur Lodeh Kecipir

Bersihkan ikan dari sisik dan kotoran dalam perutnya, lalu cuci bersih. Kerat dikedua sisinya kemudian marinasi dengan garam dan jeruk nipis. Biarkan minimal 15 menit lalu goreng hingga matang.

Cuci bersih cabe, bawang merah, jahe, dan kencur kemudian goreng hingga matang.

Setelah cabe, bawang, dan jahe matang, pindahkan ke cobek kemudian tambahkan garam, gula, dan kaldu jamur. Uleg kasar.

Pindahkan bumbu ke dalam mangkuk kemudian beri air panas.

Siramkan kuah sambal ke atas ikan hingga ikan setengah terendam. Sajikan.

Resep turunan dari nenek, rasanya khas banget.

Bumbu Marinasi

Jeruk Nipis

Kencur

Minyak Sayur

Pecak Ikan Mas Khas Betawi

Potong acak, bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe keriting, dan tomat.

Masak kembali di pan, masukan terong lalab, bumbui dengan garam, kaldu jamur, dan gula pasir. Tumis sebentar. Sajikan.

Terong

Sambal Terong Lalab #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Rendam tauge, buang kotorannya, cuci dan bilas bersih.

Siapkan bahan bahan lainnya, potong dan iris sosis dan daun bawang bentuk memanjang, cincang kecil bawang merah dan bawang putih.

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih.

Bumbui dengan saos tiram dan lada bubuk, masukkan irisan cabe rawit, tumis sebentar, koreksi rasa, tidak usah tambahkan air, lalu matikan kompor.

Resep praktis tumis tumisan sahabat para ibu dapur.

Sosis

Tauge Tumis Sosis Daun Bawang

Masukkan ayam. Masak hingga berubah warna.

Tambahkan minyak wijen, saus tiram, garam, kecap manis, kecap ikan, dan telur rebus. Aduk rata.

Resep Garang Asem Pedas

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Garang Asem Pedas

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Chicken Katsu yang Gurih dan Renyah

AllFood Indonesia 2024! Pameran Food Supply Terlengkap

10 Resep Cireng yang Kriuk dan Kenyal

8 Resep Perkedel Kentang untuk Varian Lezat di Rumah

​10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar

10 Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan Tubuh

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar