Advertisement

SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA

Garang asem pedas

Garang asem pedas

Laylla gama

5.0

(1 Rating)

Enak, kuah nya gurih dan segar..

Bahan Utama

750 gram ayam

800 ml air

1 bungkus santan bubuk

7 siung bawang merah

4 siung bawang putih

3 buah tomat hijau

3 buah cabe merah keriting

Cabe rawit sesuai selera

1 sdt kaldu ayam bubuk

1 sdt gula pasir

1 sdt garam

3 lembar daun jeruk

2 batang serai, memarkan

1 ruas jahe, memarkan

1 ruas lengkuas, memarkan

Minyak goreng secukupnya

Alat & Perlengkapan

Kuas

Advertisement

Cara Memasak

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum

Step 1

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum

Masukan jahe, lengkuas, daun jeruk dan serai

Step 2

Masukan jahe, lengkuas, daun jeruk dan serai

Masukan ayam, oseng oseng hingga ayam berubah warna

Step 3

Masukan ayam, oseng oseng hingga ayam berubah warna

Masukan tomat, dan cabe, aduk

Step 4

Masukan tomat, dan cabe, aduk

Kemudian tuang air, biarkan mendidih

Step 5

Kemudian tuang air, biarkan mendidih

Masukan santan bubuk, garam, gula dan kaldu ayam, masak sampai ayam matang, angkat dan sajikan

Step 6

Masukan santan bubuk, garam, gula dan kaldu ayam, masak sampai ayam matang, angkat dan sajikan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Artikel Terkait

Advertisement