Garang asem pedas

Resep Garang asem pedas

Laylla gama

Laylla gama

5.0

(1 Rating)

Enak, kuah nya gurih dan segar..

Bahan Utama

750 gram ayam

800 ml air

1 bungkus santan bubuk

7 siung bawang merah

4 siung bawang putih

3 buah tomat hijau

3 buah cabe merah keriting

Cabe rawit sesuai selera

1 sdt kaldu ayam bubuk

1 sdt gula pasir

1 sdt garam

3 lembar daun jeruk

2 batang serai, memarkan

1 ruas jahe, memarkan

1 ruas lengkuas, memarkan

Minyak goreng secukupnya

Alat & Perlengkapan

Kuas

Advertisement

Cara Membuat

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum

Langkah 1

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum

Masukan jahe, lengkuas, daun jeruk dan serai

Langkah 2

Masukan jahe, lengkuas, daun jeruk dan serai

Masukan ayam, oseng oseng hingga ayam berubah warna

Langkah 3

Masukan ayam, oseng oseng hingga ayam berubah warna

Masukan tomat, dan cabe, aduk

Langkah 4

Masukan tomat, dan cabe, aduk

Kemudian tuang air, biarkan mendidih

Langkah 5

Kemudian tuang air, biarkan mendidih

Masukan santan bubuk, garam, gula dan kaldu ayam, masak sampai ayam matang, angkat dan sajikan

Langkah 6

Masukan santan bubuk, garam, gula dan kaldu ayam, masak sampai ayam matang, angkat dan sajikan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement