Garang Asem Tetelan

Resep Garang Asem Tetelan

Dapur_Madina

Dapur_Madina

5.0

(1 Rating)

..

Bahan Utama

200 gr tetelan sapi

3 buah tomat

5 buah cabe rawit utuh

1 lbr daun jeruk

1 lbr daun salam

1 ruas lengkuas

Bumbu halus :

3 buah cabe keriting

5 buah cabe rawit

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

1 ruas jahe

Garam secukupnya

Kaldu bubuk secukupnya

1 jempol asam jawa

Advertisement

Cara Membuat

Haluskan bumbu, sisihkan

Langkah 1

Haluskan bumbu, sisihkan

Potong tetelan sapi yang sudah direbus

Langkah 2

Potong tetelan sapi yang sudah direbus

Tumis bumbu, tomat, daun salam, daun jeruk sampai harum

Langkah 3

Tumis bumbu, tomat, daun salam, daun jeruk sampai harum

Masukan potongan daging

Langkah 4

Masukan potongan daging

Beri secukupnya air, cabe rawit utuh, asam jawa, garam, kaldu bubuk lalu masak sampai mendidih dan koreksi rasa

Langkah 5

Beri secukupnya air, cabe rawit utuh, asam jawa, garam, kaldu bubuk lalu masak sampai mendidih dan koreksi rasa

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement