Resep Garih Betanak #JagoMasakMinggu9Periode3
Heny Rosita
5.0
(1 Rating)
Olahan ikan asin khas Kalimantan Selatan.
Bahan Utama
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Iris tipis bawang merah dan bawang putih. Potong-potong tomat dan cabai.
Langkah 2
Potong-potong ikan dan cuci bersih. Lalu rebus ikan sekitar 5 menit.
Langkah 3
Buang air rebusan ikan. Masukkan santan encer dan kunyit bubuk. Rebus kembali hingga mendidih.
Langkah 4
Masukkan cabai, bawang merah, bawang putih, serai dan tomat.
Langkah 5
Masukkan telur satu persatu dan biarkan hingga telur matang.
Langkah 6
Masukkan santan kental, garam, gula pasir dan kaldu jamur. Aduk pelan hingga mendidih. Cicipi rasanya. Angkat dan siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement