Garlic Bread

Resep Garlic Bread

Trienza Charyanti Ririn

Trienza Charyanti Ririn

5.0

(3 Rating)

Roti kering dengan aroma keju dan bawang putih

Bahan Utama

280 gr tepung protein tinggi

10 gr susu bubuk

3 gr ragi instant

30 gr gula

188 gr susu cair dingin

25 gr margarin

3 gr garam

Garlic Sauce

50 gr butter

2 sdm SKM

2 siung bawang putih

1 sdt parsley kering

permesan secukupnya

Alat & Perlengkapan

Loyang

Oven

Advertisement

Cara Membuat

membuat roti : campur bahan roti kecuali margarin dan garam.

Langkah 1

membuat roti : campur bahan roti kecuali margarin dan garam.

mixer atau ulen hingga setengah kalis.

Langkah 2

mixer atau ulen hingga setengah kalis.

lalu masukkan margarin dan garam ulen hingga kalis elastis.

Langkah 3

lalu masukkan margarin dan garam ulen hingga kalis elastis.

lalu pipihkan dan lipat gulung letakkan dalam loyang. proofing selama 2 jam atau mengembang 2x lipat. sesuai dengan suhu ruangan, bila suhu hangat akan cepat mengembang.

Langkah 4

lalu pipihkan dan lipat gulung letakkan dalam loyang. proofing selama 2 jam atau mengembang 2x lipat. sesuai dengan suhu ruangan, bila suhu hangat akan cepat mengembang.

panggang dalam oven selama 20 mnt suhu 170 derajat celcius.

Langkah 5

panggang dalam oven selama 20 mnt suhu 170 derajat celcius.

potong roti setelah dingin, lalu panggang sebentar hingga kecoklatan.

Langkah 6

potong roti setelah dingin, lalu panggang sebentar hingga kecoklatan.

membuat garlic sauce : lelehkan butter lalu masukkan bawang putih yang sudah dihaluskan, parsley dan SKM aduk rata

Langkah 7

membuat garlic sauce : lelehkan butter lalu masukkan bawang putih yang sudah dihaluskan, parsley dan SKM aduk rata

oles rata pada permukaan roti dan tabur permesan.

Langkah 8

oles rata pada permukaan roti dan tabur permesan.

panggang kembali hingga kering meratas.

Langkah 9

panggang kembali hingga kering meratas.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement