Garlic Cheese Bread

Resep Garlic Cheese Bread

Laila Dawud

Laila Dawud

5.0

(1 Rating)

Aroma butter dan bawang putih bikin ketagihan melahapnya di setiap slicenya.

Bahan Utama

275 gr Tepung Terigu Cakra

85 gr Gula Pasir

7 gr Ragi

15 gr Susu Bubuk

1 butir Kuning Telur

1 butir Telur

170 gr Susu Cair Dingin

65 gr Mentega

¼ sdt Garam

Garlic Butter :

6 siung Bawang Putih, haluskan

1 sdm Gula Halus

80 gr Mentega

2 batang Parsley, cincang

½ sdt Oregano kering

70 gr Keju Cheedar untuk taburan

Alat & Perlengkapan

Loyang

Oven

Advertisement

Cara Membuat

Campur semua bahan kecuali mentega dan garam, uleni hingga tercampur rata.

Langkah 1

Campur semua bahan kecuali mentega dan garam, uleni hingga tercampur rata.

Tambahkan mentega dan garam, uleni menggunakan mixer.

Langkah 2

Tambahkan mentega dan garam, uleni menggunakan mixer.

Uleni hingga kalis elastis.

Langkah 3

Uleni hingga kalis elastis.

Proofing adonan selama 30 menit atau sampai mengembang dua kali lipat.

Langkah 4

Proofing adonan selama 30 menit atau sampai mengembang dua kali lipat.

Campur semua bahan garlic butter, aduk rata.

Langkah 5

Campur semua bahan garlic butter, aduk rata.

Kempiskan adonan kemudian gilas dengan ketebalan 0,5 cm. 
Kemudian olesi dengan garlic butter, kemudian beri taburan keju dan potong persegi.

Langkah 6

Kempiskan adonan kemudian gilas dengan ketebalan 0,5 cm. Kemudian olesi dengan garlic butter, kemudian beri taburan keju dan potong persegi.

Tumpuk masing-masing adonan, kemudian tata di dalam loyang.
Kemudian proofing selama 35 menit sampai mengembang dua kali lipat.

Langkah 7

Tumpuk masing-masing adonan, kemudian tata di dalam loyang. Kemudian proofing selama 35 menit sampai mengembang dua kali lipat.

Panggang roti selama 40 menit menggunakan api atas bawah dengan suhu 170-180°C atau sampai matang, sesuaikan oven masing-masing. 
Angkat dan sajikan dengan merobek tiap slice.

Langkah 8

Panggang roti selama 40 menit menggunakan api atas bawah dengan suhu 170-180°C atau sampai matang, sesuaikan oven masing-masing. Angkat dan sajikan dengan merobek tiap slice.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement