Tumis bawang dan cabe sampai harum dan layu.

Langkah 1

Langkah 2

Masukkan buncis yang sudah diiris dan dicuci bersih. Aduk sebentar.

Langkah 3

Tambahkan garam, saus tiram, gula dan sedikit air. Aduk merata, masak sampai semua bahan matang.

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Halal

Bawang Merah

Buncis

Telur

Orak Arik Telur Buncis

Masukkan ke dalam blender semua bahan utama kecuali daun salam dan serai.

Masukkan daun salam dan serai. Masak dengan api kecil sampai tanak.

Bumbu dasar kuning bikin sat set di dapur. Diresep ini saya pakai kunyit bubuk ya sobat yummy.

Bawang Putih

Kemiri

Bumbu Dasar Kuning ala Yummy

Bubur nasi : rebus air sampai mendidih, masukkan nasi. Aduk terus sampai rata sambil ditekan-tekan nasinya agar lembut.

Jika sudah menyusut dan meletup-letup, tambahkan garam dan kaldu jamur. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masak sampai bubur mengental, sesuaikan tingkat kekentalan dan tekstur sesuai selera. Angkat dan sisihkan (jika mau tekstur lembut sekali, sebelum dimasak bubur nasi bisa diblender dengan sebagian air sampai agak halus).

Kuah : haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan kunyit. Geprek sereh, lengkuas dan jahe.

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, sereh, jahe, daun salam dan daun jeruk sampai harum dan bumbu benar-benar matang. (Jika pake ayam mentah masukkan ayamnya setelah bumbu ditumis, masak sampai ayam ½ matang).

Masukkan air, masak sampai mendidih. bumbui garam dan kaldu jamur. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Beri sebagian irisan daun bawang dan seledri sesaat sebelum kompor mati.

Langkah 6

Pindahkan bubur dalam piring, beri suwiran ayam goreng, taburan daun bawang, seledri dan bawang merah goreng. (Jika ayam yang dimasak bareng kuah, ambil ayamnya lalu goreng dulu dan suwir-suwir).

Langkah 7

Tuang kuah bubur secukupnya. Sajikan bubur ayam.

Langkah 8

Bubur ayam menu makanan yang enak cocok buat sarapan, saya mau bagikan resep praktis bubur ayam yang enak ala warung kaki 5 langganan saya di Malang yang laris sekali buka jam 6 pagi dan jam 9 pagi sudah habis. Resep di bawah untuk 2 porsi.

Bahan Kuah Bubur : 

Pelengkap :

Alat & Perlengkapan

Mbak Lely,,, setor recook ya... 

Kebetulan aku ada nasi sisa, mau dibuat nasgor kok bosen. Searching di Yummy App nemu resep Bubur Ayam pake kuah soto,,, langsung deh eksekusi dan endulita banget mbak... Untuk nasinya aku blender dulu mbak, biar makin ekspress masaknya 😆😆. 

#JagoMasakMaret

Ayam

Beras

Daun Bawang

Nasi

Bubur Ayam Praktis dan Enak #JajanDiRumah

Siapkan tahu lalu haluskan menggunakan sendok, sisihkan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting dan kencur.

Tambahkan garam dan kaldu jamur, masak hingga matang.

Terakhir masukan daun kemangi, masak hingga kemangi layu.

trimakasih resepnya teh Nia, di saat bingung mau ngolah tahu, ketemu resep ini.. alhamdulillah ludes deh tahunya 

Cabe

Daun Kemangi

Kencur

Tahu

Tahu Bejek Kencur Kemangi

Cuci kacang ijo. Didihkan air lalu masukan kacang, rebus selama 5 menit.

Tutup panci, dan diamkan selama 30 menit.

Rebus kembali kacang, lalu masukan daun pandan.

Masukan juga jahe ke dalam rebusan kacang ijo.

Masukan 1 bungkus santan instan, lalu aduk terus supaya santan tidak pecah. BurCangJo siap untuk di santap. Sajikan selagi hangat.

Memasak BurCangJo dengan teknik  ( 5.30.7 ) ini sangat praktis dan bisa untuk menghemat gas juga.hehe.
5 menit rebus, 30 menit diamkan, 7 menit rebus kembali. Empukkk

Sobat yummy coba yukk🤗

Daun Pandan

Kacang Hijau

Santan

Bubur Kacang Ijo

Potong dadu kentang menjadi ukuran kecil.

Panaskan minyak, lalu goreng kentang sampai setengah matang.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, dan tomat.

Tumis bumbu cabai dengan sedikit minyak bersama daun salam sampai setengah kering. Tambahkan sedikit air, gula, garam, bumbu penyedap, dan ketumbar bubuk.

Masukkan kacang kapri, kentang, dan air. Masak lagi hingga matang seluruhnya.

Menu rumahan yang familiar banget, pasti disukai banyak orang. Yuk cobain Sobat Yummy!

Daun Salam

Garam

Gula

Kacang

Kentang

Ketumbar

Tomat

Kentang Balado

Tambahkan minyak wijen dan nori, aduk rata.

Bentuk nasi menjadi bulat-bulat sedang, tambahkan biji wijen di atasnya.

Bola-Bola Nasi Rumput Laut siap untuk disajikan.

Bahan

Bahan Pelengkap

No Diet

Kecap Asin

Minyak Wijen

Nori

Rumput Laut

Wijen

Bola-Bola Nasi Rumput Laut

Tambahkan telur ayam, garam, kaldu jamur, bumbu halus dan tepung maizena.

Panaskan minyak goreng, masukkan adonan kentang dan goreng hingga matang.

Menu sederhana yang enak dan nikmat dengan nasi panas dan sambal.

Tepung

Perkedel Kentang Bumbu Kemiri

Ayak tepung terigu dan soda kue bersamaan. Aduk sebentar.

Masukkan susu cair. Aduk sampai tidak ada yang menggumpal.

Masukkan pasta pandan secukupnya. Lalu aduk sampai tercampur rata. Tutup dengan kain bersih dan diamkan selama satu jam.

Panaskan teflon dan olesi sedikit margarin diatasnya. Tuang secukupnya adonan. Bila sudah muncul lubang-lubang taburi dengan gula pasir secukupnya.

Olesi dengan margarin. Beri keju parut dan susu kental manis. Potong-potong dan sajikan.

#JagoMasakMaret
Malam mba Sari, salken ya, saya pipi di Jakarta ☺ ijin setor recook 👌 memang yang jadul itu ngangenin, ini saya bikin dengan isian yang umum aja, meises, keju, & kacang 👍 rasanya bener-bener juara, sekejap ludes 😉 terima kasih resepnya mba Sari 🤗 saya ijin reshare

Keju

Pewarna Makanan

Susu

Tepung Terigu

Martabak Pandan

Iris tipis-tipis kubis, dan daun seledri. Serut wortel.

Panaskan minyak, tumis bawang putih, masukkan irisan kubis.

Masukkan telur, aduk rata. Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Aduk kembali sampai tercampur rata. Koreksi rasa.

Masukkan irisan daun seledri. Aduk kembali dan matikan api. Biarkan dingin.

Ambil 1 lembar kulit lumpia, memasukkan 1 sendok adonan telur, 1 potong bakso dan 1 potong sosis. Lipat dan lem bagian pinggirnya.

Goreng sampai berwarna kecoklatan, angkat dan tiriskan.

08.01.24
Cemilan yang pagi ini menemani kopi hangat dan cuaca dingin.

Kulit Lumpia

Wortel

Martabak Telur Sayur

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih daun pandan, potong-potong lalu masukkan ke dalam blender bersama 200 ml santan. Lalu blender hingga halus. Sisihkan.

Campurkan sisa santan, bubuk agar-agar, gula pasir dan kental manis ke dalam panci lalu aduk sampai larut.

Masukkan sari pandan ke dalam panci yang berisi larutan puding dengan cara disaring. Aduk sampai rata.

Masak larutan puding sambil diaduk sampai mendidih.

Tuang puding ke dalam cetakan. Tunggu hingga uap panas hilang lalu simpan ke dalam lemari es selama 1 jam atau sampai puding set.

Membuat vla santan: campurkan semua bahan vla ke dalam panci lalu aduk sampai larut. Masak sambil diaduk sampai mendidih. Angkat lalu tunggu dingin.

Jika sudah set, keluarkan puding dari cetakan lalu siram dengan vla santan. Sajikan.

Warna hijau memang tidak mencolok, tetapi aroma dan rasa pandan lebih terasa karena menggunakan pewarna alami daun pandan. Vla santan membuat puding ini semakin gurih.

Bahan Vla Santan:

Agar-Agar

Puding Lumut Pandan Vla Santan #HijauEkstraPoin

Potong-potong buncis memanjang, cuci bersih, tiriskan.

Potong-potong kentang, cuci bersih, tiriskan.

Goreng kentang hingga matang/kering, goreng juga buncis sebentar saja hanya untuk sedikit melayukan, angkat.

Tumis bumbu halus dan daun salam, masak hingga matang dan harum.

Tambahkan sedikit air (optional), gula, garam, dan kaldu bubuk aduk rata, masak hingga bumbu meresap, matikan.

Salah satu lauk kesukaanku, menu sederhana dan enak.. yummy!

Balado Kentang Buncis

Kupas oyong dan potong-potong, siangi daun katuk.

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

Masukkan jagung dan aduk rata, lalu tuang air.

Setelah jagung matang, masukkan oyong dan daun katuk, lalu aduk rata.

Bumbui dengan garam, gula pasir, lada bubuk, dan kaldu jamur.

Masak hingga matang, lalu cicipi rasanya dan siap disajikan.

Jagung

Labu

Sawi

Tumis Oyong Jagung Daun Katuk

Campur bahan kering yaitu tepung beras, tepung terigu, garam, dan gula pasir. Tuang sebagian santan sedikit demi sedikit sambil di kocok.

Masukkan telur, vanila essense, dan sisa santan. Kocok hingga gula larut.

Panaskan cetakan dengan api kecil, kemudian tuang 1 sendok sayur adonan.

Tutup sambil ditekan cetakannya, bolak-balik cetakan supaya matangnya merata.

Buka, lalu gulung menggunakan sumpit yang dibelah tidak sampai putus. Keluarkan semprong dari sumpit, lakukan sampai adonan habis.

Jika ingin disimpan, biarkan sampai dingin baru dikemas. Untuk 1 resep ini hasilnya 600 gr atau 1 pack thinwall 3000 ml.

Kue jadul yang enak dan renyah. Dulu jaman masih SD aku sering bantuin ibu nyetak kue semprong ini pake cetakan jadul yang berat. Sekarang sudah punya cetakan sendiri yang lebih ringan dan anti lengket. Jadi makin semangat bikin kue semprong. Untuk resepnya aku recook dari you tube channel nya Dapur Nana's.

terimakasih resepnya dan izin reshare ya chef 🙏☺️

Assalamualaikum Mba Ifa, setor semprongnya yah enak banget kriuk kriuk alhamdulilah laris manis bener bner renyah makasih resepnya ya mba 🥰,
#RecookYummy

Halo chef
Cemilan yang ga pernah ketinggalan di momen hari raya.
Ini di resep pake wijen tapi aku skip karena stock wijen saya lagi kosong
Terimakasih resepnya
#RecookYummy

Tepung Beras

Kue Semprong Wijen

Blender markisa dan air, kemudian saring.

Campurkan agar - agar dan gula, aduk rata.

Tambahkan air markisa, aduk hingga rata dan tidak bergerindil.

Tambahkan pandan, rebus sambil diaduk - aduk hingga gula larut dan mendidih.

Diamkan selama 3 menit dan saring. Tuang ke dalam cetakan dan dinginkan hingga mengeras. Sajikan dingin (dalam kulkas) lebih enak.

Markisa

Puding Markisa

Goreng kentang beserta kulitnya, sisihkan.

Tuang tempe, kentang dan ikan, aduk hingga tercampur rata.

This is Samba buruak-buruak yang bikin boros nasi, yuk dicoba moms!

Balado: 

Ikan

Balado Ijo Sapek Tempe Kentang

Potong-potong terong, rendam dengan air agar tidak hitam.

Masukkan terong, beri air, aduk rata. Masak hingga terong setengah matang

Resep Garlic Herbs Butter Serbaguna

Bahan

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Garlic Herbs Butter Serbaguna

Bahan

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif