Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Iris semua sayuran seperti wortel, kol, dan daun bawang.

Langkah 2

Langkah 3

Lelehkan margarin, kemudian tumis bawang putih hingga harum

Langkah 4

Langkah 5

Masukkan tahu dan wortel, biarkan hingga wortel setengah matang.

Langkah 6

Tambahkan irisan sayur, merica, garam, dan penyedap rasa. Aduk dan tunggu hingga matang. Sop tahu pun siap disajikan. Nikmati selagi panas.

Langkah 7

Bahan Utama

Daun Bawang

Wortel

Sup Tahu Segar

BeautyFest Asia 2025 Siap Meriahkan Kota Surabaya 

Ini Dia Lima Coffee Shop Kurasi GrabFood Bintang Lima!

Cari Karangan Papan Bunga di Pamekasan, Madura? Coba di Lentin Florist

Kurasi Cepet Comfortober! Yuk, Submit Resep makanan dan  minuman hangat dari belahan dunia!

Dobah Hadir di MRT Blok M! Donat Bahagia Jadi Bagian Sahabat Commuter

​IDN Foundation dan GGWP Dukung Pejuang Kanker Anak

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Sangrai kenari hingga kecoklatan, sisihkan.

Campur kenari, gula pasir,telur, kayu manis bubuk dan margarine. Aduk hingga merata.

Ambil secukupnya adonan lalu taruh di atas pisang. Lakukan hingga habis. Panggang  selama 30 menit atau sampai matang.Sajikan

Kudapan khas Ambon, manis dan aroma kayu manisnya kuat.

Gula Merah

Kayu Manis

Pisang

Pisang Asar #JagoMasakMinggu10Periode3

Kupas talas dan potong-potong, lalu cuci sampai benar-benar bersih.

Kemudian tambahkan garam dan aduk rata, marinasi sekitar 15 menit.

Panaskan minyak goreng dan masukkan talas.

Tutup wajan dan goreng dengan api sedang, masak sambil sesekali dibolak-balik.

Goreng sampai talas matang, angkat dan tiriskan, siap disajikan.

Garam

Talas Goreng

Potong dadu tahu, lalu goreng hingga berkulit. Tiriskan.

Tumis bawang, cabai dan daun salam dengan minyak secukupnya hingga harum.

Tuang air, masukkan kecap manis, gula, garam dan kaldu jamur aduk rata.

Masukkan tahu kemudian aduk rata dan tunggu sampai air bumbu meresap ke dalam tahu, lalu masukkan kacang, aduk.

Masak sebentar hingga kuah habis, kemudian tes rasa dan matikan api. Sajikan.

Halal

No Pork

No Diet

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Daun Salam

Kacang Tanah

Kecap Manis

Lada

Sambel Goreng Tahu Kacang

Masukkan tepung terigu, gula, tepung beras, dan vanili ke dalam mangkuk. Aduk rata.

Tambahkan air. Aduk rata. Tekstur adonan kental dan tidak encer.

Masukkan ubi dalam adonan basah, balur rata.

Goreng ubi hingga berwarna kuning keemasan.

Jika sisi bawah sudah matang, balikkan. Masak hingga kedua sisi matang. Angkat dan tiriskan. Siap dinikmati hangat.

Jajanan pasar yang masih disukai, enak dan simple. (Recook dari Ayu Aura).

Gula

Tepung Beras

Tepung Terigu

Vanilla

Cekeremes Ubi

Cincang bawang putih. Panaskan minyak goreng, lalu masukkan bawang putih. Tumis hingga wangi.

Masukkan saus raja rasa dan minyak wijen.

Tumis hingga matang. Saat akan disajikan taburi dengan bawang putih goreng.

Bahan Taburan

Minyak Wijen

Saus Sambal

Tumis Pucuk Labu Bawang Putih

Campur semua bahan rollade (kecuali daun pisang dan air es) ke dalam chopper/ food processor. Giling sampai halus, tambahkan sedikit air bila adonan terlalu kental. Sisihkan.

Kemudian buat dadar tipis diatas teflon, lakukan hingga telor habis.

Letakkan telur dadar diatas daun pisang, ambil sedikit adonan rolade, ratakan. Kemudian gulung dan padatkan. Bungkus dengan daun pisang, semat ujungnya.

Kukus rolade selama 30 menit/ sampai matang. Biarkan dingin.

Potong sesuai selera ketika rolade sudah dingin. Bisa langsung disajikan.

Membuat versi goreng telur. Kocok lepas telur, garam dan merica. Masukkan irisan rolade, balur rata.

Goreng dalam minyak panas sampai berubah golden brown. Sajikan.

Langkah 8

Mau langsung konsumsi, digoreng tanpa telur atau pakai telur sama enaknya. Sesuain sama selera saja ya.

Bahan Lapisan Telur

Bahan Untuk Menggoreng Rolade

Alat & Perlengkapan

Tepung

Udang

Rolade Ayam Udang

Ighda Sylvia

Tahu Walik Aci #SeptemBERDAYA

Bakwan Jagung

Cibay Gurih

Banana Oat Pancake

Martabak Telur Sosis

Tumis Wortel Telur Saus Tiram

Rebus santan hingga mendidih, matikan kompor dan biarkan hingga dingin.

Campur tepung beras, tepung tapioka, gula pasir dan garam.

Tuang santan dan aduk-aduk hingga tercampur rata dan tidak ada tepung yang menggumpal.

Bagi dua adonan sama banyak, satu bagian tambahkan pasta pandan dan satu bagian lainnya biarkan tetap putih.

Panaskan kukusan hingga mendidih, oles loyang dengan minyak goreng lalu masukkan dalam kukusan. Tuang satu sendok sayur adonan putih (sekitar 100 ml) kedalam loyang, masak sekitar 5 menit dengan api sedang.

Masukkan satu sendok sayur adonan hijau dan masak lagi selama 5 menit. Tuang adonan selang seling hingga adonan habis.

Pada lapisan terakhir kukus sekitar 20 menit. Setelah matang keluarkan dari kukusan dan biarkan hingga dingin, potong-potong dan siap disajikan.

Kue Lapis Pandan menggunakan loyang ukuran 22×10×7 cm.

Daun Pandan

Santan

Tepung Tapioka

Kue Lapis Pandan

Campur santan, air dan pastan pandan. Aduk rata.

Masukkan semua bahan kering ke dalam wadah, aduk rata.

Masukkan santan sedikit demi sedikit sampai membentuk adonan yang licin dan tidak ada bagian yang bergerindil. Saring bila perlu.

Panaskan cetakan, olesi dengam sedikit minyak.

Tuang adonan ke dalam cetakan. Masak hingga matang. Keluarkan dari cetakan dan sajikan.

Kanom Krok Bai Toey atau Thai Pandan Sweetmeat adalah jajanan dari Thailand yang berbentuk bunga atau piring kecil. Rasanya mirip panekuk tapi lebih gurih karena menggunakan santan dan kenyal karena ada campuran tepung tapioka didalamnya. Kue ini sangat populer di Jalanan Bangkok Thailand dan untuk saat ini bisa ditemukan di Pasar Siam Square.

Kanom Krok Bai Toey #JagoMasakPeriode4Week7

Campur telur, gula, sp dan vanilli. Kocok menggunakan whisk atau mixer sampai putih dan kaku.

Masukkan sedikit demi sedikit tepung, aduk dengan spatula sampai rata.

Lalu masukkan mentega cair, aduk sampai merata agar adonan tidak bantat. Kemudian beri pewarna sesuai selera.

Tuang adonan ke dalam loyang yang di olesi terlebih dahulu dengan mentega.

Tes adonan dengan cara ditusuk pakai lidi, kalau adonan masih menempel di lidi, bearti belum matang.

Beri topping sesuai selera dan siap disajikan.

Langkah 9

Baking Powder

Indomilk Kental Manis

Keju

Susu

Bolu Kukus Pandan #JagoMasakMinggu9

Goreng ayam yang sudah direbus terlebih dahulu.

Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, bunga lawang, cengkeh, kayu manis dan biji pala. Aduk sampai bumbu matang dan harum.

Masukkan air dan tambahkan kecap manis, gula merah serta garam, gula, lada dan kaldu bubuk. Cek rasa sesekali.

Masukkan kentang dan ayam. Tunggu hingga kentang matang dan bumbu meresap.

Jika ingin sedikit berkuah, tidak perlu masak terlalu lama, tapi jika mau tekstur kental, masak hingga air menyusut.

Semur ayam kentang sudah siap disajikan. Taburi dengan bawang merah goreng agar rasa lebih medok.

Saya membuat semur ayam dan kentang dengan sedikit kuah yang jika dimakan dengan nasi hangat sangatlah pas dan cocok. Apalagi jika kuahnya diaduk bersama nasi dan kerupuk. Pasti bikin boros nasi.

Bumbu halus

No Alcohol

Semur Ayam Kentang

Kupas bawang lalu cuci dan potong-potong.

Masukkan ke dalam wadah tepung terigu, garam, kaldu bubuk dan lada. Beri air sedikit demi sedikit sampai kekentalannya pas. Celupkan bawang.

Baluri bombai dengan tepung panir, sedikit ditekan supaya menempel.

Simpan di kulkas beberapa menit supaya tepung panir menempel.

Goreng dengan api sedang, jangan sering dibolak-balik. Angkat dan tiriskan. Siap disajikan.

Bawang Bombay

Tepung Roti

Bombay Goreng Tepung

Uleg bawang merah, bawang putih, kencur, cabe rawit ( sesuai selera ) garam, penyedap rasa dan gula merah.

Campurkan tauge bersama bumbu uleg, sampai rata.

Tahu di potong menjadi dua, terus masukan isian tauge.

Campurkan tepung terigu dan tepung beras , beri rasa garam dan penyedap rasa dan daun bawang di karna kan stok lagi kosong di ganti pake bawang merah. Aduk-aduk sampai tercampur tidak menggumpal.

Resep Gehu Isi Toge Pedas

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Gehu Isi Toge Pedas

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

BeautyFest Asia 2025 Siap Meriahkan Kota Surabaya

Ini Dia Lima Coffee Shop Kurasi GrabFood Bintang Lima!

Cari Karangan Papan Bunga di Pamekasan, Madura? Coba di Lentin Florist

Kurasi Cepet Comfortober! Yuk, Submit Resep makanan dan minuman hangat dari belahan dunia!

Dobah Hadir di MRT Blok M! Donat Bahagia Jadi Bagian Sahabat Commuter

​IDN Foundation dan GGWP Dukung Pejuang Kanker Anak

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN Foundation dan GGWP Dukung Pejuang Kanker Anak