Gehu Pedas #JagoMasakApril

Step 1

Panaskan minyak, tumis bumbu halus isian (bawang putih, bawang merah dan cabe rawit) sampai harum dan matang.

Step 2

Masukan toge oseng oseng,tambahkan sedikit air, dan Royco ayam, aduk rata dan koreksi rasa bila sudah pas masak sampai toge matang.

Step 3

Setelah matang, tuang dalam wadah biarkan suhu ruang kemudian masukan ke dalam tahu pong.

Step 4

Siapkan wadah, masukan tepung terigu, tepung beras, bumbu yang dihaluskan.

Step 5

Masukan Royco ayam.

Step 6

Tambahkan air, aduk rata kekentalan sedang. Cek rasa.

Step 7

Bila sudah pas masukan daun bawang, aduk rata. Masukan tahu yang sudah diisi toge tadi.

Step 8

Panaskan minyak, masukan adonan tahu goreng sampai matang, setelah matang, tiriskan, sajikan.