Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Perkaya Khasanah Kuliner Indonesia, Indomie Hadirkan Rawon House

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Cara Membersihkan Cumi Asin dan Mengolahnya Jadi Makanan Lezat

Cara Merebus Telur yang Benar agar Mudah Dikupas dan Tidak Pecah

Cara Menyalakan Kompor Portable dengan Mudah

3 Perbedaan Tepung Tapioka dan Tepung Terigu Paling Mendasar

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Didirikan air, potong wortel sesuai selera, rendam bayam dengan air ditambah sedikit garam.

Langkah 1

Masukkan wortel, jagung, bawang merah dan bawang putih iris tipis lalu temu kunci geprek. Biarkan sampai mendidih kembali.

Langkah 2

Langkah 3

Setelah bayam lunak, beri garam, gula pasir dan kaldu bubuk, aduk merata.

Langkah 4

Jangan lupa test rasa, setelah mendidih matikan api dan sajikan.

Langkah 5

Hari ini pengen yang seger2... Kebetulan bayam samping rumah gemoy sekali... Petik 2 batang cukup untuk makan siang hari ini 😋

Bahan Utama

Bumbu

Bawang Putih

Bayam

Jagung

Sayur Bening Bayam

Tumis bumbu iris dengan sedikit minyak goreng sampai harum.

Tambahkan air, kecap, dan saos tomat, masak sampai mendidih.

Bumbui gula, garam, kaldu bubuk, masak sampai matang dan kuah mengental.

Masak sarden sendiri di rumah dengan bumbu simpel tapi rasa menggoda, bisa dong.

Bumbu Iris :

Bawang Merah

Cabe

Ikan

Tomat

Homemade Sarden Bumbu Iris

Petiki bayam dan potong jipang. Cuci bersih dan tiriskan.

Rebus air hingga mendidih. Masukkan bawang putih, bawang merah, rimpang kunci, dan jipang. Masak hingga tekstur jipang empuk.

Masukkan bayam, kaldu jamur, garam, dan gula pasir.

Aduk merata serta koreksi rasa sesuai selera. Angkat dan sajikan.

Menu sajian kuliner khas daerah Jawa biasanya disajikan bersama ikan goreng, sambal terasi, dan dadar jagung.

Garam

Gula

Sayur Jipang Bayam Jawa Timur #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Panaskan kukusan tutup kukusan diberi kain bersih, lalu kukus mug sampai panas.

Setelah tercampur rata, masukan 2 sdm minyak goreng aduk rata.

Tuang pada kukusan, lalu kukus selama 20-25 menit, tes tusuk jika adonan tidak menempel tanda sudah matang.

Langkah 6

Langkah 7

Alat & Perlengkapan

Tepung

Terigu

Coklat

Soda

Minyak

Susu

Choco Mug Cake #JagoMasakMinggu6

Tumis bumbu halus dengan minyak sampai harum.

Masak hingga ayam berubah warna lalu tambahkan air.

Masukkan potongan wortel, masak hingga empuk.

Masukkan kaldu bubuk dan kocokan telur, aduk rata. Setelah mendidih, angkat dan sajikan.

Resep ini bisa jadi BB booster untuk anak-anak karena double protein hewani. Cara bikinnya mudah dan rasanya yummy pasti si kecil makan tanpa drama. Untuk tekstur bisa disesuaikan ya.

Bumbu halus

Halal

Wortel

Bubur Ayam Telur Mpasi

Masukkan jagung ke dalam mangkuk, lalu tambahkan susu kental manis.

Terakhir tambahkan selasih, aduk rata, tes rasanya, siap dinikmati.

Cemilan enak dan sehat untuk mpasi anak yang sedang belajar makan menu rumahan.

Keju

Selasih

Sweet Corn Selasih Cheese Milk #YummyMPASIChallenge

Masukkan tumisan bumbu halus dan aduk rata

Terakhir tambahkan daun bawang seledri lalu sajikan

Langkah 8

Bumbu Yang Dihaluskan :

Bakso

Bawang Bombay

Daun Bawang

Jamur

Pala

Seledri

Sosis

Sup Kimlo tanpa Sedap Malam

Klepon Bali

Klepon Khas Bali

Kopi Klepon

Klepon

klepon

Goreng sebentar ikan teri medan, ikan asin kukus, dan udang.

Kemudian masukkan cabai dan bawang halus, tumis hingga harum.

Masukkan pare yang sebelumnya telah di goreng.

Tambahkan garam, gula pasir, kaldu jamur. Tambah sedikit air, masak hingga matang. Cicipi rasanya dan sajikan.

Pare

Petai

Tumis Pare Pete Cabe Ijo

Sambil menunggu air matang, tumis bahan bumbu dengan minyak sampai layu dan harum

Masukan tumisan bawang, bumbui garam dan kaldu jamur bubuk ke panci air lalu rebus sampai mendidih

Masukan potongan wortel, jamur, irisan bakso dan telur puyuh. Masak sampai wortel setengah matang

Tes rasa, kalau sudah pas masukan irisan bawang prey, seledri dan mie soun aduk rata masak 2 sebentar

Passs bangetttt mendung, hujan hujan makan sup kimlo. Badan hangat bangett. 
Sup Kimlo simpel ala aku ^^

Bahan Bumbu :

Telur Puyuh

Sup Kimlo #KurCepMakananBerkuah

Tuang sedikit demi sedikit air sampai adonan bisa bisa dibentuk/dipulung

Pulung adonan candil kurang lebih 5 gram per adonan

Rebus 1000 ml air sampai mendidih, lalu rebus adonan candil sampai mengapung dan air sedikit surut

Masukkan gula merah, gula pasir, dan garam. Masak kembali dengan api kecil hingga gula larut

Larutkan tepung ketan dan tepung sagu dengan sedikit air

Lalu tuang ke adonan candil. Aduk sampai menjadi bubur dan masak sampai mendidih rata, matikan api

Siapa sih yang gak kenal bubur candil? 
Bubur khas Indonesia yang selalu ada di acara-acara sakral di Indonesia.
Manis dan kenyal, mochinya Indonesia ^^
Jadi sebarapa Indonesia kalian?

Bahan Buburnya :

Gula Merah

Bubur Candil/Jenang Grendul #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Kukus singkong sampai empuk. Angkat. Sisihkan dahulu.

Rebus ceker ayam sampai empuk, buang kotoran yang mengambang di atas.

Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus berserta cengkeh dan kayu manis sampai harum dan bumbu matang.

Masukkan bumbu yang sudah ditumis tadi ke dalam panci rebusan ceker ayam.

Tambahkan wortel dan irisan daun bawang. Beri kaldu jamur, gula dan garam. Koreksi rasa sampai pas.

Masukkan bawang putih goreng sambil diremas. Masak hingga matang

Tata singkong dalam mangkuk saji, tuang kuah sup beserta isinya. Taburi bawang merah goreng dan seledri. Sajikan dengan irisan jeruk nipis dan sambal.

Sup ceker ayam yang disajikan dengan singkong didalamnya.

Singkong

Sop Singkong Ceker Ayam

Haluskan bahan sambal kecuali gula, garam dan kaldu jamur.

Tumis bahan sambal, tambahkan daun salam dan lengkuas lalu tumis hingga harum.

Tuang air dan aduk hingga rata, jangan lupa koreksi rasa, matikan api. Jangan memasak terlalu lama agar teksturnya tetap renyah.

Bahan Sambal Terasi

Daun Salam

Lengkuas

Terasi

Tumis Daun Ubi Bumbu Terasi

Blender air dan daun pandan sampai halus, setelah itu saring.

Rebus air dan gula merah hingga mendidih dan gula larut, setelah itu saring dan sisihkan terlebih dahulu.

Campur semua bahan adonan, tuang air pandan sedikit demi sedikit lalu aduk sampai adonan kalis dan bisa dibentuk. Takaran air bisa ditambah jika adonan masih keras.

Ambil satu buah adonan kemudian buat cekungan di bagian tengah, setelah itu tambahkan gula cair kemudian rapatkan.

Langsung masukkan adonan yang sudah diisi ke dalam air yang sudah mendidih, rebus sampai mengapung dan matang.

Setelah matang, angkat dan tiriskan, baluri dengan kelapa parut dan siap disajikan.

Klepon ala Bali bentuknya tidak bulat seperti yang biasa saya makan. Inspirasi resep cookingwithhel.

Bahan Isian:

Bahan Baluran:

Daun Pandan

Kelapa

Pewarna Makanan

Potong-potong kikil sapi lalu cuci hingga bersih.

Didihkan air dalam panci, masukan kikil rebus hingga matang.

Tumis bumbu halus bersama bumbu rempah-rempah hingga matang dan harum.

Tuang bumbu yang sudah ditumis ke dalam panci berisi kikil, aduk rata.

Masukkan garam dan kaldu bubuk secukupnya, aduk rata. Terakhir masukkan potongan daun bawang dan seledri. Aduk rata, koreksi rasa dan matikan api.

Rebus irisan kol, toge, dan bihun jagung satu persatu, angkat tiriskan. Untuk sayuran cukup rebus setengah matang saja.

Penyajian, ambil secukupnya bihun, kol, dan toge, lalu siram dengan kuah soto beserta kikilnya, kemudian taburi dengan pelengkap irisan sledri, bawang goreng, jeruk nipis, sambal, kecap, dan irisan tomat.

Bihun

Daging Sapi

Jeruk Nipis

Serai

Soto Kikil

Kocok lepas dengan whisk telur dan gula sampai gula larut.

Masukan pisang ke adonan telur, aduk rata.

Masukan tepung, vanila bubuk, garam dan soda kue ke adonan dengan diayak.

Masukan minyak sayur, aduk dengan spatula hingga minyak tercampur sempurna.

Siapkan loyang, olesi sedikit minyak lalu taburi meses.

Tuang adonan ke loyang dan kukus selama 30 menit.

Simpel, pas banget untuk stock cemilan di rumah. 1 resep jadi 2 loyang ukuran 15 cm.

Pisang

Cake Pisang Kukus

Blender bawang putih dan ebi dengan 50 ml air, lalu tuang kepanci, tambahkan 350 ml air, garam, dan kaldu bubuk, lalu masak hingga mendidih, lalu kecilkan api, masukkan tepung terigu, aduk rata, matikan api.

Lalu tuang tepung terigu yang tadi sudah dimasak kedalam wadah yang sudah ada tepung sagunya, beri minyak goreng, aduk hingga semua bahan tercampur rata.

Lalu ambil secukupnya adonan pempek, bentuk lonjong, lubangi lalu isi dengan telur secukupnya, lalu rapatkan.

Lalu masukkan pempek yang susah dibentuk kedalam air yang sudah mendidih, rebus pempek hingga mengapung.

Kuah cukong : masak gula aren dan air hingga gula larut dan mendidih, matikan api, lalu saring.

Siapkan cabe rawit dan bawang putih, lalu blender dengan ditambah sedikit air sekitar 50 ml, lalu tuang kewadah, beri cuka, lalu aduk rata, diamkan sekitar 1 jam.

Setelah 1 jam masak kembali air gula yang sudah disaring, bersama  cabe dan bawang yang tadi sudah diblender, tambahkan garam dan asam Jawa yang sudah dilarutkan.

Lalu masak hingga mendidih, kecilkan api, masak sekitar 30 menit, angkat lalu diamkan hingga dingin, kemudian saring kembali, masukkan kedalam botol.

Langkah 9

Makanan kesukaan, walaupun lagi cuaca dingin gini, tetap aja kalau kepingin makanan kesukaan harus tetep kudu bikin. Resep pempek ebi saya buat 2 kali resep lebih banyak dari resep aslinya, resepnya saya recook dari resepnya mba Nungki Wardani dan resep kuah cuko yang lemak nian, dari resepnua Mba Diena Kitchen.

Resep Gemblong

Bahan Utama

BESTA GULA :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait