Gemblong

Step 1

Siapkan bahan-bahan

Step 2

Campur tepung dan kelapa, aduk rata

Step 3

Tuang santan sambil diaduk rata sampai adonan kalis

Step 4

Bagi-bagi adonan bentuk bulat lalu pipihkan, jangan terlalu tebal lalu goreng sampai kekuningan

Step 5

Masak bahan balutan gula sampai larut

Step 6

Tunggu sampai air menyusut & berbuih, masukan adonan gemblong aduk-aduk

Step 7

Matikan api lalu aduk lagi sampai semua adonan terbalur gula, dinginkan