Gemblong

Gemblong

Febry caturia herdian putri

Febry caturia herdian putri

5.0

(3 Rating)

Jajanan manis legit, membuatnya gak sesulit yang kita bayangkan loh

Bahan Utama

200gr tepung ketan

100gr kelapa parut

1/2 sdt garam

125 ml santan

Bahan balutan gula:

80gr gula merah

50gr gula pasir

1 lbr daun pandan

100ml air

Cara Memasak

Siapkan bahan-bahan

Step 1

Siapkan bahan-bahan

Campur tepung dan kelapa, aduk rata

Step 2

Campur tepung dan kelapa, aduk rata

Tuang santan sambil diaduk rata sampai adonan kalis

Step 3

Tuang santan sambil diaduk rata sampai adonan kalis

Bagi-bagi adonan bentuk bulat lalu pipihkan, jangan terlalu tebal lalu goreng sampai kekuningan

Step 4

Bagi-bagi adonan bentuk bulat lalu pipihkan, jangan terlalu tebal lalu goreng sampai kekuningan

Masak bahan balutan gula sampai larut

Step 5

Masak bahan balutan gula sampai larut

Tunggu sampai air menyusut & berbuih, masukan adonan gemblong aduk-aduk

Step 6

Tunggu sampai air menyusut & berbuih, masukan adonan gemblong aduk-aduk

Matikan api lalu aduk lagi sampai semua adonan terbalur gula, dinginkan

Step 7

Matikan api lalu aduk lagi sampai semua adonan terbalur gula, dinginkan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Advertisement

Advertisement

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Advertisement

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Lihat Semua

Advertisement

Resep Kategori Terkait

Yummy Official

Yummy Official

Sup Ikan Mak Beng ala Yummy

Sup Ikan Mak Beng ala Yummy

(3.0)

30 mnt

38

Advertisement