Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Sambal geprek ala rock_t chicken yang yummy...

Bahan Utama

Alat Dan Bahan

Cabe

Garam

Bawang Putih

Sambal Geprek

Perkaya Khasanah Kuliner Indonesia, Indomie Hadirkan Rawon House

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Cara Membersihkan Cumi Asin dan Mengolahnya Jadi Makanan Lezat

Cara Merebus Telur yang Benar agar Mudah Dikupas dan Tidak Pecah

Cara Menyalakan Kompor Portable dengan Mudah

3 Perbedaan Tepung Tapioka dan Tepung Terigu Paling Mendasar

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan tepung terigu, gula pasir, ragi instant, dan air dingin suhu kulkas ke dalam wadah, dan uleni hingga kalis.

Masukkan margarin dan garam dan uleni hingga kalis elastis.

Bulatkan adonan dan diamkan hingga mengembang dua kali (sekitar 45 menit).

Bagi adonan menjadi 10 bagian, bentuk memanjang, letakkan 5 adonan secara horizontal dan 5 adonan secara vertikal, anyam, rapikan ujung-ujungnya, dan diamkan hingga adonan mengembang dua kali (sekitar 30 menit).

Aduk rata kuning telur dan madu, oleskan ke seluruh permukaan adonan roti, panggang dengan suhu 180° api atas bawah sekitar 15 menit, dan oleskan margarin ke seluruh permukaan roti.

Dicelup kopi atau teh, mantul nikmatnya 👍

Halal

Mentega

Ragi

Tepung

Roti Manis Anyam

Potong tempe bentuk dadu kecil kemudian goreng sampai matang.

Iris tipis bawang merah, bawang putih dan cabe.

Tumis bawang putih, bawang merah, cabe dan daun jeruk sampai layu dan harum.

Masukkan kacang dan air. Tambahkan garam, gula, penyedap rasa, saos tiram, dan kecap. Masak hingga kacang setengah matang.

Masukkan tempe dan masak hingga bumbu meresap.

Langkah 6

Resep enak dengan cara membuat yang mudah. Sangat cocok sebagai menu sarapan.

Kacang Panjang

Tumis Tempe Kacang Panjang

Rendam bihun beras diair panas hingga mengembang. Tiriskan.

Blender kemiri dan bawang putih hingga halus.

Tambahkan tauge dan sawi hijau. Aduk hingga layu.

Masukkan bihun, garam, lada, dan kaldu bubuk.

Aduk hingga tercampur rata lalu tes rasa.

Bumbu Halus :

Bihun

Kemiri

Lada

Sawi

Tauge

Bihun Beras Taoge Bumbu Kemiri

Dalam wadah masuk terigu, bread improved, gula, telur, susu aduk rata kemudian uleni setengah kalis.

Masukkan garam, margarin uleni kembali hingga kalis elastis.

Tutup adonan dengan plastik wrap diamkan selama 15 menit hingga mengembang dua kali lipat.

Bagi adonan masing masing 40 g bulat bulatkan.

Ambil 1 adonan gilas memanjang kemudian untir dan bentuk kepang tutup adonan dengan plastik wrap diamkan 10 menit.

Oven dengan suhu 180 C selama 20 menit langsung api atas bawah atau di sesuaikan dengan oven masing masing angkat dinginkan.

Langkah 7

Langkah 8

Olesi permukaan roti dengan coklat kemudian taburi dengan kacang tanah, dan gula halus , sajikan.

Langkah 9

Edisi menghabiskan ragi ,sayang kalau di buang , untuk topping saya gunakan bahan yang di rumah

Gula

Roti Manis Cokelat Kacang

Khanom Piak Poon

Ayam Laos

Kanom Piak Poon

Ayam Goreng Laos

Frozen Food Ayam Laos

Sayap ayam laos

Pisahkan bagian batang dan daun sawi, batang iris tipis memanjang dan daun sawi potong, kemudian buang akar tauge.

Gunting memanjang rice paper, kemudian rendam di air dingin.

Masak putih telur dan dada ayam yang sudah dipotong, hingga matang.

Masukkan daun bawang dan cabe yang sudah dipotong, masak sebentar hingga daun bawang layu.

Masukkan sawi dan tauge, masak hingga sawi layu.

Masukkan rice paper, bumbui dengan kecap manis, saus tiram dan saus sambal, aduk merata.

Rice paper 40 kkal
Dada ayam 50 kkal
Putih telur 10 kkal
Sawi 10 kkal
Tauge 5 kkal
Kecap manis 80 kkal
Saus tiram 20 kkal
Saus sambal 20 kkal
Cabe merah 10 kkal
Daun Bawang 5 kkal
Total 250 kkal
Disarankan memakai pan anti lengket karena resep tanpa minyak.

Daun Bawang

Kecap Manis

Kwetiau Low Calories

Belah memanjang terong, lalu goreng terong sampai matang.

Goreng cabe merah, bawang merah, tomat dan bawang putih sampai layu.

Giling kasar semua bahan yang digoreng, tambahkan garam.

Masukkan terong yang sudah digoreng lalu penyet-penyet terong.

Masukkan minyak panas dan kaldu bubuk, aduk rata dan siap disajikan.

Bawang Merah

Terong

Tomat

Terong Belah Sambal Korek

Rebus semua bahan sambal (kecuali tomat hijau dan kecombrang) hingga layu.

Panaskan minyak, tumis bahan sambal hingga tanak. Bumbui garam, gula dan kaldu jamur aduk rata koreksi rasa.

Masukkan ayam, aduk rata. Setelah meresap matikan api. Sajikan.

Maknyus..sambal ijo yg kemerah merah an 😂

Bahan sambal

Ayam Sambal Ijo

Suwir-suwir daging ikan asin goreng, sisihkan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit merah, dan cabe merah besar. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga matang.

Masukkan irisan tomat, aduk rata sambil ditekan-tekan.

Masukkan air, aduk terus sambil ditekan-tekan hingga tomat hancur.

Masukkan daging ikan asin, aduk rata. Pastikan airnya sudah kering, hanya tersisa minyaknya saja.

Masukkan irisan daun jahe, aduk terus hingga daun jahe layu. Dan siap disajikan. Jika ingin awet, simpan di wadah tertutup, pastikan sambal terendam minyak yang ada pada sambal.

Gerih, dalam bahasa Indonesia disebut ikan asin. Kali ini, saya memadukan gurihnya ikan asin dan aromatic dari daun jahe. Rasanya seperti apa? Pasti enak, donk.
Ini bisa jadi stock sambal yang tahan 1 minggu di suhu ruang.
Cuzzz eksekusi aja.

Ikan

Jahe

Sambal Gerih Daun Jahe

Bersihkan kenikir, cuci bersih dan rebus hingga matang.

Masukkan cabe kecil, cabe keriting, gula pasir, garam dan terasi ke dalam cobek.

Uleg hingga halus dan beri jeruk limau. Tambahkan ikan asap dan semua pelengkapnya.

Ikan asap selalu lezat jika dipasangkan dengan sambal.
Kali ini saya akan membuat sambal dadak ditambah jeruk limau.
Wangi jeruk limau berpadu dengan segarnya sambal menggugah selera untuk menghabiskan nasi.

Sambal Dadak

Pelengkap

Ikan Asap Sambal Jeruk Limau

Setelah mencicipi <a title="minuman khas Manado yang bersantan" href="https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/minuman-khas-manado-yang-bersantan">minuman khas Manado yang bersantan</a>, sekarang Yummy App menghadirkan beberapa resep minuman khas Manado yang tidak bersantan. Tidak kalah nikmat dan menyegarka, beberapa minuman ini tidak boleh kamu lewatkan.
Yuk, remake resep minuman Manado dari Yummy App kali ini, dijamin menyegarkan Rabu panasmu yang gerah! Langsung saja, move to the yummy recipe!<h2>1. Es Kelapa Muda Gula Merah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230911/1c431befc9e4927559cd59129a7261cc.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="es kelapa muda gula merah khas manado" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi es kelapa muda gula merah (yummy.co.id/munawarah)</a></div>Biasanya kamu minum es kelapa muda yang biasa saja. Kalau punya Manado, es kelapa mudanya unik, lho! Minuman ini dipadukan dengan gula merah dan daun pandan. Penasaran rasanya? Yuk, catat resepnya!
Bahan utama:
<ol>
<li>1 buah kelapa muda</li>
<li>75 g gula merah</li>
<li>50 mL air</li>
<li>1 helai daun pandan</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Didihkan air beserta gula merah dan daun pandan hingga gula larut. Sisihkan.</li>
<li>Kerok kelapa muda, ambil daging dan airnya.</li>
<li>Siapkan es batu di gelas saji.</li>
<li>Tuang air gula merah secukupnya.</li>
<li>Tambahkan daging kelapa muda dan airnya, aduk rata. Sesuaikan tingkat kemanisan yang diinginkan, siap dinikmati.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/minuman-khas-makassar-yang-tidak-bersantan target="_blank">
 
 Baca Juga: 5 Resep Minuman Khas Makassar yang Tidak Bersantan dan Gampang Ditiru!
 
 </a>
 <h2>2. Es Sirsak Manado</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230911/21cf3d94ef35d99f1b719180538e7095.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="es sirsak manado" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi es sirsak manado (yummy.co.id/yummy official)</a></div>Es sirsak Manado versi tanpa santan, dengan banyak topping buah seperti alpukat, nangka, melon, dan nanas. Terdengar menyegarkan, bukan?
Bahan utama:
<ol>
<li>250 g gula</li>
<li>300 mL air</li>
<li>350 g daging sirsak</li>
<li>200 mL air</li>
<li>75 mL kental manis</li>
<li>&frac12; sdt vanilla extract</li>
<li>250 mL air</li>
<li>100 gr nanas</li>
<li>100 g alpukat</li>
<li>100 g nata de coco</li>
<li>100 g melon</li>
<li>100 g nangka</li>
<li>Es batu</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Haluskan daging sirsak dan air hingga menjadi jus sirsak.</li>
<li>Lalu campurkan dengan sirup gula yang sudah di buat.</li>
<li>Tambahkan kental manis, vanilla extract dan air. Lalu aduk hingga merata dan rasanya pas.</li>
<li>Siapkan sebuah gelas, susun nanas, alpukat, nata de coco, melon dan nangka lalu beri es batu.</li>
<li>Tambahkan kuah sirsak dan es manado siap disajikan.</li>
</ol><h2>3. Es Lemon Cui Selasih khas Manado</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230911/96b45d5562060a95ec422a1d5a216a32.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="es lemon cui" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi es lemon cui (yummy.co.id/indry hapsari)</a></div>Melimpahnya buah lemon cui atau nama lainnya jeruk kuncrit di Manado, membuat buah ini populer sekali dibuat berbagai minuman di kota tersebut. Seperti resep sebagai berikut.
Bahan utama:
<ol>
<li>6 buah lemon cui atau jeruk kunci</li>
<li>1 sdt selasih</li>
<li>Secukupnya air matang untuk merendam selasih</li>
<li>5 sdm simple syrup atau air gula</li>
<li>120 mL air es</li>
<li>Secukupnya es batu</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Peras lemon cui tuang airnya dalam wadah bersih.</li>
<li>Siapkan simple syrup, buat dari 4 sdm gula pasir dan secukupnya air panas. Aduk rata sampai jadi sirup yang agak kental.</li>
<li>Rendam selasih dalam air matang. Biarkan mengembang.</li>
<li>Tuang es batu dalam gelas saji.</li>
<li>Masukan air perasan lemon cui dan simple syrup.</li>
<li>Tuang air es, aduk rata. koreksi rasa. Jika sudah pas, tuang selasih. Siap disajikan.</li>
</ol>Minuman khas Manado yang tidak bersantan memang menggiurkan bukan? Terlebih banyak topping buahnya, sehingga minuman ini juga dapat memenuhi vitamin dalam tubuhmu! Sobat Yummy suka yang mana? Jangan lupa untuk remake, ya!
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/minuman-khas-makassar-yang-bersantan target="_blank">
 
 Baca Juga: 4 Resep Mudah Minuman Khas Makassar yang Bersantan
 
 </a>

Menyegarkan dan penuh vitamin, yuk buat minuman khas Manado yang tidak bersantan, dijamin temani harimu yang panas!

3 Resep Minuman Khas Manado yang Tidak Bersantan, Full Buah

3 Resep Minuman Khas Manado yang Tidak Bersantan, Full Buah dan Segar!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Panaskan minyak sayur dengan api sedang. Tumis bumbu halus, cabai merah giling, bumbu pemasak kambing, daun kunyit iris, daun salam, dan daun jeruk purut hingga tidak berbau langu.

Masukkan daging ayam, hati, dan ampela ayam. Masak hingga daging berubah warna.

Tuangkan santan encer, aduk rata dan masak hingga mendidih.

Masukkan kentang dan masak hingga kentang setengah empuk.

Tuangkan santan kental, penyedap rasa, dan garam halus lalu aduk rata dan masak hingga matang.

Sajikan dengan taburan bawang merah goreng!

Gulai cancang ayam enak dan sederhana favorite keluarga.

Noted:
Bumbu Kambing biasanya digunakan untuk campuran pada rendang, sate, aneka gulai dan lain sebagainya.

Bumbu ini terdiri dari: ketumbar, jintan, halba/kelabat, adas, kayu manis, pala, merica putih, merica hitam, bunga lawang, cengkeh, bawang putih, kunyit, kapulaga.

Bumbu halus

Ati Ampela

Bunga Lawang/Pekak

Cengkeh

Daun Jeruk

Daun Salam

Jinten

Kayu Manis

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Pala

Santan

Serai

Gulai Cancang Ayam

Uleg 2 siung bawang putih kupas, garam dan ketumbar bubuk.

Baluri ayam dengan bumbu halus, saus tiram dan kecap asin.

Geprek 1 bonggol bawang putih utuh dengan kulitnya, campur dengan ayam. Marinasi selama minimal 1 jam.

Taburi ayam marinasi dengan tepung maizena.

Goreng dalam minyak yang cukup banyak sampai matang.

Rasanya gurih, enak banget. Recook resepnya mbak Aisah.

Tepung Maizena

Ayam Goreng Bawang

Tambahkan kulit manggis kering yang telah di cuci bersih, lalu rebus sebentar.

Tambahkan serai dan jahe, lalu aduk-aduk.

Tambahkan gula aren, lalu masak hingga air agak menyusut.

Siapkan gelas, lalu saring hingga bersih. Sajikan selagi hangat.

Manggis merupakan buah yang memiliki  banyak sekali manfaat untuk kesehatan. Kita juga bisa mengolah kulitnya sebagai bahan alami untuk menyembuhkan berbagai macam penyakit.

Wedang Kulit Manggis

Beri susu, lalu uleni setengah kalis. Kemudian beri margarin dan garam lalu uleni hingga kalis. Diamkan sejam.

Bagi jadi 10 bagian. Bulatkan adonan lalu celupkan ke minyak samin. Diamkan 1 jam.

Setelah 1 jam ambil salah satu adonan lalu gilas tipis.

Gulung dari sisi memanjang kanan/kiri lalu gulung seperti membuat konde. Pipihkan sedikit. Kemudian diamkan lagi 1 jam.

Resep Gemblong Ketan Pandan

Bahan Utama

Gula Karamel Pandan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait