Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Langkah 1

Langkah 2

Letakkan pisang diatas teflon, jangan lupa dibalik.

Langkah 3

Olesi pisang dengan madu, masak dengan api sedang hingga kecoklatan.

Langkah 4

Sajikan di piring saji, taburi meses, keju parut, dan bubuk coklat.

Langkah 5

Bahan Utama

Halal

Keju

Margarin

Pisang

Pisang Bakar Madu

Kupas kulit singkong, cuci bersih. Lalu parut kasar.

Campurkan parutan singkong dengan maizena, gula pasir & garam. Aduk rata.

Bagi 2 bagian. Buat untuk warna putih & warna merah.

Kemudian, tuang parutan singkong berwarna merah di dasar cetakan. Ratakan. Dan lapiskan dengan yang berwarna putih. Kukus selama 30 menit atau hingga matang.

Setelah matang, keluarkan dari cetakan. Taburi dengan kelapa parut yang telah diberi garam. Dan makin nikmat ditaburi dengan gula pasir.

Singkong

Maizena

Gula

Garam

Pewarna

Kelapa

Sawut Lapis Merah Putih #RoadtoIMY

Sosis Bunga

Corndog Sosis

Sosis Lenggang

Kwetiaw Sosis

Sosis solo

Sup sosis

Sop Sosis

Tumis Sosis

Sosis Telor

Sosis Telur

Larutkan tepung terigu dan air, beri kaldu bubuk, garam dan bawang putih halus, masak dengan api kecil sampai mengental.

Setelah adonan terigu hangat, tuang tepung tapioka, uleni hingga tercampur rata dan adonan bisa dipulung.

Ambil sekitar 50 gram adonan, isi dengan beberapa sendok telur kocok.

Bentuk adonan menyerupai pastel, atau bisa juga dibentuk memanjang dan lonjong.

Rebus pempek di air mendidih sampai mengambang, beri 1 sdm minyak di air rebusan agar pempek tidak lengket satu sama lain ketika diangkat.

Setelah pempek ditiriskan, goreng pempek sampai kering kecoklatan, angkat lalu sajikan dengan mentimun dan kuah cuko.

Langkah 6

Walau tanpa ikan, tapi yummy banget.., cemilan yang digoreng cocok untuk menu buka puasa.

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Gula Merah

Ikan

Tepung

Timun

Pempek Dos #JagoMasak2022

Iris bawang bombay, cabe merah, cabe ijo, cabe rawit lalu cincang juga bawang putih.

Siangi bayam, cuci bersih bersama taoge, tiriskan.

Tumis irisan bawang bombay, bawang putih, cabe dan terasi sampai harum dan layu.

Masukkan bayam, taoge, garam, gula, kaldu bubuk dan air, aduk sampai tercampur rata.

Masak cukup sampai bayam dan taoge layu, cek rasa.

Bayam

Cabe

Terasi

Tumis Bayam Taoge Terasi

Karamel : panaskan gula dalam wajan dengan api kecil, lalu masak hingga gula mencair. Masukkan air panas ke dalam karamel secara perlahan, kemudian saring karamel dan biarkan hingga dingin.

Tambahkan tepung terigu, tepung tapioka, baking powder, dan soda kue, lalu aduk rata dengan whisk.

Masukkan karamel dan margarin secara bergantian, lalu aduk hingga rata.

Olesi loyang tulban diameter 24 cm dengan margarin dan taburi tipis tepung terigu. Saring adonan dan tuang ke dalam loyang.

Panggang dalam oven yang sudah di panaskan dan gunakan api sedang. Panggang selama 45 menit rak bawah dan 15 menit rak atas tergantung oven masing-masing.

Setelah matang, keluarkan dari oven dan biarkan hingga dingin. Baru keluarkan dari loyang serta potong-potong.

Langkah 7

Bolu karamel/ sarang semut yang kenyal dan manis.

Bolu Sarang Semut

Kupas nanas dan buang matanya, lalu potong potong.

Siapkan panci, masukkan gula pasir dan air

Rebus hingga mendidih, lalu masukkan bubuk kayu manis

Masukkan potongan nanas, masak hingga nanas layu. Biarkan hingga suhunya dingin

Siapkan gelas saji, tuang setup nanas, dan tambahkan es batu. Siap disajikan

Anak saya doyan banget minum kuah es setupnya.

Buah

Nanas

Panci

Es Setup Nanas #JagoMasakMinggu6Periode3

Cuci sampai benar-benar bersih kolang kaling, tiriskan dan sisihkan.

Campur semua bahan kecuali kolang kaling, aduk rata.

Masukkan kolang kaling, aduk sampai tercampur rata.

Kemudian masak lagi sampai air menyusut dan mengental.

Angkat dan pindahkan ke wadah, dinginkan lalu simpan dikulkas, sajikan.

#RecookYummy
Selamat malam chef. 
Ijin recook dan reshare resepnya ya. 
Dirumah bumer, sering menjumpai manisan kolang kaling warna warni ketika lebaran. Biasanya dibikin sate. Nah kali ini saya membuat manisan kolang kaling pandan. Ijo ijo syeger. Thank you

Air Soda

Daun Pandan

Kolang Kaling

Susu

Manisan Kolang Kaling Pandan #JagoMasakMinggu8

Seduh kopi dengan air panas. Biarkan dingin.

Masukkan dalam cetakan es batu. Simpan di freezer hingga membeku.

Kerok buah alpukat lalu hancurkan dengan sendok.

Tambahkan es cube kopi secukupnya dan tuang susu uht.

Siap disajikan. Es cube kopi bisa disimpan di freezer.

Es Cube Kopi

Alpukat

Kopi

Es Kopi Alpukat

Banoffee In A Cup

Tiramisu in a Glass

Dessert In A Jar

Dessert In A Box

Fudgy Brownies In A Cup

Chocolate Cookie in a Pot

Klepon Cake in A Jar #YummyOCC13

Markonah a. K. a Makaroni Ngeunah

Brownies Kukus ala A*****

Meatball in Tomato Soup

Salad in the Pudding

Peek A Boo Tteok Lolipop

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Suwir jamur, lalu siram dengan air panas. Diamkan beberapa saat, angkat lalu tiriskan.

Kemudian, peras jamurnya untuk mengurangi kadar airnya.

Campur tepung terigu, kaldu bubuk, garam, dan lada bubuk. Kemudian, aduk rata.

Masukkan jamur secukupnya ke dalam tepung.

Aduk-aduk hingga jamur terlapis tepung, angkat lalu kibaskan. Kemudian, goreng jamur dalam minyak goreng panas. Goreng jamur hingga matang.

Anak-anak suka banget ini untuk menu berbuka puasa, gak mengenyangkan tapi enak dan gurih banget!

No Alcohol

No Pork

Jamur Tiram

Minyak Sayur

Tepung Terigu

Mushroom Crispy #1Resep1NasiBungkus

Haluskan tahu (saya menggunakan ulekan yang dilapisi dengan plastik bersih).

Tambahkan tepung tapioka, baking powder, penyedap jamur, dan bubuk bawang putih, lalu aduk rata.

Panaskan minyak, cetak adonan dengan bantuan plastik segitiga. Goreng hingga kuning keemasan, lalu tiriskan.

Taburkan bumbu perasa balado, lalu aduk rata.

cemilan dari tahu..renyah..gurih..anak2 sangat menyukainya

Cabe Bubuk

Lada

Snack Tahu Balado

<p>Memiliki tubuh yang sehat dan ideal tentu menjadi impian semua orang. Dan untuk meraihnya perlu ada beberapa usaha yang dilakukan seperti berolahraga dan mengatur pola makan.</p>
<p>Apabila kamu ingin mengatur pola makan secara lebih intensif, kamu dapat melakukan diet sehat yang memang dianjurkan oleh para ahli gizi. Dengan melakukan diet sehat, pola makan yang kamu atur akan lebih tertata, termonitor, dan hasil yang didapat pun akan menjadi lebih baik.</p>
<p>Saat ini ada banyak sekali pilihan program diet sehat yang bisa kamu lakukan, salah satunya adalah diet keto. Diet ini membantu sekali <em>lho&nbsp;</em>dalam menghilangkan lemak berlebih pada tubuh, tanpa kamu harus merasa kelaparan. Menarik sekali kan!</p>
<p>Kali ini Yummy App akan membahas seputar cara kerja diet keto dan contoh makanannya yang dapat kamu konsumsi. Simak selengkapnya ya, Sobat Yummy!</p><h2>Mengenali Apa Itu Diet Keto</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230110/407e59e6007437e800dc54febe87131f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/W2QVimqre4w" target="_blank">Unsplash</a></span></div><p>Sebelum kita dalami lebih jauh, mari kita pahami terlebih dahulu seputar apa itu diet keto.</p>
<p>Pada dasarnya diet keto adalah diet rendah karbohidrat dan tinggi lemak. Ketika kamu melakukan diet ini, kamu akan mengonsumsi makanan yang sudah diatur dengan mengurangi asupan karbohidrat secara drastis dan menggantinya dengan lemak. <em>Nah</em>, pengurangan karbohidrat ini membuat tubuh kamu berada pada kondisi metabolisme yang disebut dengan ketosis.&nbsp;</p>
<p>Apa yang terjadi jika tubuhmu sudah berada pada kondisi ketosis? Ketika kondisi ini terjadi, tubuh kamu akan menjadi lebih efisien dalam membakar lemak menjadi energi. Selain itu, tubuh kamu juga akan mengubah lemak menjadi senyawa keton di hati yang dapat memasok energi untuk otakmu.&nbsp;</p>
<p>Selain untuk menghilangkan lemak berlebih pada tubuh, diet keto ini juga bisa menurunkan kadar gula darah dan insulin yang signifikan.&nbsp;</p>
<p><em>Nah,</em> ternyata ada beberapa jenis diet keto yang harus kamu tahu, yaitu:</p>
<ul>
<li><strong>Diet Ketogenik Standar (SKD): </strong>diet keto jenis ini adalah diet yang akan membuat kamu mengonsumsi makanan rendah karbohidrat, protein sedang, dan tinggi lemak. Biasanya makanan yang kamu konsumsi harus memiliki kandungan 70% lemak, 20% protein, dan 10% karbohidrat;</li>
<li><strong>Diet Ketogenik Siklis (CKD): </strong>kamu perlu mengonsumsi makanan berkarbohidrat tinggi selama 2 hari dalam 7 hari diet keto;</li>
<li><strong>Diet Ketogenik Bertarget (TKD):</strong> diet keto ini memungkinkan kamu menambahkan karbohidrat ketika kamu melakukan <em>workout</em> saja;</li>
<li><strong>Diet Ketogenik Protein Tinggi:</strong> mirip dengan diet keto standar, namun bedanya kamu harus mengonsumsi protein yang lebih banyak. Rasio nutrisi yang harus kamu siapkan di dalam makananmu adalah 60% lemak, 35% protein, dan 5% karbohidrat.&nbsp;</li>
</ul>
<p>Dari beberapa jenis diet keto di atas, hanya diet keto standar (SKD) saja yang sudah dipelajari lebih lanjut dan paling aman untuk diikuti. Tapi kalau kamu seorang binaragawan atau atlet, kamu bisa memilih diet ketogenik bertarget agar energimu lebih banyak!</p><h2>Cara Kerja Diet Keto</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230110/635a50378a138ccda1299912eb78c4cc.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/W2QVimqre4w" target="_blank">Freepik</a></span></div><p>Setelah kamu berkenalan dengan diet keto, sekarang kamu harus tau bagaimana cara diet keto bekerja!</p>
<p>Seperti yang sudah dijelaskan di atas, diet keto adalah diet yang memaksakan tubuhmu untuk menggunakan jenis bahan bakar lain selain dari karbohidrat.</p>
<p>Biasanya kamu akan mendapatkan energi yang banyak ketika mengonsumsi gula yang berasal dari sumber karbohidrat seperti biji-bijian, sayur, buah, dan makanan berkarbo lainnya. Namun, di diet keto ini kamu akan mengandalkan lemak atau keton.&nbsp;</p>
<p>Setelah itu tubuh kamu akan beradaptasi dan memasuki kondisi ketosis pada hari keempat di minggu pertama program diet keto berjalan. Kamu juga akan melihat perubahan berat badan (meskipun tidak terlalu signifikan).</p>
<p>Untuk memulai program diet keto, kamu dapat memulainya dengan beberapa langkah di bawah ini:</p>
<h3><br /><strong>&nbsp;1. Kurangi karbohidrat</strong></h3>
<p>Kamu harus memilah makanan yang rendah karbohidrat sampai akhirnya kamu bisa ada di dalam kondisi ketosis. Tapi perlu diingat, mengurangi asupan karbohidrat bukan berarti kamu nggak makan karbohidrat sama sekali ya!&nbsp;</p>
<p>Maksimal asupan karbohidrat yang boleh kamu konsumsi adalah sebanyak 20 gram per hari selama dua minggu berturut-turut.</p>
<p>Setelah fase awal ini, kamu dapat secara bertahap menambahkan asupan karbohidrat yang dibutuhkan. Adanya penambahan karbohidrat ini juga perlu diiringi dengan kegiatan berolahraga untuk membakar lemak di dalam tubuh.</p>
<p>Tak hanya itu, kamu juga perlu memperhatikan asupan gizi lainnya seperti serat, vitamin, dan mineral.</p>
<h3><br /><strong>2. Mengontrol rasa stres</strong></h3>
<p>Mengontrol rasa stres memang bukanlah hal yang mudah. Namun yang perlu kamu ketahui, kadar hormon stres kortisol yang tinggi dapat meningkatkan kadar gula darah dan menghalangi kemampuan tubuh kamu untuk mencapai kondisi ketosis.&nbsp;</p>
<p>Oleh karena itu ketika kamu menjalani diet keto, kamu perlu mengontrol rasa stres. Untuk mengelola rasa stres tersebut kamu dapat melakukan hal-hal yang positif seperti olahraga teratur, tidur yang cukup, meditasi, atau mungkin bersosialisasi.</p>
<h3><br /><strong>3. Meningkatkan konsumsi lemak sehat</strong></h3>
<p>Seperti yang kita tahu, diet keto akan membakar lemak menjadi energi bagi tubuh kita. Tapi agar kita tepat memiliki lemak "sehat" di dalam tubuh, kita perlu mengonsumsi makanan yang mengandung lemak sehat seperti minyak zaitun, alpukat, keju, telur, kacang-kacangan, dan ikan.</p>
<h3><br /><strong>4. Berolahraga&nbsp;</strong></h3>
<p>Sama seperti diet pada umumnya, olahraga menjadi kegiatan yang wajib kamu lakukan untuk bisa mencapai tujuan diet yang kamu mau. Olahraga yang teratur juga ternyata sangat membantu tubuh kamu berada di kondisi ketosis <em>lho</em>!&nbsp;</p>
<h3><br /><strong>5. Minum air putih yang cukup</strong></h3>
<p>Air menjadi hal yang sangat penting untuk mendukung metabolisme dan fungsi tubuh agar lebih teratur ketika kamu melakukan diet keto.</p>
<p>Pada dasarnya, diet keto memiliki efek diuretik pada tubuh, makanya kamu harus mengonsumsi air yang cukup terutama pada fase awal mengikuti program diet ini. Apabila kamu tidak mengonsumsi banyak air, kamu akan lebih mudah mengalami sembelit, pusing, dan merasa lapar secara berlebih.</p>
<h3><br /><strong>6. Pertahankan asupan protein</strong></h3>
<p>Saat menjalani diet keto kamu tetap perlu mengonsumsi banyak protein agar organ hati tetap berfungsi dengan baik dan pembentukan sel darah merah berjalan dengan baik.</p>
<p>Ketika kamu tidak mengonsumsi makanan yang mengandung protein saat menjalankan diet keto, biasanya kamu akan kehilangan massa otot. Tapi, ketika kamu mengonsumsi terlalu banyak protein, tubuhmu akan sulit berada di kondisi ketosis. Oleh karena itu perhatikan takaran protein yang kamu konsumsi, ya!</p>
<h3><br /><strong>7. Menjalani pola hidup sehat</strong></h3>
<p>Ketika kamu mulai melakukan diet keto, itu artinya kamu harus berkomitmen dengan dirimu sendiri untuk menghindari makanan&nbsp;<em>junk food&nbsp;</em>atau&nbsp;<em>processed food</em>. Membuat&nbsp;<em>meal prep&nbsp;</em>yang tinggi nutrisi bisa menjadi salah satu solusi untuk menjaga pola makanmu.</p>
<p>Tak hanya itu, kamu juga perlu rutin berolahraga dan memastikan tubuhmu mendapatkan istirahat yang cukup.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/sarapan-sehat-rendah-kalori target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​8 Menu Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Pilihan Makanan untuk Diet Keto</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230110/2e62efa7aadafb4591b79e4c789676ce.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/4_jhDO54BYg" target="_blank">Unsplash</a></span></div><p>Seringkali beberapa orang kebingungan untuk menentukan makanan yang cocok dikonsumsi ketika melakukan diet keto. Tapi tenang! Di sini Yummy App akan merangkum beberapa makanan yang cocok dikonsumsi saat melakukan diet keto. Apa saja? <em>Yuk</em> di simak!</p>
<h3><br /><strong>Makanan yang<em> keto-friendly</em>:</strong></h3>
<ul>
<li>Kacang-kacangan;</li>
<li>Biji-bijian;</li>
<li>Produk susu;</li>
<li>Lemak;</li>
<li><em>Greek yogurt</em>;</li>
<li>Sayuran non-tepung;</li>
<li>Daging;</li>
<li>Ikan;</li>
<li>Telur;</li>
<li><em>Cottage cheese</em>;</li>
<li>Kelapa.</li>
</ul>
<h3><br /><strong>Makanan yang bisa dikonsumsi sebanyak 20-50 gram per hari:</strong></h3>
<ul>
<li>Brokoli;</li>
<li>Bunga kol;</li>
<li>Paprika;</li>
<li>Jamur;</li>
<li>Sayuran hijau;</li>
<li>Asparagus;</li>
<li>Kacang hijau;</li>
</ul>
<h3><br /><strong>Makanan yang harus dihindari ketika menjalani diet keto:</strong></h3>
<ul>
<li>Roti;</li>
<li>Makanan yang dipanggang;</li>
<li>Permen;</li>
<li>Pasta;</li>
<li>Nasi;</li>
<li>Sereal;</li>
<li>Sayuran (kentang, ubi jalar, jagung, kacang polong, dan buncis);</li>
<li>Buah berkadar gula tinggi.</li>
</ul><p>Bagaimana? Tidak sulit bukan menjalani program diet keto? Untuk kamu yang baru ingin memulai diet keto di rumah, jangan lupa untuk selalu menimbang asupan karbohidrat, lemak, dan protein di setiap makananmu agar kamu bisa berada dalam kondisi ketosis lebih cepat! Semoga bermanfaat, Sobat Yummy!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/menu-diet-sehat-seminggu-yang-sederhana-dan-cocok-untuk-pemula target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Menu Diet Sehat Seminggu yang Sederhana dan Cocok untuk Pemula </em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Kamu ingin menjalani diet keto? Baca dulu manfaat, cara diet keto, pilihan makanannya, hingga makanan yang pantang dimakan saat diet keto.

Diet Keto: Cara, Pilihan Makanan dan Pantangannya

Tuangkan air secukupnya ke roti tawar, lalu haluskan dengan garpu.

Campur semua bahan, aduk sampai tercampur rata.

Untuk bahan pelapis, kocok telur dan garam, lalu buat telur dadar.

Taruh adonan daging di atas telur dadar, lalu gulung.

Bungkus dengan aluminium foil, lalu kukus selama 30 menit.

Setelah matang, buka aluminium foil, lalu goreng dengan sedikit minyak. Sajikan dengan cara dipotong-potong sesuai selera!

Rolade daging sapi bisa untuk lauk atau untuk camilan dengan cocolan saus tomat dan saus sambal.

Bahan Pelapis :

Bawang Merah

Daging Sapi

Roti Tawar

Rolade Daging Sapi

Auto Cuan! Alat Ini Bisa Buat Usaha Frozen Food Kamu!

​IDN Hadirkan Microdrama Seru di Aplikasi IDN!  

Ingin Mulai Bisnis Minuman di Rumah? 5 Alat IDEALIFE Ini Harus Ada!

​Kreator Digital Berprestasi Raih Penghargaan ICE 2025

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Bersihkan cumi, buang kotoran dan tinta hitamnya.

Potong-potong cumi, lalu cuci kembali hingga bersih.

Tumis bumbu halus, daun salam, sereh dan laos. Masak hingga harum.

Masukan cumi, aduk rata. Tambahkan air. Beri garam, gula, dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Kecilkan api, masukkan cabe hijau dan santan. Aduk rata dan masak hingga santan tanak, matikan.

Cabe Merah Besar

Cumi

Santan

Gulai Cumi

Kupas ubi dan potong-potong, lalu kukus hingga matang.

Campur ubi, terigu, tepung beras, kelapa parut, gula pasir, dan garam. Aduk hingga tercampur rata.

Ambil adonan secukupnya dan bentuk bulat pipih.

Campur bahan pencelup dan aduk hingga tercampur rata.

Celupkan ubi yang sudah dibentuk ke dalam bahan pencelup.

Lalu goreng hingga agak kecoklatan, angkat dan tiriskan. Siap disajikan

Resep Geplak #JagoMasakMinggu9Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Geplak #JagoMasakMinggu9Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Auto Cuan! Alat Ini Bisa Buat Usaha Frozen Food Kamu!

​IDN Hadirkan Microdrama Seru di Aplikasi IDN!

Ingin Mulai Bisnis Minuman di Rumah? 5 Alat IDEALIFE Ini Harus Ada!

​Kreator Digital Berprestasi Raih Penghargaan ICE 2025

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN Hadirkan Microdrama Seru di Aplikasi IDN!

Kreator Digital Berprestasi Raih Penghargaan ICE 2025

3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah