Resep Gepuk Khas Sunda #JagoMasakMinggu7Periode2
nareswari
5.0
(7 Rating)
Irisan daging empuk dengan rasa gurih manis. Lauk yang nikmat.
Bahan Utama
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Rebus daging hingga empuk. Buang busa coklatnya. Tiriskan.
Langkah 2
Iris tipis daging lalu gepuk hingga pipih.
Langkah 3
Tumis bumbu halus, hingga harum masukkan daun salam.
Langkah 4
Masukkan gula merah, masak hingga gula larut.
Langkah 5
Masukkan santan, air asam, air tambahkan garam dan kaldu. Koreksi rasa.
Langkah 6
Masukkan daging, masak hingga empuk dan airnya berkurang.
Langkah 7
Jika sudah berkuean airnya, tambahkan kelapa parut, aduk sebentar. Matikan api.
Langkah 8
Jika hendak disajikan, goreng sebentar.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement