Name: Gethas Gula Aren
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 13
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 200 gram tepung ketan; 120 gram kelapa parut; ⅛ sdt garam; 150 ml santan hangat; Secukupnya minyak goreng; 150 gram gula aren; 30 gram gula pasir; 150 ml air; ⅛ sdt garam

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Yummy Official

Taco Paratha

Sapi Panggang Karo

Sego Jamur

Tumis Tuna Jagung

Yogurt Bark

Omelet Sayur

Udang Bakar  Jimbaran+

Pangsit Sayur

Sup Kolagen

Chocolate Spring Roll

Cah Kangkung+

Siapkan singkong rebus. Kemudian buang sumbunya.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Getuk singkong original dengan topping brown sugar.

Bahan Utama

Gula

Margarin

Singkong

Getuk Topping Brown Sugar

5 Resep Kue Bawang Renyah 1 Kg Tepung yang Mudah Dibuat

​15 Resep Makanan dari Tepung Beras, Manis, Enak, dan Murah 

Apa Itu Vitamin? Jenis dan Fungsi Vitamin bagi Tubuh

7 Tempat Makan Babi Guling Di Jakarta yang dijamin Enak!

Cabang Mie Gacoan di Jabodetabek dan Rekomendasi Menu

​5 Manfaat Kolang Kaling untuk Kesehatan Tubuh

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan cabai,garam,gula dan asam dalam ulekan.

Ulek halus lalu tambahkan air,aduk hingga rata.

Sajikan mangga muda bersama sambal rujak nya.

Alat & Perlengkapan

Cabe

Gula Merah

Mangga

Rujak Mangga Muda

Panaskan margarine hingga mencair, dan sisihkan pada mangkuk untuk mencampur bahan

Tumis bumbu pada kelompok bumbu tumis hingga harum dan bawang putih bubuk agak kecoklatan, gunakan pan bekas mencairkan margarine. Masukan daging giling lalu tumis hingga daging berubah warna/matang. Gunakan api sedang-kecil jangan api besar agar bumbu tidak gosong. Campurkan ke dalam mangkuk berisi margarine cair

Rebus mie (jangan terlalu matang/lembek), masukan ke dalam mangkuk campuran bahan sebelumnya.

Tambahkan telur, air kapur sirih dan bumbu mie termasuk minyak mie.

Panaskan teflon kue anti lengket bentuk lingkaran dengan api kecil agar tidak cepat gosong, masukan adonan mie, taburi keju dan bawang goreng, tutup. Cek jika bagian bawah dan samping sudah berkulit/ kecoklatan balik sebentar. Angkat dan sajikan.

Pizza mie berkulit ukuran personal. Dengan toping daging, keju, bawang goreng cemilan lezat, mudah dan mengenyangkan. Resep ini jadi 7 pcs.

Bumbu Tumis

Pelengkap

Daging Giling

Keju

Personal Noodle Pizza

Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya, aduk rata hingga setengah matang.

Masukkan garam, gula pasir, dan kaldu jamur. Aduk rata dan tumis hingga harum.

Masukkan nasi lalu aduk hingga tercampur rata, koreksi rasa.

Angkat nasi jika sudah menyatu dengan bumbu, siap disajikan.

Berbuka dari suka merebus serai jadi kepikiran enak gak ya kalau dijadikan bumbu nasi goreng, ternyata enak dan orang rumah pada suka 😊😊

Bumbu Halus :

Nasi

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe Merah Besar

Garam

Serai

Nasi Goreng Serai

Siapkan bahan, iris jamur kuping yang sudah di rebus sebelumnya.

Tumis duo bawang hingga harum lalu masukan cabe iris dan jamur kuping.

Masak hingga matang koreksi rasa dan siap disajikan.

Nikmat dan lezat cocok untuk jadi hidangan keluarga!

Jamur

Kangkung

Tumis Kangkung Jamur Kuping

Tambahkan air, kaldu bubuk, garam dan saus tiram koreksi rasa.

Tambahkan telur puyuh dan tomat masak sebentar.

Langkah 6

Langkah 7

Saus Tiram

Telur Puyuh

Terasi

Tomat

Tumis Kangkung Telur Puyuh

Rebus bihun hingga matang, angkat dan tiriskan.

Campur bihun rebus dengan kecap manis, aduk-aduk hingga rata.

Potong-potong kol dan sawi, cuci bersih dan tiriskan.

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Masukkan air dan semua bumbu-bumbu, aduk rata.

Masukkan kol dan sawi, aduk-aduk hingga layu.

Langkah 8

Masukkan bihun dan aduk-aduk hingga rata dan matang, icip rasanya dan sajikan dengan taburan bawang goreng.

Langkah 9

Bumbu-Bumbu :

Bihun

Daun Bawang

Kecap Manis

Kubis

Bihun Goreng Jawa

Campurkan nutrijell, gula pasir dan air telang, aduk rata. Nyalakan api, masak hingga mendidih, matikan api. Biarkan selama 1 menit sambil diaduk.

Masukkan kedalam wadah cup, biarkan hingga mengeras (atas sudah mengeras tapi dalam masih kenyal)

Campurkan nutrijell, gula pasir, chia seeds dan air, aduk rata. Masak hingga mendidih, matikan api. Biarkan selama 1 menit sambil diaduk.

Tuang di atas lapisan 1, biarkan hingga benar-benar dingin dan mengeras.

Masukkan ke dalam kulkas dan nikmati saat dingin.

Dinikmati saat dingin, enak dan super nyegerin. Langsung nyess di mulut..

Lapisan 2

Agar-Agar

Puding Kelapa Telang Chia Seeds #DiRecookYummy

Siapkan kentang yang sudah direbus dan dipotong menurut selera.

Siapkan tatakan lalu iris tipis bawang putih bawang merah tomat  cabe dan  ikan teri yang sudah di cuci.

Siapkan pan lalu tumis bawang putih bawang merah sampai harum.

Masukan cabe dan tomat aduk rata masak sampai layu masukan ikan teri, garam gula dan kaldu bubuk aduk sampai rata.

Masukan kentang aduk rata masak sampai matang angkat dan sajikan.

oseng kentang ikan teri cocok buat makan siang

Ikan

Buah

Kaldu

Minyak

Oseng Kentang Teri

Cuci bersih ayam dan potong sesuai selera. Lalu siapkan bahan tepungnya yang sudah dibumbui garam, lada dan kaldu bubuk.

Buat bahan basah (tepung & air) dan bahan kering untuk balutan agar krenyes.

Goreng ayam hingga matang lalu angkat dan sisihkan.

Tumis bahan saus, kemudian tambahkan mangga yang sudah diiris. Masak hingga sedikit layu.

Tambahkan air sedikit dan masukkan saos tomat/ saos cabe. Aduk hingga merata.

Tepung

Ayam Saus Mangga

Masukkan tepung terigu protein sedang, gula halus, dan creamer.

Bentuk adonan, bulat dan lonjong. Lalu isi dengan cokelat dan keju.

Celupkan adonan yang dibentuk ke dalam larutan terigu.

Tata dalam wadah tertutup. Masukkan ke dalam freezer kurang lebih 30 menit (agar tepung panir menempel).

Panaskan minyak. Goreng bola-bola sampai berwarna kekuningan. Angkat dan tiriskan.

Siap disajikan selagi hangat... yumm..yumm..

Source : Nila Suteja. Mau yang manis & gurih. Akhirnya buat resep ini.

Meses

Tepung Roti

Bola Ubi Merah Isi Cokelat & Keju

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai dan bawang bombay hingga harum.

Tambahkan saus tiram, garam dan kaldu bubuk.

Aduk hingga tercampur rata lalu tes rasa.

Bawang Bombay

Tumis Kangkung Bawang Bombay

Tuang ayam dan udang dalam wadah. Masukkan irisan bawang daun dan semua bumbu. Tuang juga kocokan telur lalu aduk merata. Koreksi rasa dengan menggoreng sedikit adonan.

Panaskan dandang sambil menunggu bentuk dimsun ayam udang. Ambil selembar kulit dimsum/pangsit. Tuang secukupnya adonan dimsum, bentuk dan rapikan. Beri topping parutan wortel diatasnya. Lakukan sampai selesai.

Kukus dalam panci kukus yang sudah dipanaskan. Kukus selama 20 menit/sampai matang kemudian angkat.

Campur rata semua bahan saus sambil di koreksi rasa. Sajikan dimsum bersama sausnya.

Udang

Dimsum Ayam Udang #JagoMasakMinggu6

Masukkan santan dan daun pandan ke dalam wajan.

Tambahkan vanilli, garam dan gula pasir lalu aduk rata dan masak hingga mendidih sambil diaduk terus.

Masukkan sago mutiara yang sudah direbus sebelumnya.

Masak hingga pisang matang dan siap disajikan.

Daun Pandan

Pisang

Sagu Mutiara

Santan

Kolak Pisang Sago Mutiara

Potong ayam sesuai selera, cuci bersih, lalu kucuri dengan jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit, lalu bilas.

Campurkan ayam, daun kemangi, potongan tomat, bumbu halus, garam, dan daun bawang. Aduk rata.

Ambil selembar daun pisang, beri 2 sdm adonan. Sematkan dengan lidi.

alhamdulillah enak bgt,, buat nya gampang, bahannya mudah dan murah, eksekusi gampang buat aku yang baru pertama kali mepes,, terima kasih bunda resepnya,,enak bgt 🥰🥰🥰

Pepes Ayam

Campur nasi, santan, garam dan daun pandan, aduk rata

Pindahkan ke kompor nyalakan api, masak sampai meletup letup dan kental sambil terus diaduk, ambil sedikit adonan bubur putih, sisihkan

Lalu terakhir, masukan irisan gula aren, masak lagi sampai gula larut dan bubur berwarna coklat

Ambil secukupnya bubur coklat, lalu beri di atasnya bubur putih, bubur sengkolo siap sajikan

Bubur Sengkolo Nasi Sisa #MakanMasakBijak

kupas dan potong2 singkong. lalu cuci bersih

Rebus singkong dengan air sampai setengah empuk

Masukkan gula merah, garam dan daun pandan masak sampai air menyusut dan gula meresap

Untuk membuat saus, masak semua bahan saus sampai meletup-letup

Letakkan singkong di atas piring atau mangkok lalu siram dengan sausnya

Fusion thailand food dengan Indonesian food

pandan

Maizena

Singkong Thailand Gula Merah #JagoMasakMinggu5

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu dengan mentega.

Resep Gethas Gula Aren

Bahan Utama

Bahan Besta Gula Aren

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Gethas Gula Aren

Bahan Utama

Bahan Besta Gula Aren

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

5 Resep Kue Bawang Renyah 1 Kg Tepung yang Mudah Dibuat

​15 Resep Makanan dari Tepung Beras, Manis, Enak, dan Murah

Apa Itu Vitamin? Jenis dan Fungsi Vitamin bagi Tubuh

7 Tempat Makan Babi Guling Di Jakarta yang dijamin Enak!

Cabang Mie Gacoan di Jabodetabek dan Rekomendasi Menu

​5 Manfaat Kolang Kaling untuk Kesehatan Tubuh

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

15 Resep Makanan dari Tepung Beras, Manis, Enak, dan Murah

5 Manfaat Kolang Kaling untuk Kesehatan Tubuh