Tumis bawang merah, bawang putih & cabe hingga wangi.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Tambahkan, saus tiram, garam & kaldu bubuk. Aduk rata.

Langkah 4

Masukkan daun bawang. Masak sebentar & sajikan.

Langkah 5

Simple, enak & sehat. Recook dari - Hemi Chanel -

Bahan Utama

Bawang Putih

Bayam

Cabe

Tumis Bayam

Tambahkan garam. Kemudian remas-remas sampai mengeluarkan air. Kemudian cuci bersih.

Tumis bawang bombai dan bawang putih sampai layu.

Campur dengan labu siam, wortel dan bahan adonan. Aduk rata.

Siapkan teflon. Beri sedikit minyak. Tuang adonan secukupnya. Goreng sampai matang. Angkat dan sajikan.

Bumbu Iris :

Bahan Adonan : 

Pelengkap :

Pancake Sayur

Tambahkan kunyit bubuk, bawang putih, garam dan kaldu jamur.

Aduk-aduk sampai bumbu merata, lalu marinasi sekitar 20 menit.

Goreng ikan sampai matang dan sedikit kecokelatan.

Angkat dan tiriskan, ikan tongkol goreng siap disajikan.

Garam

Ikan

Kunyit

Ikan Tongkol Goreng

Potong kotak oncom, iris daun kucai dan siapkan bumbu halus.

Campurkan tepung, bumbu, garam, kaldu bubuk serta daun kucai.

Beri air pada adonan, aduk sampai dirasa sudah tercampur semua dan jangan terlalu encer.

Masukkan oncom satu persatu ke dalam adonan dan goreng diwajan panas. Lakukan sampai selesai. Jika sudah matang angkat dan tiriskan.

Daun Bawang

Kemiri

Ketumbar

Tepung Terigu

Oncom Goreng Tepung

Petik dan bersihkan poileng. Boleh dipotong-potong atau biarkan utuh.

Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih hingga wangi.

Tambahkan semua seasoning aduk dan matikan api kompor.

Tumis poileng ini sangat enak dengan tambahan bumbu serba sedikit.

Minyak Wijen

Tumis Poileng Simpel

Pertama siapkan bahan bumbu dan kelapa parut

Siapkan sayuran yang sudah dicuci bersih lalu potong-potong buah kecipir sesuai selera

Siapkan panci dan air lalu rebus kecipir dan toge bergantian hingga matang

Ulek bahan bumbu lalu tambahkan kelapa parut, aduk hingga rata, lalu kukus hingga matang

Sajikan dengan ikan dan tempe siap disajikan

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Kelapa

Kencur

Tauge

Sambal Kelapa #1Resep1NasiBungkus

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan irisan tomat beserta cabe, aduk aduk hingga layu.

Tambahkan saus tiram, garam, penyedap rasa dan gula pasir.

Masukkan kangkung, aduk merata hingga kangkung layu, angkat dan sajikan.

Masakan kesukaan ketika makan di rumah makan seafood.

Kangkung

Saus Tiram

Cah Kangkung

Cuci bersih sayap ayam, potong menjadi 2 bagian. Ungkep dengan bumbu yang sudah dihaluskan.

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Tambahkan sayap ayam, garam, gula, dan sedikit air. Masak sampai semua bahan tercampur merata.

Langkah 6

Masakan khas bali yang memiliki rasa luar biasa dng berbagai rempah. Saya kreasikan dengan mengganti daging nya menjadi sayap yang dipotong menjadi 2 bagian, rasanya sangat enak dan juicy. Yummy.

Bahan bumbu halus

Bahan Rajang/Kasar

Ayam

Gula

Jahe

Lengkuas

Terasi

Sayap Ayam Betutu #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kukus Labu hingga matang, tiriskan, lalu haluskan dengan garpu saat masih panas.

Tambahkan gula, garam, tepung terigu dan maizena. Aduk rata.

Ambil 1 sdm adonan, pipihkan lalu isi coklat. Tutup dan bulatkan.

Diamkan dikulkas 15 menit agar tepung panir menempel.

Panaskan minyak lalu goreng hingga ke coklatan. Sajikan!

Cemilan manis untuk menemani hari mu yang sweet. Ini saya menggunakan Butternut Squash yang rasanya lebih manis, jadi penggunaan gula bisa disesuaikan ya.

Isi Bola Bola

Labu

Tepung Roti

Bola Bola Labu Kuning

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

53 Menu Lawson 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan buah naga yang sudah dihancurkan.

Air Soda

Buah Naga

Jeruk

Madu

Dragon Fruit Honey Citron Soda

Siapkan bahan saus tonkatsunya, ambil mangkuk kecil, masukkan saus tiram, kecap Inggris, saus tomat dan kecap manis, aduk rata, sisihkan.

Adonan okonomiyaki : siapkan mangkuk, masukkan tepung terigu, air, garam dan kaldu bubuk, aduk rata, lalu masukkan telur, aduk rata.

Tambahkan kol, wortel dan kornet sapi, aduk rata.

Siapkan wajan, panaskan minyak goreng, lalu tuang adonan okonomiyaki, masak dengan api sedang cenderung kecil, masak hingga bagian bawahnya matang, lalu balik, masak hingga bagian satunya lagi matang.

Oles permukaan okonomiyaki dengan saus tonkatsu.

Langkah 7

Langkah 8

Pancake nya orang Jepang, kata anak-anak mirip bakwan, karena menggunakan kol dan wortel, kali ini saya tambahkan kornet. Recook dari mba Nirastorytummy dengan penyesuaian.

Saus Tonkatsu :

Tepung

Kornet

Tomat

Okonomiyaki kornet

Haluskan bumbu halus, kemudian tumis hingga tanak.

Rebus labu siam hingga empuk, kemudian masukan bumbu tumis, garam, kaldu jamur, dan gula pasir.

Masukan santan, soun dan telur rebus, masak sebentar.

Sayur pelengkap untuk menu lontong sayur ala Tanggerang.

Bahan Bumbu Halus:

Bihun

Labu Siam

Santan

Sayur Labu Soun #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum

Masukkan air, daun seledri, dan garam. Masak sampai mendidih

Masukkan jeruk nipis, aduk dan biarkan bihun mengembang. Sajikan

Ini adalah salah satu masakan khas Minang, Sumatera Barat. Rasa dari masakan ini segar dan sedikit asam. 
Bisa diganti telur mata sapi ataupun daging.

Jeruk Nipis

Seledri

Goreng Ikan Bihun #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Tuang air ke dalam bumbu marinasi lalu aduk rata.

Masukkan ikan, balik ikan supaya bumbu meresap secara merata. Diamkan 5-10 menit.

Panaskan minyak lalu masukkan ikan, goreng ikan hingga matang dan renyah. angkat dan tiriskan. Yummy

Gurih dan Krispi sekali. Pakai minyak yang banyak supaya nila cepat matang dan bertekstur renyah.

Bumbu Marinasi :

Nila Kunyit Goreng Garing

Rendam ayam dalam bumbu marinasi selama 5 menit. Kemudian goreng ayam dengan api kecil sampai matang.

Haluskan cabe rawit, garam, kaldu bubuk dan gula pasir.

Panaskan 5 sdm minyak goreng. Tumis bawang merah sampai harum dan matang.

Tuang tumisan bawang beserta minyaknya ke sambal.

Aduk sampai tercampur rata. Cek rasa. Siramkan diatas ayam goreng.

Salah satu sambal Nusantara. Disiram diatas ayam bikin selera makan bertambah.

Bahan Marinasi Ayam:

Ayam Goreng Sambal Pecak #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Panaskan air, kemudian masukkan oat. Dinginkan, sisihkan.

Lalu masukkan gedi, tomat dan kismis dalam blender.

Lalu masukkan jus dan oat dalam mangkuk saji. Tambahkan madu. Aduk rata. Siap disajikan.

Manisnya pas banget, si kecil pun doyan, bahkan minta tambah kismis utuh buat topping.

Oatmeal

Oatmeal Kismis Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Siapkan kacang panjang, tempe semangit, bawang merah, bawang putih, dan cabe.

Masukkan air, kaldu bubuk, lada bubuk, gula pasir, dan kecap manis. Aduk rata, tes rasa.

Masak hingga bumbu meresap dan matang, matikan api.

Tempe semangit / busuk adalah tempe yang mengalami over fermented atau fermentasi lanjutan yang ditandai dengan ciri-ciri berwarna cokelat kehitaman dan bau. Menurut masyarakat Indonesia, tempe satu ini dikenal dengan nama tempe semangit (dalam bahasa Jawa) atau tempe bosok. Wikipedia

Bumbu Iris

Kacang Panjang

Kacang Panjang Tumis Tempe Semangit

Rebus mie goreng hingga matang, angkat tiriskan

Di wadah campur bumbu mie instan, telur, terigu, air, garam dan merica bubuk. Aduk rata hingga tidak ada yang bergerindil

Ppanaskan margarine dan minyak secukupnya tumis kol, daun bawang dan wortel. Aduk hingga sayuran setengah matang

Lalu masukkan mie instan, aduk rata kembali rapihkan

Tuang setengah adonan telur ke atas mie beri taburan keju dan sosis hingga menutupi semua permukaan. Gunakan api kecil agar tidak cepat gosong dan matang sampai dalam

Lalu tuang lagi sisa adonan di atas sosis dan keju rapihkan agar rata

Balik okonomoyaki dengan bantuan 2 spatula sambil di tekan2. kalau kurang minyak bisa di tambahkan sedikit yah. setelah matang angkat lalu beri topping mayonaise, saus sambal dan potongan nori

Resep Gethuk Goreng isi gula merah

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait