Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Panaskan sedikit minyak untuk menumis. Tambahkan margarin hingga leleh. Masukkan bawang bombay, tumis hingga harum.

Langkah 1

Masukkan daging ayam giling, lalu aduk hingga berwarna putih pucat dan tercampur rata.

Langkah 2

Masukkan tepung terigu. Aduk hingga tercampur rata. Masak menggunakan api kecil.

Langkah 3

Masukkan susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tercampur rata dan tidak bergerindil.

Langkah 4

Tambahkan garam, merica bubuk, kaldu sapi, dan kaldu jamur. Aduk lalu koreksi rasa.

Langkah 5

Tambahkan keju dan makaroni rebus. Aduk hingga tercampur rata dan agak memadat. Matikan kompor dan biarkan dingin.

Langkah 6

Siapkan bahan pencelup. Campurkan telur, garam, dan susu cair. Aduk.

Langkah 7

Ambil makaroni  keju secukupnya. Bentuk bulat atau oval sesuai selera. Gulingkan ke tepung terigu, lalu lumuri dengan telur, dan terakhir lapisi dengan tepung roti.

Langkah 8

Panaskan minyak. Goreng kroket hingga kuning kecoklatan. Angkat lalu tiriskan.

Langkah 9

Langkah 10

Bisa diisi potongan keju leleh sesuai selera.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Bombay

Mentega

Pasta

Tepung

Tepung Roti

Kroket Makaroni Keju #JagoMasakMinggu5Periode2

Kompetensi Kepemimpinan IHGMA untuk Majukan Pariwisata Jakarta 

Sahabat UMKM Suara.com, Yuk Ikut Kompetisi Proposal Bisnis!

Barista Final Roadshow Indonesia Youth Barista Championship 2024

Mahasiswa Universitas Pradita Antusias Meracik Kopi dari Raymond Ali

IDN Foundation dan GGWP Lakukan CSR di SLB B C Surya Wiyata

​Roadshow IYBC: Politeknik Sahid Jadi Tuan Rumah!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

<p>Mengidamkan kudapan ringan khas Negeri Sakura sekarang tidak harus jauh-jauh pergi ke sana. Kamu bisa dengan mudah memesannya lewat situs jual beli <em>online</em> atau bahkan melalui jasa titip terpercaya.</p>
<p>Masalahnya, mencari <em>snack</em> Jepang halal kadang cukup menantang. Karena sebagian produk tidak mencantumkan label halal jadi kita harus lebih teliti membaca komposisi.</p>
<p>Namun, jika kamu ingin solusi praktis mengenai apa saja&nbsp;<em>snack</em> Jepang halal yang boleh dikonsumsi menurut aturan Islam, berikut rekomendasi dari Yummy App!</p><h2>1. Kibidango</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230531/20358f752ffdbe9187c28631abe7a02e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret kibidango snack Jepang halal" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret kibidango snack Jepang halal (flickr.com/Teruhiro Kataoka)</a></span></div><p>Rekomendasi&nbsp;<em>snack</em> Jepang halal pertama dari Yummy App adalah kibidango. Kibidango adalah kue tradisional Jepang yang sangat populer berkat kemunculannya dalam legenda lokal Momotaro. Kue kibidango bertekstur kenyal karena terbuat dari campuran tepung millet, tepung beras, dan pemanis tambahan.&nbsp;</p>
<p><em>Snack</em> Jepang halal ini memiliki tiga variasi rasa, dari <em>plain</em>, <em>peach</em> dan <em>matcha</em>. Varian orginial memiliki warna putih dan rasa manis dari gula pasir. Kalau kamu membeli rasa <em>peach</em>, kamu dapat mencium harum buah persik dan juga rasa manis segar yang dibalut warna <em>pink</em>. Lalu untuk <em>matcha</em> akan mendapat aroma dan rasa <em>matcha</em> yang kuat.</p>
<p>Kibidango yang telah mendapat sertifikasi halal bisa kamu jumpai di kedai Tottori-Okayama Shimbashi-kan yang berlokasi di kota Tokyo. Kamu bisa membawa pulang satu kotak kibidango dengan menukar 410 yen untuk mendapat 10 buah kue yang dibalut bungkus karakter menggemaskan. Kalau ingin mencicipi semua rasa, belilah satu set untuk harga yang lebih hemat.&nbsp;</p><h2>2. Halal Cream Daifuku</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230531/a8ccc1449ddab0d666f63416ddfd1ed6.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret daifuku snack Jepang halal" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret daifuku snack Jepang halal (twitter.com/@jepangkoey0</a></span></div><p>Sesuai dengan namanya, halal cream daifuku masuk ke dalam rekomendasi <em>snack</em> Jepang halal dari Yummy App kali ini.</p>
<p>Daifuku adalah jenis kue moci yang sangat populer yang terbuat dari adonan beras ketan yang diisi aneka <em>filling</em> manis. Kudapan ini bertekstur lembut dan memiliki rasa legit yang berasal dari pasta kacang merah, krim atau buah segar.&nbsp;</p>
<p>Untuk mendapatkan daifuku <em>snack</em> Jepang halal, carilah kemasan yang mencantumkan logo halal. Karena sebagian produk moci bisa memakai gelatin hewan.</p>
<p>Ada empat varian yang bisa dipilih dari daifuku moci, yakni stroberi, mango, <em>green tea</em> dan <em>cafe au lait</em>. Daifuku mocu adalah <em>snack</em> dingin, jadi lebih nikmati dinikmati saat baru keluar dari kulkas.</p><h2>3. Kaminari Okoshi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230531/1175ac9e9db4c58968b05ccd71ebcb70.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret snack Jepang halal aminari okoshi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret snack Jepang halal aminari okoshi (flickr.com/tam ami)</a></span></div><p>Snack Jepang halal yang muslim <em>friendly</em> berikutnya ada kaminari okoshi. Ini adalah kudapan manis berbahan dasar <em>rice cracker</em> yang populer sebagai oleh-oleh dari Asasuka.&nbsp;</p>
<p>Kaminari okoshi berbentuk kotak atau balok persegi panjang dengan beragam varian rasa misalnya karamel. Rasanya yang ringan dan bertekstur krispi banyak digemari orang. Aroma khas butiran beras yang mengembang juga menambah selera makan.</p>
<p>Dilansir <em><a title="Halal Media Japan" href="https://www.halalmedia.jp/id/archives/27052/popular-snack-in-asakusa-kaminariokoshi-got-halal-certification/">Halal Media Japan</a></em>, toko yang bisa kamu kunjungi untuk mendapat kaminari okoshi bersertifikat halal adalah Tokiwodo Kaminariokoshi Honpo. Sejak tahun 2017, kedai ini diresmikan sebagai produsen kaminari okoshi halal dari J<em>apan Halal Foundation.</em></p>
<p>Kamu bisa dengnan gampang melihat logo tersebut di kemasan produk atau di interior maupun eksterior kedai. Menurut penuturan pembuatnya, dibanding resep original tidak ditemukan perbedaan rasa, jadi dijamin kudapan ini&nbsp; sama enaknya!</p><h2>4. Dorasen</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230531/75a1a558653a91269bb2196ea3a816b2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret dorasen snack Jepang halal" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret dorasen snack Jepang halal (flickr.com/youthkee)</a></span></div><p>Penampilan dorasen mungkin akan mengingatkanmu pada dorayaki, tapi ini berbeda jenis kok. Dorasen terdiri dari dua komposisi, yakni <em>rice cracker</em> bernama senbei dan isian manis dari pasta biji-bijian.&nbsp;</p>
<p>Jika biasanya <em>rice cracker</em> cenderung keras dan sangat renyah, khusus untuk dorasen menggunakan senbai yang lebih lembut. Dipadukan dengan isian manis dari pasta kacang merah dan kedelai hitam, dorasen adalah <em>snack</em> Jepang halal yang cocok disantap bersama teh.&nbsp;</p><h2>5. Beni-imo Tart</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230531/6760d97418ea779e56513ca2ee537049.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret Beni-imo Tart snack Jepang halal" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret Beni-imo Tart snack Jepang halal (flickr.com/Grigoris Miliaresis)</a></span></div><p>Rekomendasi&nbsp;<em>snack</em> Jepang halal berikutnya dari Yummy App adalah beni-imo&nbsp;<em>tart</em>. Dalam bahasa Jepang beni-imo berarti ubi. Ini menandakan bahan baku beni-imo <em>tart</em> yang diolah menjadi kue cantik berwarna ungu gelap.</p>
<p>Kudapan terkenal dari pulau Okinawaini termasuk <em>snack</em> Jepang halal yang laris diburu oleh wisatawan. Adonan <em>pastry</em> yang renyah menyatu sempurna dengan krim ubi jalar yang lembut dan legit.&nbsp;</p>
<p>Tidak hanya rasanya yang menawan, tampilan mungil nan manis adalah poin utama dari beni-imo <em>tart</em> ini.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/makanan-khas-jepang target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 21 Makanan Khas Jepang yang Enak dan Mendunia</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>6. Konpeito</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230531/7b7dcc00d9744de6159fc5a81b642bb7.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret konpeito snack Jepang halal" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret konpeito snack Jepang halal (flickr.com/ysmalan)</a></span></div><p>Konpeito adalah permen tradisional khas Jepang yang terbuat dari campuran gula dan berbagai rasa alami. Misalnya konpeito dengan sensasi soda, melon, hingga bunga sakura.</p>
<p>Mengingat tekstur konpeito yang agak keras untuk dikunyah, itu lebih enak dinikmati perlahan karena akan meleleh di dalam mulut. Secara umum konpeito tidak mengandung bahan hewani atau alkohol, jadi itu dianggap sebagai salah satu <em>snack</em> Jepang halal.&nbsp;</p>
<p>Gula-gula mini ini biasanya dikemas dengan aneka warna berbeda jadi punya banyak variasi rasa dalam satu bungkusnya.&nbsp;</p><h2>7. Tokyo Arare</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230531/514733f0b9528641b873ed0abced7da2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret Tokyo Arare snak Jepang halal" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret Tokyo Arare snak Jepang halal (flickr.com/Chie Gondo)</a></span></div><p>Arare adalah <em>snack</em> Jepang halal legendaris yang sudah ada sejak 1.000 tahun lalu silam. Camilan ini dibuat dari adonan beras ketan yang dipanggang sampai kopong.</p>
<p>Agar mudah dinikmati, adonan tersebut dipotong seukuran satu gigitan. Dengan mengandalkan racikan bumbu spesial dari kecap asin dan bubuk cabai, arare bisa membuatmu ketagihan.&nbsp;</p>
<p>Produk yang sudah berlabel halal adalah Tokyo Arare, yang menyediakan varian <em>matcha</em>, <em>seaweed</em>, <em>red pepper,</em> hingga wasabi. Brand tersebut juga mengantongi sertifikat vegetarian dan bebas gluten yang bisa kamu dapatkan di toko Osama Do Honten.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/mie-jepang target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​10 Mie Jepang Paling Populer di Dunia dan Harus Kamu Coba</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>8. Okaki</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230531/8c9514cf4340257bb8914c2d0df02e0e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret Okaki snack Jepang halal" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret Okaki snack Jepang halal (flickr.com/MIYAKE JAPAN)</a></span></div><p><em>Snack</em> Jepang halal memang terkenal sangat variatif. Dengan bahan dasar yang sama-sama dari beras ketan, ada begitu banyak kudapan yang dikreasikan.&nbsp;</p>
<p>Termasuk okaki, keripik goreng yang terbuat dari irisan adonan beras ketan. Okaki memiliki tekstur krispi kopong yang didominasi rasa gurih dan beraoma sedap.&nbsp;</p>
<p>Bentuk jajanan ini juga sangat beragam, mulai dari pipih, bulat memanjang, hingga persegi panjang. Beberapa produk okaki yang dijamin halal tersedia di toko Tottori-Okayama Shimbashi-kan.&nbsp;</p>
<p>Pilihannya ada okaki tiga rasa (Koumisanshuu) yang mengombinasikan udang, rumput laut, dan wijen hitam. Kamu juga bisa memilih okaki rasa kacang (Mame-iri Kan Mochi) yang dicampur garam.</p><h2>9. Umaibo</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230531/c9f25feb200e775676b46290cac9c531.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret umaibo snack Jepang halal" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret umaibo snack Jepang halal (flickr.com/JakeStiehl)</a></span></div><p>Kalau kamu penggemar camilan manis-gurih, maka umaibo wajib dipilih. Umaibo ini diklaim menjadi salah satu <em>snack</em> Jepang halal paling <em>oishii</em> di pasaran.</p>
<p>Rasanya mirip dengan olahan jagung manis seperti <em>corn puff</em> yang ringan dan renyah. Varian rasa jagung rebus adalah yang paling direkomendasikan.&nbsp;</p>
<p>Selain lezat, rasa tersebut menjadi pilihan teraman untuk muslim karena tidak mengandung produk hewan.&nbsp;</p><h2>10. Karamucho</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230531/72cc1b5ee6791eb745875e460ca54e48.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret Karamucho snack Jepang halal" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret Karamucho snack Jepang halal (flickr.com/Pepelipe Perez)</a></span></div><p>Terakhir, kita juga punya <em>snack</em> Jepang halal yang berbentuk keripik favorit semua orang.&nbsp; Meski Jepang tidak terkenal dengan makanan pedasnya, karamucho adalah pengecualian.&nbsp;</p>
<p>Keripik pedas ini punya dua varian utama, <em>spicy chilli</em> dan <em>spicy seaweed</em>. Seperti keripik kebanyakan, karamucho tentu punya tekstur renyah dan rasa yang menggoyang lidah.&nbsp; Untungnya karamucho juga tersedia di situs jual beli, jadi kamu bisa memesannya secara <em>online</em>.</p><p><em>Snack</em> Jepang halal mayoritas terbuat dari olahan tepung beras ketan yang dipasangkan dengan bahan-bahan unik. Berbagai inovasi kuliner lokal diciptakan untuk membuat camilan menyenangkan dan ramah bagi wisatawan muslim. Nah, kamu bisa pakai rekomendasi di atas untuk berburu camilan Jepang, ya!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/makanan-natto target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​2 Cara Mudah Makan Natto, Makanan Khas Jepang yang Sedang Viral</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Snack Jepang halal mayoritas terbuat dari olahan tepung beras ketan yang dipasangkan dengan bahan-bahan unik.

​10 Snack Jepang Halal Terbaik yang Rasanya Oishii

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Ambil biskuit isi dengan adonan isi kemudian tutup dengan biskuit lagi

Panakan minyak, masukan biskuit yang diisi adonan tadi

Setelah bagian bawah kecoklatan balik dan goreng lagi sampai kecoklatan/matang

Susu

Tape Singkong

Tepung Maizena

Gabin Peyeum

Campur telur, terigu, maizena, sedikit garam lalu aduk rata, masukkan ayam sambil di remas-remas. Diamkan 15 menit.

Haluskan bumbu dengan menggunakan blender: bawang merah dan putih, kemiri, cabe merah, keriting dan cabe rawit dan tomat.

Iris tipis bawang Bombay dan cabe merah. Lalu tumis hingga harum. Masukkan bumbu halus, tambahkan air, beri garam, penyedap rasa dan gula merah. Koreksi rasa.

Masukkan ayam dan daun bawang. Aduk rata, masak hingga bumbu menyusut.

Tambahkan wijen putih. Masak sebentar saja.

Ayam Goreng Tepung Saos Asam Manis #JagoMasakMinggu11

Cuci bersih kunyit, serai dan jahe kemudian kupas dan iris tipis tipis.

Kemudian masukkan jahe, kunyit dan serai. Diamkan sampai hangat kuku.

Peras jeruk nipis dan tambahkan 1 sendok madu.

Cobain minum ini rutin khasiatnya sangat luar biasa.

Jahe

Kunyit

Serai

Minuman Rimpang Detox Rahim

Potong dadu daging sapi, lalu rebus dengan air secukupnya hingga mendidih.

Lalu tiriskan daging dan buang air rebusannya.

Panaskan minyak sayur, tumis bawang putih hingga harum dan layu.

Lalu masukkan air, masak hingga mendidih.

Kemudian masukkan daging sapi, merica bubuk, gula pasir, dan garam. Masak hingga daging empuk.

Lalu masukkan kentang, masak hingga kentang setengah empuk saja.

Setelah itu masukkan wortel dan kembang kol, masak hingga mendidih.

Lanjutkan memasak hingga matang, lalu taburi dengan daun seledri dan angkat.

Pindahkan sop ke mangkuk dan siap disajikan.

Enak, gurih, dan kuahnya ringan segar. Selamat mencoba

Daging Sapi

Wortel

Sop Daging Sapi

Siangi ikan bawal, buang insang, dan bagian dalamnya. Cuci bersih kemudian lumuri dengan garam dan air perasan lemon/nipis. Diamkan beberapa saat supaya bumbu meresap.

Sambil menunggu ikan kita siapkan sambal. Pada wadah campur rata bahan sambal kecuali minyak.

Panaskan minyak, siram minyak panas ke dalam bahan sambal. Aduk rata dan koreksi rasa, sisihkan.

Panaskan minyak banyak. Goreng ikan sampai keemasan. Angkat dan tiriskan.

Sajikan hangat dengan siraman/cocolan sambal dabu-dabu.

Sudah enak dengan bumbu minimalis. Siapkan sambal makin mantap.

Ikan

Garam

Jeruk

Minyak

Sayur

Sambal

Buah

Cabai

Rawit

Gula

Bawal Goreng Sambal Dabu-Dabu #LebihSehat

Pertama bumbu halus di giling, kemudian tumis hingga harum.

Kemudian masukkan ayam cincang, kelapa parut, santan, bumbu halus tumis, daun jeruk iris, dan sisa bumbu lainnya, lalu aduk rata.

Ambil satu batang serai, kemudian lilitkan adonan di batangnya hingga rata.

Panaskan wajan anti lengket, lalu oleskan minyak kelapa sedikit di wajan. Panggang adonan hingga matang di api kecil.

Siapkan sambal matah, iris semua bahan, tumis sebentar di wajan, kemudian siap disajikan dengan sate lilit.

Gak perlu jauh-jauh ke Bali kalau mau Sate Lilit Khas Bali, karena bisa bikin di rumah. Dipadukan dengan sambal matah lebih mantap dan nikmat.

Bumbu halus

Sambal Matah

Bawang Merah

Bawang Putih

Kelapa

Lada

Tepung Terigu

Sate Lilit Ayam Sambal Matah

Beri mayonaise di sisi roti. Tekan bagian tengah dengan  sendok.

Panggang dg suhu 170°c - 10-15 menit sesuai dengan selera tingkat kematangan telur.

Daun Bawang

Mayonaise

Roti Tawar

Baked Egg Toast

Tambahan kecap asin dan bumbu lainnya, koreksi rasa.

Tuang bumbu tadi keatas tahu panggang yang sudah di tata diatas piring saji.

Cabe

Tahu Pedas Mantap

<p>Tahun Baru 2023 sebentar lagi tiba. Siapa di sini yang sudah punya rencana kumpul-kumpul dengan keluarga dan kerabat dekat? Ada banyak kegiatan yang bisa kamu lakukan pada malam Tahun Baru, seperti karaoke, main <em>games</em>, maraton film, hingga makan makanan yang spesial di malam pergantian tahun.&nbsp;</p>
<p>Nah, berikut ini ada kreasi makanan yang cocok untuk Tahun Baru. Kalau kamu masih bingung mau menyajikan makanan apa aja, <em>Yummy </em>punya beberapa ide menunya.</p>
<p>Apa saja pilihan makanannya? Berikut ini informasinya khusus untuk kamu!</p><h2>1. Sate</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221220/5ee7f22636ebf10333ecc3166350fa32.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Sate dengan bumbu kacang dan taburan bawang goreng" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/LuBREV-wIik" target="_blank">Unsplash</a></span></div><p>Makanan khas Indonesia yang satu ini gak boleh absen dari acara malam pergantian tahunmu. Ada banyak pilihan sate yang bisa kamu buat seperti sate ayam, sate daging, dan sate jamur. Kamu juga bisa menggunakan berbagai macam bumbu untuk menambah cita rasanya, seperti bumbu kacang, bumbu kecap, matah, hingga taichan.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/tips-dan-cara-bikin-daging-sate-empuk target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​Tips dan Cara Bikin Daging Sate Jadi Super Empuk</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>2. Sosis Bakar</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221220/42fabd8b2bcc456e6a2e7431172d5b91.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Sosis yang sedang dibakar di atas arang" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/PFta55wqgys" target="_blank">Unsplash</a></span></div><p>Makanan untuk Tahun Baru yang wajib ada salah satunya adalah sosis bakar. Meskipun makanan ini simpel banget dibuatnya, tapi pasti jadi hidangan favorit semua orang. Supaya rasa sosisnya semakin lezat, kamu bisa menambahkan olahan saus dan kecap lagi. Jangan lupa juga sediakan saus sambal sebagai pelengkap!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/sosis-bakar target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Resep Sosis Bakar, Bumbu dan Cara Membuat Sosis Bakar yang Mudah</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Ayam Bakar</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221220/dc1e6c7002b6501a3b0cf5ecd0ae645a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ayam yang sedang dibakar" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/8Cerf3zW8hA" target="_blank">Unsplash</a></span></div><p>Menu makanan malam Tahun Baru lainnya ayam bakar. Ayam menjadi salah satu makanan favorit sejuta umat ini wajib hadir untuk menemani kamu dan keluarga menunggu pergantian tahun kali ini. Kamu bisa menggunakan berbagai macam bumbu untuk memarinasi ayam sebelum dibakar.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/bumbu-oles-ayam-bakar target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​6 Resep Bumbu Oles Ayam Bakar Rumahan yang Mudah Dibuat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Jagung Bakar</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221220/52e537897811d110514c21ffc3e66f1b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Jagung yang baru selesai dibakar" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/4u_nRgiLW3M" target="_blank">Unsplash</a></span></div><p>Makanan yang gak boleh terlewatkan dari acara Tahun Baru adalah jagung bakar. Makanan yang enak banget kalau disantap hangat-hangat ini, sangat cocok menemani malammu di hari terakhir tahun ini. Jangan lupa sediakan minuman ringan juga supaya tenggorokanmu gak&nbsp;kering!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/jagung-bakar target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Resep Jagung Bakar untuk Tahun Baruan Seru</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. <i>Snack</i></h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221220/039324607959fe0d5d0f4dd3cdea827c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Kumpulan berbagai macam jenis snack" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/PTv-B97DHNI" target="_blank">Unsplash</a></span></div><p>Kalau kamu punya agenda nonton film di malam Tahun Baru, <em>snack</em> bisa jadi makanan yang pas untuk dihidangkan. Gak cuma keripik, cokelat, dan biskuit pun cocok, lho! Kamu juga bisa membuat beberapa hidangan simpel dari berbagai bahan yang ada di kulkasmu.</p><h2>6. Martabak</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221220/b97be281c9f3fe45a0ec37724e648af7.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Martabak manis dnegan topping keju dan coklat" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.flickr.com/photos/22227764@N04/2158126749/" target="_blank">Flickr</a></span></div><p>Si spesial ini nggak pernah absen di setiap acara-acara istimewa, begitu juga di malam Tahun Baru. Tinggal pilih, kamu lebih suka martabak asin atau martabak manis.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-martabak-manis target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 9 Resep Martabak Manis Rumahan yang Mudah Dibuat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>7. Udang Bakar</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221220/8a1e3bb139168c9c63f4a5c03a3c0d6f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Udang yang sedang dibakar di atas bara api" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/I3wd7Soszic" target="_blank">Unsplash</a></span></div><p>Menu bakar-bakaran lainnya yang bisa kamu buat di rumah adalah udang bakar. Ada dua pilihan bumbu udang bakar yang bisa kamu coba untuk buat di rumah, yaitu udang bakar bumbu tomat dan udang bakar bumbu madu. Nah, apapun bumbu yang kamu gunakan, jangan lupa untuk memastikan udang yang kamu bakar telah matang dan bumbunya meresap sempurna.</p><h2>8. Barbeque</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221220/4d3e603145e3a2b9d2b0c71ec1e38100.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Barbeque daging dan sayuran dengan saus melimpah" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/Vu_fjfasu-4" target="_blank">Unsplash</a></span></div><p>Pencinta daging, mari merapat! Tahun Baru ini pas banget kayaknya buat hidangan <em>barbeque</em> di rumah, bukan? Hidangan berat ini bisa kamu masak sendiri dengan bumbu <em>barbeque</em> instan dengan tambahan beberapa bahan lainnya, seperti saus tiram, bawang bombay, bawang putih, paprika, dan lainnya.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/saus-barbeque target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 5 Resep Saus Barbeque Enak untuk Olahan Steak yang Lezat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>9. Pizza</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221220/4aa08cfe4f3df30698a2e22cb892b720.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Dua orang yang sedang mengambil pizza" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/pGA4zHvpo5E" target="_blank">Unsplash</a></span></div><p>Butuh makanan praktis di malam Tahun Baru? Gak usah khawatir, pizza bisa jadi teman yang pas untuk menemani malam pergantian tahunmu kali ini. Jangan lupa untuk sedia minuman dingin agar tenggorokanmu gak&nbsp;kering!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/rekomendasi-pizza-hut target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Daftar Menu Pizza Hut 2023 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu Terbaik</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>10. Shabu-shabu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221220/b658fdacffdd31a99b43d5bb1565aa7d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="bahan tambahan untuk membuat shabu-shabu" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/RKBgY8H3yKc" target="_blank">Unsplash</a></span></div><p>Buat shabu-shabu ala rumahan? Siapa takut! Kamu cuma perlu menyediakan beberapa bahan, seperti daging<em> slice</em>, jamur enoki, tofu, hingga sayur pakcoy. Buat kuah shabu-shabu bisa dikreasikan sesuai selera. Tinggal celup semua bahan yang kamu punya ke dalam rebusan air yang sudah disiapkan.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/15-resep-makanan-ringan-yang-mudah-dibuat-di-rumah-pas-untuk-cemilan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 15 Resep Makanan Ringan yang Mudah Dibuat di Rumah, Pas untuk Camilan!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>11. Spaghetti atau Pasta</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221220/7ca0ee543e700a0c29b6a6bd37ce42a0.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Spaghetti dengan berbagai topping" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/r01ZopTiEV8" target="_blank">Unsplash</a></span></div><p>Makanan yang cocok untuk Tahun Baru lainnya yaitu pasta. Ada banyak pilihan bumbu pasta yang bisa kamu pilih sesuai selera, mulai dari <em>bolognese</em>, <em>carbonara</em>, hingga <em>aglio e olio</em>. Tenang, semua bumbu ini gak butuh waktu yang lama untuk dibuat.&nbsp;</p><h2>12. Roti Bakar</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221220/4107f094a5744c66c5aee98c366fb2e2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Roti bakar yang disajikan di atas piring putih" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/a22DYPpfMqA" target="_blank">Unsplash</a></span></div><p>Malam-malam memang cocoknya makan roti bakar sambil ditemani minuman hangat di rumah. Kamu bisa buat roti bakar dengan berbagai isian sesuai selera, mulai dari selai <em>strawberry</em>, srikaya, cokelat, karamel, hingga roti bakar dengan taburan gula. Mudah banget, kan?</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-membuat-roti-bakar target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​10 Cara Membuat Roti Bakar Enak dengan Aneka Topping dan Mudah Dibuat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>13. Sup</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221220/66279130ef799c6d11de8360358a175c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Sup dengan topping ayam" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/18YZ7zuQG4Q" target="_blank">Unsplash</a></span></div><p>Biar gak&nbsp;kedinginan nunggu sampai tengah malam, kayaknya pas banget kalau kamu buat sup yang gurih dan lezat. <em>Cream soup</em> atau sop bening pasti gak akan gagal bikin malam Tahun Baru lebih hangat.</p><h2>14. Kentang Goreng</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221220/03afd6b7926cec0449254f13b09fd672.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Kentang goreng yang disajikan di dalam mangkuk" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/lpsbMRRqMQw" target="_blank">Unsplash</a></span></div><p>Ide makanan Tahun Baru selanjutnya adalah kentang goreng. Makanan ini kayaknya wajib banget kamu hidangkan di malam pergantian tahun. Sambil nunggu makanan yang di bakar jadi, kamu bisa sambil nyemil kentang goreng untuk mengganjal perut.</p><h2>15. Gorengan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221220/e235a3cf0c66c7f50c40a4ec98aff42b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Gorengan tahu isi dan tempe goreng dengan beberapa cabe rawit" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tempe goreng (flickr.com/erickpersonanugraha)</a></span></div><p>Lagi cari makanan murah yang pas untuk nemenin malam Tahun Baru kamu? Gorengan bisa jadi pilihan utama. Kamu bisa pilih berbagai macam gorengan, seperti risol, tahu isi, bakwan, tempe goreng, pisang goreng, dan lainnya.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/aneka-gorengan-lezat-gurih-dan-menggugah-selera target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Aneka Gorengan: Lezat, Gurih, dan Menggugah Selera</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>16. Salad</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221220/56bc31ba2561c40109a12408b32807ed.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Salad sayur di atas piring putih" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/OzBLe_Eg1mg" target="_blank">Unsplash</a></span></div><p>Nah, bagi kamu yang sedang diet, salad juga bisa menemani malam Tahun Baru.&nbsp;Makanan yang memadukan buah dan juga sayur ini bisa mengenyangkan kamu di tengah banyaknya pilihan makanan berat yang ada. Ayo, jangan sampai <em>cheating, </em>ya!</p><h2>17. <i>Marshmallow </i>Bakar</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221220/473539f3cda93e6ded7bbae3858e74bc.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Marshmallow yang sedang dibakar di atas api" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/ZyS_ZZ9swoM" target="_blank">Unsplash</a></span></div><p>Makanan yang sangat melekat dengan tahun baru salah satunya adalah <em>marshmallow</em> bakar. Selain rasanya yang manis dan lembut di mulut, membakar <em>marshmallow</em> juga bisa jadi kegiatan yang seru saat menunggu pergantian tahun tiba. Nah, saat <em>marshmallow</em> sudah selesai di bakar, kamu bisa memberikan beberapa <em>topping</em> sesuai selera seperti cokelat cair, taburan kacang, dan lainnya.</p><h2>18. Mie</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221220/6e2bc0146edda184714b572685fac17e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Mie goreng dengan acar, tomat, timun, dan kerupuk" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/i5XurHSjE1M" target="_blank">Unsplash</a></span></div><p>Mie memang jadi pilihan yang tepat untuk menemani malam tahun baru mu. Coba kreasikan mi yang ada di rumah dengan beberapa bahan lainnya, seperti menambahkan sayuran dan bumbu penyedap lainnya. Pasti mi buatanmu akan lebih spesial.</p><h2>19. Ikan Bakar</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221220/a76c3848aa82c664be5256a88c78c5e2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ikan yang baru selesai dibakar di atas pembakaran" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/A9LvHrHmiWo" target="_blank">Unsplash</a></span></div><p>Ikan bakar bisa jadi pilihan makanan saat malam Tahun Baru tiba. Ikan bakar ini bisa kamu buat dengan bumbu halus yang terbuat dari bawang, kemiri, merica ketumbar, kunyit, kecap manis, dan jahe. Jangan lupa untuk mengolesi setiap bagian ikan dengan bumbunya agar meresap sempurna. Nah, biar lebih sedap, kamu bisa tambahkan pelengkap saus kecap dengan potongan bawang merah dan rawit di dalamnya.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/ikan-bakar target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Resep Ikan Bakar Enak dan Mudah Dibuat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>20. <i>Tteokbokki</i></h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221220/3418482437edfa161f97b3eecb13a750.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Tteokbooki dengan bumbu merah dan taburan daun bawang" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.flickr.com/photos/tastesofhome/5476047402/" target="_blank">Flickr</a></span></div><p>Makanan khas korea yang satu ini lagi digandrungi banyak orang. <em>Yup</em>, apalagi kalau bukan<em> tteokbokki</em>. Kue beras yang dipadukan dengan saus <em>gochujang</em> merah ini sangat pas dimakan dengan hidangan yang dibakar lainnya.</p><p>Nah, itulah beberapa ide makanan yang cocok untuk tahun baruan di rumah. Kalau dari daftar di atas, kira-kira makanan mana yang bakal kamu hidangkan di malam pergantian tahun kali ini?</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/20-street-food-jajanan-korea-yang-paling-populer-dan-wajib-dicoba target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​20 Street Food Jajanan Korea yang Paling Populer dan Wajib Dicoba!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Berikut 20 rekomendasi ide makanan untuk tahun baru bersama keluarga ataupun teman-teman. Wajib ada agar momen tahun baru semakin seru!

20 Ide Makanan untuk Tahun Baru, Mudah dan Wajib Ada!

20 Ide Makanan untuk Tahun Baru, Wajib Ada!

Siapkan soda kue, sabun colek dan jeruk nipis.

Olesi dengan campuran sabun diamka 10 menit lalu gosok dengan serabut stainlis sampai bersih lalu bilas dengan air sampai mengkilap.

Biarkan wajan kering  dan bersih mengkilap.

Wajan ini andalan saya buat masak di yummy karena seringnya buat masak jadi wajan ini sampai berkerak. Kali ini saya mau bersihkan  dan menghilangkan keraknya tadinya saya sudah tidak mengharapkan wajan ini akan sebersih ini ternyata, setelah saya cuci dengan tips ini  wajan saya bersih mengkilap  dan tangan sayapun tidak rusak masih tetap halus.

Jeruk Nipis

Membersikan Wajan yang Berkerak #TipsAndalan

Lalu kukus sebentar cukup hingga layu saja.

Ambil selembar sawi putih dan letakkan isian secukupnya.

Gulung sawi dan lakukan hal serupa hingga adonan habis.

Kukus sekitar 20 menit atau hingga matang, sajikan dengan cocolan saos sambal.

Bahan Isian :

Sawi

Sawi Putih Gulung Isi Tahu

Bersihkan ikan pindang (buang tulang dan kepalanya), lalu goreng.

Rajang tipis bawang merah, bawang putih dan cabe besar, lalu potong-potong tomat.

Panaskan minyak, kemudian tumis bawang merah, bawang putih dan cabe besar hingga harum.

Masukkan irisan tomat. Masak hingga tomat layu.

Masukkan ikan pindang. Tambahkan secukupnya air, garam, gula, dan kaldu bubuk. Masak hingga kuah tersisa sedikit sembari tes rasa. Sajikan.

Suka masak olahan pindang ini dulu jaman masih kuliah. Masaknya ditambah potongan tahu/ tempe goreng, plus irisan cabe rawit. Dilengkapi dengan rebusan selada air sebagai kulupan. Nikmat banget disantap rame-rame.

Cabe Merah Besar

Tomat

Ikan Pindang Bumbu Sarden

Didihkam air pada panci, masukan potongan jagung manis, masak hingga matang.

Tambahkan irisan bawang merah dan bawang putih.

Tambahkan irisan bawang daun, seledri dan tomat masak hingga matang.

Menu simpel yang menyehatkan! cocok untuk bekal anak anak juga!

Jagung

Sayur Bening Jagung Dan Oyong

Iris tipis memanjang pepaya seperti batang korek api, tambahkan sekitar 1/2 sdm garam, uleni hingga layu dan keluar air getahnya. Cuci hingga bersih dan kesat kemudian tiriskan dan sisihkan.

Iris tipis memanjang jamur kuping, buang bonggolnya yang keras.

Iris serong cabe rawit, iris tipis bawang merah, dan bawang putih.

Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu iris dan daun jeruk hingga matang serta harum.

Masukkan pepaya dan jamur kuping, aduk-aduk. Gunakan api besar, tambahkan air secukupnya, garam, saus tiram, kecap manis, kaldu bubuk, dan gula pasir.

Resep Gethuk Goreng Sokaraja #JagoMasakMinggu8Periode3

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Gethuk Goreng Sokaraja #JagoMasakMinggu8Periode3

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Kompetensi Kepemimpinan IHGMA untuk Majukan Pariwisata Jakarta

Sahabat UMKM Suara.com, Yuk Ikut Kompetisi Proposal Bisnis!

Barista Final Roadshow Indonesia Youth Barista Championship 2024

Mahasiswa Universitas Pradita Antusias Meracik Kopi dari Raymond Ali

IDN Foundation dan GGWP Lakukan CSR di SLB B C Surya Wiyata

​Roadshow IYBC: Politeknik Sahid Jadi Tuan Rumah!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Roadshow IYBC: Politeknik Sahid Jadi Tuan Rumah!