Tumis bawang merah dan bawang putih di dalam minyak yang sudah panas hingga harum.

Langkah 1

Setelah tercium bau harum masukkan irisan wortel kemudian aduk perlahan.

Langkah 2

Setelah itu masukkan buncis, aduk kembali hingga tercampur rata.

Langkah 3

Masukkan janten jagung dan aduk kembali hingga semua sayuran tercampur.

Langkah 4

Setelah semua sayuran tercampur tambahkan sedikit air.

Langkah 5

Tambahkan 3 sdm saus tiram, kemudian aduk kembali.

Langkah 6

Masukkan gula, garam, merica dan kaldu jamur secukupnya.

Langkah 7

Setelah semua sudah tercampur rata dan rasa sudah pas, masukkan bawang bombay.

Langkah 8

Aduk kembali hingga rata dan tumis siap dihidangkan.

Langkah 9

Dengan variasi 3 macam sayuran dapat menjadi olahan tumis yang enak.

Bahan Utama

Bawang Bombay

Bawang Merah

Bawang Putih

Buncis

Cabe

Jagung

Wortel

Tumis Buncis, Wortel dan Janten

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kocok telur, kaldu jamur dan merica bubuk sampai rata.

Panaskan sedikit minyak goreng, tuang adonan telur. Masak sampai matang di kedua sisi. Angkat dan sajikan.

Enak dan mudah dibuat. Kornet sudah gurih, jadi cukup tambah kaldu jamur sedikit saja.

Daun Bawang

Garam

Kornet

Telur

Telur Dadar Kornet

Tambahkan air, aduk rata bleng dan garam hingga larut kemudian campur pada nasi aduk hingga rata.

Panaskan kukusan, kukus nasi selama 10 menit.

Haluskan nasi, tunggu dingin baru potong-potong.

Pingin makan pecel gendar tapi gak ada yang jual, mumpung bahan-bahannya ready, bikin sendiri dapat banyak puas makannya masih bisa dibagi buat tetangga juga, buat camilan juga bisa tinggal ditambah taburan kelapa parut.

Nasi

Gendar Nasi

Buncis dipotong-potong, wortel dipotong korek api.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, daun salam dan lengkuas sampai harum.

Masukkan air, masak hingga mendidih, lalu masukkan buncis dan wortel. Masak hingga setengah matang.

Masukkan santan, garam dan gula. Masak sampai matang sambil diaduk agar santan tidak pecah, sajikan.

Alat & Perlengkapan

Daun Salam

Kunyit

Santan

Buncis Wortel Bumbu Kuning #JagoMasakMinggu3Periode2

Memasak hanya butuh waktu 30 menit, semua resep mulai dari menu saur, diet, sarapan, makan siang, dan makan malam yang menyehatkan ada di Yummy App.

Resep Masakan Rumahan dengan Durasi di Bawah 60 Menit

Durasi Di Bawah 30 Menit

Bubur Kacang Hijau

Balado Labu Siam Kecombrang

Tumis Kubis Tahu Ebi

Tumis Sawi Putih Tahu Kecombrang

Orak Arik Telur Pedas Manis

Hati Ampela Bumbu Terasi

Tumis Bihun Saos Tiram

Genjer Masak Udang

Teh Tarik Rempah

Sayur Bening Kangkung Kemangi

Sempol Ayam

Belut Asin Balado

Siapkan wadah lalu haluskan tape, gula pasir dan susu. Haluskan pakai garpu sampai lembut dan tercampur rata.

Siapkan panci, masukkan tape yang sudah dihaluskan lalu beri air.Aduk sampai tercampur rata baru nyalakan api.

Masak sampai mendidih kemudian masukan larutan tepung maizena. Aduk rata, masak sampai meletup - letup. Matikan api dan dinginkan sampai suhu ruang.

Setelah suhu ruang, bungkus dengan plastik es lalu masukan frezer semalaman sampai beku. Sajikan jika sudah beku.

Es mambo tape singkong dan susu yang menambah rasa manis.

Singkong

Gula

Susu

Tepung

Maizena

Panci

Es Mambo Tape Susu #JagoMasakMinggu6Periode3

Kupas kentang lalu iris tipis, kemudian cuci hingga bersih, sisihkan

Masukkan tepung terigu, tepung beras, garam, merica dan kaldu bubuk ke dalam mangkuk, lalu kasih air aduk rata, buat adonan dengan kekentalan sedang.

Masukkan daun bawang dan cabe merah yang telah diiris halus, aduk rata.

Masukkan kentang ke dalam adonan tepung,  aduk hingga kentang terbalut semua.

Panaskan minyak agak banyak dengan api sedang, masukkan kentang yang sudah dibalut tadi satu persatu.

Goreng bolak balik hingga coklat keemasan, angkat lalu tiriskan, pindahkan ke piring saji.

Potato Bhajia adalah jajanan pasar populer dari negara Kenya, India dan Tanzania yang terbuat dari kentang di balut tepung seperti gorengan kalau di indonesia, saya buat versi saya karena menyesuaikan lidah kami, aslinya potato bhajia ini di buat dengan aneka rempah.

Kentang

Potato Bhajia

Cuci bersih beras. Lalu masukan 5 sdm beras pada plastik, lakukan sampai habis.

Rekat plastik berisi beras dengan api lilin.

Tusuk-tusuk plastik beras sekitar 15 lubang untuk jalan air saat perebusan.

Rebus lontong dalam magicom kurang lebih 90 menit. Saat 60 menit pertama balikan lontong agar matang merata masak lagi selama 30 menit.

Angkat dan dinginkan lontong agar menjadi kaku dan lembut. Sajikan.

mantaappp.. gampang bikinnya.. 😅

lontong nyaa juga padat.. sesuai dengan selera saya yang suka lontong dengan teksture padat. makasii inspirasinya yaa.. 

ijin reshare.. 😁

#RecookYummy

Beras

Lontong Plastik Magicom

Rebus telur hingga matang, lalu kupas kulitnya.

Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga bumbu matang serta harum.

Tuang air putih dan air asam jawa, lalu bumbui dengan garam, lada bubuk, gula merah, dan kaldu jamur.

Masak sampai meresap dan kuahnya surut, lalu cicipi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Bumbu Halus :

Cabe Merah Besar

Telur Bumbu Merah

Cuci dan bersihkan udang lalu beri perasan jeruk nipis dan sedikit garam.

Iris cabe merah dan cabe rawit. Iris juga bawang merah dan cincang bawang putih.

Masukkan bumbu halus. Beri garam dan kaldu bubuk.

Masukkan udang. Aduk rata sampai udang matang.

Tambahkan nangka dan sedikit air. Kecilkan api dan koreksi rasa. Biarkan masak sampai air menyusut.

Langkah 10

Nangka

Udang

Oseng Nangka Udang

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu dan harum.

Masukkan sambal terasi instan lalu aduk rata.

Masukkan kangkung, aduk-aduk sampai layu. Tambahkan air lalu masak sampai mendidih.

Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk lalu aduk rata.

Masukkan tomat, aduk sebentar sampai layu. Angkat lalu sajikan.

Tumis kangkung praktis dengan bumbu sambal terasi instan.

Kangkung

Terasi

Tomat

Tumis Kangkung Sambal Terasi

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Tahu

Tempe

Blender bumbu sampai halus. Kemudian tumis bersama daun salam dan serai sampai harum dan layu.

Masukkan tomat dan cabai rawit. Aduk rata. Masak sampai layu.

Masukkan ayam. Aduk rata. Masak sampai ayam berubah warna.

Tambahkan air,gula,garam dan kecap manis. Aduk rata. Masak sampai mendidih.

Masukkan kubis dan irisan bawang merah. Aduk rata. Masak sampai layu. Angkat dan sajikan.

Ini enak dan mudah..,🤤🤤 Resep sudah saya modifikasi dari resep asli ya..

Bumbu Tambahan :

Pelengkap :

punya ayam dikit,ada kubis.. di cari di yummy App ada resep ini.. Suami dan ank sukaa..

Assalamu'alaikum mbak.Saya izin recook resepnya ya..Ini baru pertama kalinya saya masak tongseng ayam,dan saya recook dari resepnya mbak.Keluarga saya suka,makan sampai nambah nambah.Makasih banyak resepnya ya mbak,semoga sehat dan bahagia selalu.#recookyummy

Haloo mbk ...setor recook tongseng ayam nya mbk. Ini enak dan gurih dan pastinya no ribet2. Trimakasih resepnya.

#RecookYummy

Kecap Manis

Kubis

Tongseng Ayam

Potong-potong bakso sapi dan jamur kancing sesuai selera, lalu sisihkan.

Iris-iris bawang bombay, bawang merah, bawang putih, dan cabai keriting hijau.

Panaskan minyak goreng, lalu tumis bawang hingga layu dan harum.

Masukkan cabai hijau, lalu tumis hingga bumbu harum.

Masukkan bakso sapi dan jamur kancing, kemudian aduk rata dengan bumbu.

Kemudian tambahkan air, gula, garam, dan kaldu bubuk. Masak hingga air menyusut dan sajikan.

Tumis menjadi menu favorit suami, jadi apa aja asalkan di tumis dia pasti suka, salah satunya tumis baso dan jamur kancing ini.

Bakso

Jamur

Tumis Bakso Jamur Kancing

Haluskan bawang merah, bawang putih, gula merah, air asam, dan kemiri menggunakan minyak secukupnya.

Kemudian, tumis bumbu yang telah dihaluskan bersama dengan daun jeruk dan daun salam hingga harum. Lalu, tambahkan gula pasir, garam, dan kaldu jamur.

Setelah itu, masukkan ayam yang telah disuwir-suwir dan tambahkan kecap. Tumis terus hingga bumbu tercampur rata dan ayam sedikit mengering.

Punya ayam jangan digoreng aja, yukk bikin masakan khas Gresik ini 😉 Dijamin gk akan gagal dan bikin keluarga makin sayang 🤗

Krawu Ayam Khas Gresik

Goreng cabe,bawang merah dan bawang putih setengah matang, haluskan. Kemudian tambahkan garam dan kaldu jamur. Aduk rata.

Tumbuk tempe kemudian campur ke dalam sambal. Aduk rata dan koreksi rasa. Sisihkan.

Ambil 1 sendok makan keladi kemudian isi dengan sambal tempe. Rapatkan kembali.

Larutkan tepung terigu dan air. Aduk rata. Kemudian celupkan adonan keladi sampai rata.

Kriuk di luar,lembut dan pedas gurih di dalam. Enak.

Keladi Isi Sambal Tempe #JagoMasakMinggu1Periode3

Potong-potong wortel dan kol, suwir jamur, dan pipil jagung.

Didihkan air dalam panci, masukkan tulang ayam. Lalu rebus ±5 menit.

Sementara merebus ayam, siapkan bumbu halus. Haluskan bawang putih, bawang merah, bagian putih daun bawang dan merica.

Tumis hingga harum bumbu halus dengan 1 sdm minyak goreng.

Masukkan wortel dan jagung kedalam rebusan ayam. Rebus hingga wortel dan jagung empuk, lalu tambahkan garam, kaldu ayam, penyedap rasa, dan gula.

Setelah wortel dan jagung empuk, masukkan jamur dan kol.

Masak ±1 menit. Matikan kompor, tambahkan daun bawang, seledri dan bawang goreng ke dalam mangkuk. Dan sup jagung pun siap dinikmati.

Resep ini sangat cocok untuk lauk anak-anak ya.

Bumbu halus

Sup Hemat Bergizi

Campurkan tepung ketan hitam, kelapa parut, dan garam.

Kemudian masukkan air secara perlahan sambil diaduk dan diuleni hingga bisa dibentuk.

Ambil secukupnya adonan, kemudian beri isian gula merah, lalu bentuk bulat dan rapikan.

Panaskan secukupnya minyak goreng, lalu goreng dengan api sedang sambil sesekali dibalik. Goreng selama 15-20 menit. Lalu angkat dan tiriskan. Kemudian sajikan.

Halal

Kelapa

Gemblong Ketan Hitam isi Gula Merah

Tumis bumbu halus hingga matang dan harum.

Masukkan bawang bombay dan tumis hingga layu.

Masukkan air dan biarkan hingga mendidih.

Masukkan tahu, garam, gula pasir, dan kaldu jamur.

Resep Gethuk Lindri #JagoMasakMinggu9Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Gethuk Lindri #JagoMasakMinggu9Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis