Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus air dan gula pasir sampai mendidih dan gula larut.

Langkah 1

Matikan kompor dan masukkan teh celup, biarkan sampai berubah warna.

Langkah 2

Siapkan gelas dan masukkan es batu secukupnya.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Tuang air kelapa sampai gelas penuh, aduk-aduk sebelum disajikan!

Langkah 6

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Air Kelapa

Es Batu

Gula

Susu

Coconut Milk Tea

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Cara Membersihkan Cumi Asin dan Mengolahnya Jadi Makanan Lezat

Cara Merebus Telur yang Benar agar Mudah Dikupas dan Tidak Pecah

Cara Menyalakan Kompor Portable dengan Mudah

3 Perbedaan Tepung Tapioka dan Tepung Terigu Paling Mendasar

Takaran Air Memasak Nasi Pulen dengan Beberapa Metode

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih daging kambing, potong sesuai selera. Kemudian beri bumbu marinasi. Marinasi kurang lebih 30 menit.

Haluskan bumbu. Untuk jahe dan lengkuas digeprek.

Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, sereh, jahe, dan lengkuas.

Kemudian masukkan daging kambing yang sudah di marinasi.

Beri air separuh saja, masak hingga daging empuk. Kemudian masukkan tomat dan santan.

Terakhir, masukkan sisa air, kecap manis, dan kubis. aduk dan masak hingga bumbu meresap. Test rasa.

Langkah 7

Kangen sama masakan khas Jawa Tengah nih, mumpung masih ada sisa daging kambing, kita masak tongseng. Seger banget ..di sajikan pas acara kumpulan rapat RT bahas  acara kemerdekaan.

Bumbu Marinasi Daging

Bumbu halus

Bumbu Pelengkap

Taburan

Bawang Merah

Bawang Putih

Daging Kambing

Daun Salam

Garam

Jahe

Kecap Asin

Kecap Manis

Kemiri

Ketumbar

Kubis

Kunyit

Lada

Lengkuas

Santan

Saus Tiram

Serai

Tomat

Tongseng Kambing #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Siapkan kentang. Kupas. Potong memanjang. Kemudian goreng sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Rebus wortel dan buncis sampai setelah matang. Masukkan brokoli. Rebus sebentar. Angkat dan tiriskan.

Campur semua bahan adonan. Kemudian giling sampai halus.

Siapkan daun pisang. Ambil secukupnya adonan. Kemudian bungkus.

Kukus galantine sampai matang. Angkat dan biarkan dingin.

Goreng galantine sampai kecoklatan. Angkat dan biarkan dingin. Kemudian potong-potong.

Siapkan air. Rebus sampai mendidih. Kemudian masukkan tulang ayam sisa fillet. Rebus sampai mengeluarkan minyak. Kemudian angkat tulang ayamnya. Sisakan kaldu ayamnya.

Lelehkan margarin. Tumis bawang bombai dan bawang putih sampai harum dan layu.

Langkah 8

Kemudian masukkan ke dalam air kuah kaldu. Tambahkan bahan kuah lainnya. Aduk rata. Masak sampai mendidih. Tambahkan larutan maizena. Masak sampai mendidih dan matang. Icip rasa.

Langkah 9

Siapkan galantine bersama sayur lainnya. Kemudian siram dengan kuah. Sajikan.

Langkah 10

Selat Solo merupakan steak ala Eropa yang dimodifikasi sesuai lidah raja-raja Kasunanan Solo. Hal itu dikarenakan makanan di Jawa identik dengan cita rasa manis. Untuk menyesuaikan rasa steak dengan selera raja-raja Kasunanan Solo, modifikasi pun dilakukan. Kecap digunakan untuk memberi cita rasa manis, menggantikan penggunaan kecap Inggris dan mayones.

Bahan Kuah :

Larutan :

Pelengkap :

Brokoli

Buncis

Wortel

Selat Solo Galantine Ayam #JelajahBarat

Potong-potong ikan asin dan cuci bersih, lalu goreng sampai matang, angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai merah dan cabai hijau sampai layu.

Masukkan ikan asin dan aduk rata, lalu tuang air.

Masukkan belimbing wuluh, tomat dan air asam jawa.

Tambahkan gula pasir dan kaldu jamur, aduk-aduk sampai meresap dan air menyusut. Cicipi rasanya dan siap untuk disajikan.

Memu sederhana yang membuat makan semakin berselera.
Saya tidak menambahkan garam karena saat dicicipi masakan sudah berasa asin.

Belimbing

Cabe

Ikan

Ikan Asin Asam Pedas

Aduk terigu, tepung, gula, ragi dan baking powder hingga tercampur rata. Masukan susu cair, air, dan pewarna aduk sampai setengah kalis.

Masukan mentega putih dan garam, aduk sampai kalis sekitar 15 menit.

Kemudian timbang adonan sesuai selera, istirahatkan selama 10 menit. Setelah itu bulatkan adonan, taruh diatas kertas bakpao dan istirahatkan kembali selama 30 menit.

Kukus pao selama 10 menit di dalam kukusan yang sudah panas dan beruap. Tunggu hingga pai dingin.

Potong pao menjadi 2 bagian, lalu beri ice cream Wall’s Unicorn dan topping sesuai selera. Sajikan.

Bahan

Halal

No Diet

Cokelat

Es Krim

Mentega

Meses

Ragi

Tepung

Pao Ice Cream Sandwich

Siapkan ayam yang sudah di rebus, lalu di cincang kasar. Sisihkan.

Tumis bumbu halus sampai harum lalu tambahkan daun jeruk.

Masukkan ayam rebus cincang , lalu tambahkan santan, garam, gula, kaldu bubuk dan merica. Aduk hingga tercampur rata. Masak hingga bumbu meresap dan kering. Koreksi rasanya, sisihkan.

Campur semua adonan basah, lalu tambahkan minyak sayur, aduk rata, kemudian saring supaya tidak bergerindil.

Panaskan wajan, olesi dengan sedikit minyak. Ambil satu sendok sayur, buat dadar kulit tipis-tipis. Lakukan hingga semua adonan habis.

Ambil selembar kulit sosis, isi dengan bahan isian. Lipat seperti melipat amplop. Lakukan hingga semua adonan habis.

Celup ke dalam kocokan telur hingga rata.

Panaskan minyak, goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Adonan Kulit :

Bumbu Halus :

Bahan Pencelup :

Daun Jeruk

Sosis Solo Simpel Balur Telur

Bersihkan jamur lalu suwir-suwir, iris wortel dan daun bawang.

Tambahkan tepung terigu, tepung beras, garam, lada bubuk, kaldu bubuk dan bumbu halus, aduk rata.

Lalu tambahkan air secukupnya kemudian aduk rata.

Panaskan minyak. Goreng adonan bakwan hingga matang dan berwarna kecoklatan, angkat dan tiriskan, siap untuk dinikmati.

Coba membuat bakwan dari jamur tiram, ternyata rasanya enaak, bisa dicocol saus ataupun dimakan dengan cabai rawit.

Bumbu Halus:

Daun Bawang

Jamur

Tepung Beras

Tepung Terigu

Bakwan Jamur Tiram

Seduh selasih dengan sedikit air hingga mengembang.

Masukkan es batu secukupnya ke dalam gelas.

Tambahkan selasih dan aduk rata, siap disajikan.

Cocok dinikmati di cuaca panas, enak dan menyegarkan.

Selasih

Semangka

Es Semangka Selasih #JagoMasak2022

Ayam dipotong² kecil, cuci bersih, tiriskan.

Rempah & sayuran dicuci bersih. Potong² sayuran.

Didihkan air, masukkan ayam bersama bumbu rempah, kaldu bubuk & garam . Masak dengan api sedang cenderung kecil sampai ayam matang.

Tumis bawang putih cincang sampai harum sedap, lalu masukkan ke dalam kuah sop.

Masukkan sayuran, berurutan dari kentang dulu, setelah 5 menit masukkan wortel. Selanjutnya buncis & setelah hampir matang masukkan kol & seledri. Koreksi rasa. Sajikan hangat.

Halo mba, salam kenal..
Setor recook sop ayam ala pakmin Klaten nih mba😍
Cuaca di daerah saya lagi sering hujan. Jadi enak banget kalau bikin sop ayam ini, tubuh jadi anget.

Dulu waktu kuliah di malang, sering banget beli ini bareng temen-temen. Soalnya enak, kuahnya bening, unik aja gitu. Dan ini resepnya mba mantap kaliii😍
Terimakasih resepnya mba, sukses selalu 😇
#JagoMasakMaret

Bunga Lawang/Pekak

Cengkeh

Sop Ayam Pak Min #JagoMasakMinggu10Periode2

Olesi loyang dengan margarin. Alasi dengan kertas roti. Masukkan adonan ke dalamnya. Beri taburan almond slice dan chococips. Oven hingga matang.

Bahan Yang Dilelehkan

Bahan kering

Topping

Cokelat Bubuk

Cokelat Chip

Kacang

Margarin

Brownies Fudgy

Marinasi daging dengan saos teriyaki, bawang putih, jahe parut selama 30 menit.

Sajikan dengan nasi, tabur wijen dan beri daun bawang. Sajikan.

Daging Sapi

Minyak Wijen

Beef Short Plate Teriyaki

Lelehkan margarin diatas teflon kemudian letakkan pisang. Panggang sampai kecoklatan. Angkat dan sisihkan.

Didihkan air, masukkan gula merah, gula pasir, garam dan daun pandan. Aduk sampai gula larut.

Tuang larutan maizena, aduk sampai rata dan mendidih. Angkat.

Letakkan pisang panggang diatas piring, lalu siram dengan saus gula merah. Sajikan.

Pas banget buat berbuka, manisnya pas dan ada sedikit asem-asemnya dari pisangnya.

Daun Pandan

Gula Merah

Pisang

Tepung Maizena

Pisang Saus Gula Merah

Panaskan margarin laku masukan susu cair bumbui merica, kaldu bubuk, aduk rata.

Masukan asonan dalam wadah alumunium foil, taburi keju dan parsley.

Oven di suhu 180 derat celcius selama 15 menit.

Keju

Baked Pottato

Persiapkan bahan bumbu halus, kemudian haluskan.

Masakan yang tak lekang oleh waktu, biasa disajikan saat hari raya ataupun nasi kotak. Tapi bisa juga kog dijadikan menu harian, bikin yuk!

Resep Getuk Goreng Gula Aren

Bahan Utama

Bahan pencelup

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait