Siapkan bahan, kupas wortel, buang kedua ujung buncis.

Langkah 1

Parut wortel, potong kecil buncis, cincang bawang putih, iris bawang bombay, cabe merah dan juga daun bawang.

Langkah 2

Campurkan semua bahan sayuran beserta cabe, bawang dan daun bawang ke mangkok.

Langkah 3

Beri garam, lada bubuk dan kaldu bubuk serta terigu dan tepung beras. Tuang air secukupnya, aduk rata.

Langkah 4

Langkah 5

Panaskan sedikit minyak di wajan anti lengket, tuang adonan dan ratakan. Masak dengan api kecil hingga sisi bawah matang.

Langkah 6

Langkah 7

Cocok untuk lauk pendamping maupun cemilan nih.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Buncis

Cabe

Daun Bawang

Garam

Jagung

Tepung

Wortel

Dadar Sayur #JagoMasakMinggu3Periode2

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Jagung manis cuci bersih kemudian diserut.

Buncis disiangi, lalu dicuci bersih, iris serong.

Iris Bawang merah bawang putih dan cabe merah.

Panaskan minyak, Tumis bawang merah bawang putih dan lengkuas.

Masukkan cabe merah, buncis dan jagung manis, aduk rata.

Tambahkan garam gula dan kaldu jamur, masak hingga sayuran empuk. Angkat. Sajikan.

Tumis Buncis Jagung Manis #JagoMasakMinggu3Periode2

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan udang, aduk rata. Masak hingga berubah warna.

Masukkan air dan saus tiram, aduk rata, tes rasa.

Bawang Merah

Udang

Udang Telur Orak-Arik Saus Tiram

Sirup Gula : Rebus air dan gula hingga mendidih dan air tersisa setengahnya. Matikan api.

Masukkan sirup gula ke dalam mangkuk lalu masukkan biji selasih selagi sirup gula masih hangat (supaya biji selasih mengembang).

Masukkan nangka ke dalam mangkuk lalu tuang kental manis.

Kerok daging alpukat kemudian masukkan ke dalam mangkuk.

Tuang susu cair full cream dan tambahkan es batu, aduk rata dan siap disajikan. Yummy.

Enak, nyegerin, dan praktis. Cocok dijadikan menu berbuka puasa atau dinikmati saat cuaca panas. Yummy.

Bahan Sirup Gula :

Alpukat

Nangka

Es Alpukat Nangka

Beri perasan jeruk nipis lalu diamkan ayam beberapa saat. Kemudian cuci dengan air mengalir sampai bersih dan sisihkan.

Tumis bumbu sampai harum dan bau langi hilang.

Masukkan ayam. Tambahkan kaldu bubuk, kecap manis, sejumput gula dan garam. Aduk rata.

Kemudian tambahkan air. Masak sampai mendidih dan ayam matang.

Jika air sudah menyusut lalu koreksi rasa kemudian angkat dan matikan api.

Semur Bali

Masukan pokcoy dan air, masak 3-4 menit atau sampai pokcoy agak layu dan air sedikit surut.

Tambahkan garam, totole dan merica, aduk rata, koreksi rasa.

Sawi

Tumis Pokcoy Tahu

Blender semua bahan adonan dimsum, kemudian masukkan 3/4 wortel yang sudah diparut ke adonan dimsum. Aduk hingga rata.

Ambil 1 sdm adonan dimsum ke atas kulit pangsit, lalu dibentuk dan beri sedikit wortel parut agar dimsum terlihat cantik.

Siapkan panci kukus, lalu beri sedikit minyak pada kukusannya agar dimsum tidak lengket. Masukkan dimsum ke panci kukusan, kukus selama 15-20menit.

Dimsum yang ternyata cara buatnya sangat mudah

Kecap Asin

Lada

Minyak Wijen

Saus Tiram

Tepung Tapioka

Dimsum Siomay Ayam Udang

Bersihkan ikan patin, potong sesuai selera. Kemudian rendam dengan air perasan jeruk nipis dan sedikit lada bubuk. Diamkan selama 15 menit. Lalu cuci lagi dan tiriskan.

Ulek bawang merah, bawang putih, kunyit dan garam. Geprek sereh dan lengkuas.

Setelah mendidih, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, daun jeruk, daun salam, cabe utuh (untuk yang ingin pedas cabe bisa dibelah menjadi 2), irisan tomat, gula pasir, gula merah dan asam jawa. Biarkan sampai mendidih.

Setelah mendidih masukkan satu persatu potongan ikan patin.

Koreksi rasa, masukkan daun bawang dan daun kemangi. Masak sebentar saja karena ikan patin mudah matang.

Resep simple, paling enak dimakan pas lagi hujan.

Sup ikan patin dengan dagingnya yg lembut,berkuah agal pedas .Enak segar dan menyehatkan

Daun Kemangi

Ikan

Kunyit

Serai

Tomat

Sup Ikan Patin

Cuci bersih sayuran. Potong-potong sesuai selera, sayuran bisa disesuaikan dengan stok ya.

Iris bawang merah, tomat, daun bawang dan seledri.

Panaskan panci dengan 1 sdm minyak lalu tumis bawang merah sampai harum. Masukan air dan tunggu hingga agak mendidih.

Masukkan terlebih dahulu lobak dan wortel, masak hingga agak empuk

Setelah wortel dan lobak agak empuk masukan kol/kubis, masak hingga layu.

Tambahkan bumbu halus, kaldu bubuk dan garam. Boleh juga ditambah merica bubuk. Aduk merata.

Sebelum diangkat, tambahkan daun bawang, seledri dan tomat. Masak sebentar dan koreksi rasanya.

Jika dirasa sudah pas, angkat sayur dan sajikan.

Langkah 8

Resep sop lezat sederhana berkhasiat meningkatkan imunitas tubuh.

Lobak

Sayur Sop

Cuci bersih singkong yang sudah dikupas kulitnya, lalu kukus sampai setengah matang.

Iris tipis-tipis singkong menggunakan pisau.

Goreng singkong di minyak yang sudah dipanaskan sebelumnya.

Haluskan cabe keriting dan bawang putih menggunakan blender.

Tumis bahan yang sudah dihaluskan sebelumnya, lalu tambahkan gula dan penyedap rasa. Masak sampai gulanya mengental.

Campurkan keripik singkong yang sudah digoreng sebelumnya, lalu aduk-aduk hingga bumbu merata.

Bosan singkong hanya di rebus saja? Yuk Sobat Yummy bisa memanfaatkan olahan dari singkong! 😊 
Balung kuwuk atau biasa dikenal Manggleng/Balung Kethek/Loncis adalah makanan tradisional dari Jawa. Rasanya yang renyah, gurih, pedas, manis, cara pembuatannya tanpa pengiris/parutan keripik dan juga tanpa di jemur. Mudah bukan? Yuk Sobat Yummy bisa recook!🥰

Bahan Utama :

Bahan Saus :

Gula

Minyak Sayur

Singkong

Balung Kuwuk Pedas Manis

Cuci bersih telur, kemudian rebus hingga matang.

Kupas telur, kemudian goreng hingga berkulit, angkat dan tiriskan.

Siapkan bahan bumbu halus, kemudian haluskan.

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, tambahkan daun jeruk, masak hingga bumbu matang dan harum.

Tambah air, gula dan garam. Aduk rata, masak hingga mendidih, lalu cicipi rasanya.

Jika rasa sudah sesuai, masukkan telur yang sudah digoreng tadi. Aduk rata, masak hingga bumbu mengental. Telur siap disajikan.

Kreasi olahan telur yang mudah, cepat dan tentunya Yummy 🤤

Bumbu halus

#RecookYummy baladonya menggugah selera chef, ini q campur sama terong chef, thank's chef resepnya 😁

Cabe Merah Besar

Telur Balado

Siapkan ikan giling. Aku masukkin kulkas sebelum diolah agar tekstur olahan nanti lebih kenyal setelah digoreng.

Masukkan santan dan bumbu ke dalam gilingan ikan. aduk dengan tangan hingga menyatu. Tambahkan garam, gula, penyedap, telur. Aduk merata lagi.

Tambahkan tapioka. Aduk lagi sampai merata secara perlahan.

Seperti ini teksturnya. Dan siap untuk digoreng. Aku cicipin sedikit aja adonan takut ada yang kurang, lalu cepat-cepat dibuang dari mulut😅 dan ga ditelan.

Goreng sampai kekuningan. Kalau aku tester dulu 1 buah, nah kalo ada yang kurang pas, adonan yang belum digoreng ditambahan lagi dengan bumbu yang dirasa kurang.

Mungkin ini makanan yang tidak asing ya bagi teman-teman. Kalau di Bangka, kami menyebutnya sate ikan. Ada yang dikukus ada juga yang langsung digoreng. Kalau kalian nyebutnya apa?

Ketumbar

Santan

Sate ikan Tenggiri khas Bangka

Goreng ikan nila hingga matang, lalu angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, dan serai hingga matang serta harum.

Tambahkan air dan biarkan mendidih, kemudian bumbui dengan garam, gula, penyedap rasa, dan kaldu bubuk, lalu cicipi rasanya.

Masukkan ikan nila goreng dan kecilkan api.

Tambahkan santan kental dan aduk rata, kemudian cicipi kembali rasanya.

Masak hingga kuah agak kental atau sesuai selera, kemudian sajikan.

Tambahkan irisan cabe rawit jika ingin lebih pedas

Nila Kuah Santan Pedas

Indomie

Indomie Telur Pedes “NAMPOL”  #AlaAnakKos

Mie Nyemek by Indomie #AlaAnakKos

Indomie Bakso Tauge #AlaAnakKos

Indomie Godog #AlaAnakKost

Indomie Bakso Spesial #AlaAnakKos

SEBLAK INDOMIE #AlaAnakKos

Indomie Geprek #AlaAnakKos

Indomie Sehat  #AlaAnakKos

Indomie Sayuran #INDONESIAKAYA

Rebus air secukupnya sampai mendidih, kemudian masukkan kembang tahu. Aduk sebentar sampai lemas kemudian matikan api dan tiriskan.

Didihkan air, masukkan daging ayam yang sudah dipotong dadu. Biarkan mendidih kemudian masukkan bawang putih dan bawang bombay yang sudah dirajang halus, aduk rata.

Kemudian, masukkan sayuran wortel dan buncis yang sudah dipotong-potong sesuai selera. Masak sampai sayuran matang.

Setelah sayuran matang, tambahkan sosis dan aduk rata. Bumbui dengan garam, gula, kaldu dan lada bubuk sambil terus diaduk kemudian tes rasa.

Terakhir, masukkan kembang tahu, daun bawang dan seledri.

Aduk sampai semua tercampur rata, matikan api dan siap disajikan.

Bumbu

Pelengkap

Hallo mbak Aisah, setor recook ya... 

Makasih resepnya, anak aku lahap makannya sampe nambah²... Untuk isiannya menyesuaikan stok dirumah ya mbak karena sekalian habisin stok sayuran dirumah. Ayam aku skip dan bawang bombay aku ganti bawang merah. 

Sehat dan sukses selalu ya mbak 🤗🤗. 

#JagoMasakMaret

Kembang Tahu

Kubis

Seledri

Sup kembang tahu

Pindahkan ke cobek, tambahkan gula, garam, kaldu jamur, uleg rata, sisihkan.

Sajikan nasi dengan pelengkapnya dan sambel.

Bahan Lain :

Nasi

Sego Sambel Telur Mata Sapi

Rebus hati ampela sampai matang, angkat dan potong-potong.

Potong-potong sawi putih dan cuci bersih.

Iris tipis bawang putih dan bawang merah, lalu tumis sampai harum.

Tambahkan irisan cabai rawit jika suka lebih pedas.

Resep Getuk Singkong

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Getuk Singkong

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis