Giant Chocolate Chip Cookies

Resep Giant Chocolate Chip Cookies

William Putra Utomo

William Putra Utomo

4.0

(13 Rating)

Inspirasi dari Levain Bakery New York City.

Bahan Utama

230 g Tepung kue

275 g Tepung all purpose

5 g Garam

8 g Pati Jagung

6 g Soda kue

280 g Unsalted Butter

285 g Gula Cokelat

115 g Gula Putih

2 butir Telur

3 butir Kuning telur

450 g Dark chocolate (70%+)

165 g Kacang walnut /mente

Alat & Perlengkapan

Oven

Advertisement

Cara Membuat

Campurkan soda kue, tepung, garam, pati kedalam 1 mangkok.

Langkah 1

Campurkan soda kue, tepung, garam, pati kedalam 1 mangkok.

Di mangkok lain, campurkan gula cokelat, putih, dan mentega cair.

Langkah 2

Di mangkok lain, campurkan gula cokelat, putih, dan mentega cair.

Pakai mixer untuk mencampur semua bahan.

Langkah 3

Pakai mixer untuk mencampur semua bahan.

Masukan adonan ke kulkas selama 1 jam, lalu buat adonan menggunakan ice cream scooper. 1 cookie = 170 gr.

Langkah 4

Masukan adonan ke kulkas selama 1 jam, lalu buat adonan menggunakan ice cream scooper. 1 cookie = 170 gr.

Masukan ke oven 220 derajat celcius selama 13-15 menit.

Langkah 5

Masukan ke oven 220 derajat celcius selama 13-15 menit.

Sajikan.

Langkah 6

Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement