Advertisement
Retno Adiesty
5.0
(1 Rating)
Gimbal jagung ini berasal dari Banyuwangi, biasanya dinikmati bersama sego pecel atau sego tempong. Adonan gimbal jagung ini menggunakan sedikit tepun
2 buah jagung manis
3 sdm tepung terigu
1 sdm tepung beras
1 batang daun bawang
1 batang seledri
1/4 sdt garam
1/2 sdt kaldu bubuk
1/4 sdt lada bubuk
30 ml air
Secukupnya minyak goreng
3 buah cabai merah keriting
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
Advertisement
Langkah 1
Haluskan cabai merah, bawang merah, dan bawang putih.
Langkah 2
Siapkan jagung manis yang sudah diulek.
Langkah 3
Tambahkan bumbu halus, daun bawang, seledri, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, tepung terigu dan tepung beras.
Langkah 4
Beri air, aduk hingga tercampur rata.
Langkah 5
Panaskan minyak goreng, goreng adonan gimbal jagung hingga matang, angkat lalu sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement