Mixer margarin dan gula selama 3 menit hingga pucat.

Langkah 1

Tambahkan telur dan susu, mixer kembali hingga rata.

Langkah 2

Tambahkan terigu yang sudah diayak, aduk rata dengan spatula.

Langkah 3

Masukkan adonan dalam piping bag. Semprotkan adonan di atas loyang yang sudah diolesi tipis margarin.

Langkah 4

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan dengan api sedang cenderung kecil hingga matang, sesuaikan dengan oven masing - masing (saya menggunakan oven tangkring).

Langkah 5

Renyah dan manis, cus dicoba! cocok banget untuk jadi peneman teh.

Bahan Utama

Gula

Susu

Telur

Tepung

Butter Cookies

Potong tempe lalu goreng sampai matang kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai dan kemiri.

Masukkan tempe, air, kecap, garam, gula dan kaldu bubuk. Masak hingga air meresap lalu angkat dan sajikan.

Bawang Merah

Cabe

Tempe

Tempe Nyemek

Campur asam jawa dengan sedikit air, lalu remas-remas sampai hancur.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan ayam dan aduk-aduk sampai ayam kaku.

Kemudian tuang air asam jawa dan air putih.

Tambahkan irisan tomat dan cabai rawit utuh.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Langkah 6

Masak sampai ayam matang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Langkah 7

Menu sederhana dengan bumbu yang simpel, cobain yuk.....

Halal

No Alcohol

Asam Jawa

Ayam

Tumis Ayam Kuah Asam Jawa

Campur sayuran, telur, bumbu cair, seasoning, dan tepung sagu

Panaskan minyak goreng, tuang adonan, masak kedua sisi sampai golden brown. Gunakan api sedang agar matang sempurna

Panaskan minyak, tumis mix vegetables, tambahkan air dan tunggu mendidih

Tambahkan saus asam manis, minyak wijen dan kecap ikan. Setelah mendidih, tuang larutan tepung jagung. Masak hingga kental. Sajikan sebagai pelengkap fuyunghai.

Fuyunghai adalah masakan China yang mirip telur dadar. Selain telur, protein bisa berupa ayam atau udang. Disajikan dengan saus asam manis. Perlu trik agar hasil fuyunghai tebal, garing di luar, dan matang di dalam.

Seasoning

Bumbu Cair

Saos Asam Manis

Agar-Agar

Jagung

Minyak Sayur

Wortel

Fuyunghai Ayam

Iris daun bawang dan seledri, cincang bawang putih

Panaskan minyak wijen, lalu tumis bawang putih sampai matang

Tuang air, beri garam, lada, dan kaldu bubuk. Aduk rata, masak sampai jagung matang, cek rasa

Masukkan telur kocok lepas, daun bawang, dan seledri, aduk rata masak sebentar saja

Bawang Putih

Daun Bawang

Seledri

Sup Jagung Telur

Rebus kenikir sampai empuk, lalu peras dan iris. Rebus juga kacang panjangnya.

Tuang air secukupnya dan masukkan sayuran.

Tambahkan juga kaldu bubuk, garam. Aduk rata. Masak sampai kuah menyusut.

Kacang Panjang

Kenikir Kacang Panjang

Diiris tipis bawang merah dan bawang putih lalu iris serong cabe hijau dan cabe rawit.

Potong dadu tahu lalu marinasi dengan garam selama 5 menit.

Potong tipis tempe lalu marinasi dengan garam selama 5 menit.

Panaskan minyak goreng lalu goreng tahu hingga matang kemudian angkat dan tiriskan.

Goreng tempe hingga setengah matang lalu angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan irisan cabe dan masak hingga sedikit layu.

Masukkan campuran santan+air, daun salam dan batang serai lalu masak hingga mendidih.

Langkah 8

Masukkan bumbu perasa garam, gula pasir, penyedap rasa serta tahu dan tempe goreng. Masak selama 3 menit sambil diaduk tahu dan tempe santan siap disajikan.

Langkah 9

Santan

Tahu

Tahu Tempe Santan

Potong dadu fillet ayam, lalu kucuci dengan air jeruk nipis kemudian beri bumbu marinasi, oregano kering, bawang putih halus, bawang bombay halus, jahe parut, oregano kering dan susu cair, aduk rata, diamkan sesaat.

Kemudian tusuk potongan fillet ayam, menggunakan tusukan sate hingga habis.

Siapkan bumbu bakar cianjur, lalu tambahkan kecap manis, aduk rata.

Lelehkan sedikit margarin, lalu tata tusukan sate, masak hingga setengah matang.

Kemudian oles dengan bumbu bakar cianjur, masak hingga matang di kedua sisi.

Jika sudah matang, angkat dan sajikan dengan taburan bawang putih goreng dan perasan jeruk nipis

Pertama kali bikin sate bumbu Cianjur, enak hasilnya, thanks chef yummy #RecookResepYummy

Bumbu Marinasi

Bawang Bombay

Jahe

Jeruk Nipis

Kecap Manis

Margarin

Sate Ayam Bumbu Cianjur

Siapkan bahan kemudian cuci bersih ayam beri perasan air jeruk nipis sisihkan, rebus air setelah mendidih masukkan ayam rebus hingga ayam matang angkat tiriskan.

Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum masukkan daun jeruk, lengkuas, serai tumis kembali.

Masukkan ayam, air masak hingga bumbu meresap.

Masukkan kecap manis, masak hingga air menyusut.

Masukkan garam, gula, kaldu bubuk, lada bubuk, air perasan jeruk lemon aduk rata koreksi rasa angkat, sajikan.

Ayam kecap salah satu olahan dari daging ayam yang sangat di gemari.

Daun Jeruk

Lengkuas

Ayam Kecap Saus Lemon

Blender udang, potongan wortel dan putih telur.

Tambahkan tepung tapioka dan kaldu bubuk lalu aduk rata.

Didihkan air, masukkan adonan bentuk seperti bola. Masak hingga adonan mengapung lalu angkat dan tiriskan.

Lelehkan margarin lalu tumis bawang putih sampai harum.

Masukkan bola udang dan irisan daun bawang lalu angkat dan sajikan.

Sup double protein untuk si kecil saat musim hujan.

Udang

Sup Bola Udang Telur Mpasi

Potong-potong ayam dan kucuri dengan jeruk nipis, diamkan sesaat dan cuci bersih.

Baluri ayam dengan bumbu halus dan saus tiram, lalu marinasi sekitar 1 jam dikulkas.

Tekuk daun pandan dan letakkan satu potong ayam.

Kemudian selipkan kedua ujung disela daun yang sudah ditekuk tadi.

Kemudian goreng ayam dengan api sedang cenderung kecil sampai ayam matang.

Angkat dan tiriskan, tata dipiring dan siap disajikan.

Ayam goreng dengan rasa yang enak dan wangi pandan.

Bumbu halus

Daun Pandan

Saus Tiram

Ayam Goreng Pandan

labusiam

Lodeh Labu Siam

Tumis Labu Siam Kacang Kedelai

Lodeh Labu Siam Bumbu Iris

Tumis Labu Siam Hati Ampela

Labu Siam Rebus Sambal Kecap

Sayur Santan Labu Siam

Goreng bawang putih dan terasi hingga bawang putih layu.

Masukkan gula merah, air asam jawa, dan garam. Ulek, tes rasa.

Kepingin rujakan tapi dirumah cuma ada jambu, gass wae lah. Cobain yuk Sobat Yummy!

Garam

Gula Merah

Jambu

Terasi

Jambu Dalhari Rujak Bawang Putih

Siapkan crab stick, lalu rebus sebentar saja, kemudian tiriskan, lalu potong-potong.

Siapkan mangkuk kecil, masukkan keju spread, minyak wijen, kecap asin dan kecap ikan, aduk rata.

Lalu masukkan gula pasir, lada bubuk dan daun bawang, aduk rata.

Terakhir tambahkan potongan crab stick dan bawang putih cincang, aduk rata.

Ambil 1 lembar kulit pangsit, isi dengan adonan crab stick, lalu lipat, rapihkan ujungnya dengan direkatkan menggunakan putih telur.

Lalu goreng dalam minyak goreng yang sudah panas, hingga crab ragoon matang berwarna kecoklatan.
Angkat dan sajikan.

Resep saya recook dari chef Yummy, dengan penyesuaian bahan, kecap Inggris saya ganti dengan kecap ikan.

Bahan Perekat

Crab Stick

Kecap Asin

Keju

Kulit Pangsit

Lada

Crab Ragoon #JagoMasakApril

Chopper daging ayam dengan gula garam. Hingga lembut mengkilap. Agar kenyal.

Beri tepung tapioka, kaldu bubuk, es batu, air. Lalu haluskan kembali.

Haluskan hingga merata dan koreksi rasa. Jika pas boleh langsung jadi isian.

Ambil 1 lembar kulit. Isi sekitar 1/2 sdt isian.

Rekatkan semua sisinya dengan air. Lipat dua seperti ini.

Lalu tekuk kebelakang dan rekatkan dengan air.

Setelah matang, angkat dan siap di sajikan.

Bismillah.
Menu cemilan baru untuk anak-anak.
Bisa goreng, kukus dan tumis.
Yuk cobain!

Tepung Tapioka

Pangsit Goreng Ayam

Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk sampai bumbu matang.

Masukkan ayam dan aduk-aduk sampai berubah warna.

Masukkan telur rebus dan masak sampai ayam matang.

Tambahkan santan kental, garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur. Aduk-aduk sebentar sampai kembali mendidih, icip rasanya dan siap untuk disajikan.

Resep Gimbal Jagung Super Simpel

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Gimbal Jagung Super Simpel

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Kompetensi Kepemimpinan IHGMA untuk Majukan Pariwisata Jakarta

Sahabat UMKM Suara.com, Yuk Ikut Kompetisi Proposal Bisnis!

Barista Final Roadshow Indonesia Youth Barista Championship 2024

Mahasiswa Universitas Pradita Antusias Meracik Kopi dari Raymond Ali

IDN Foundation dan GGWP Lakukan CSR di SLB B C Surya Wiyata

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait