Advertisement
Recook resep dari chef Rayna Kitchen. Cita rasanya enak dan renyah.
10 kotak tahu putih kecil
4 sdm tepung beras
2 sdm tepung tapioka
⅓ sdt garam
⅓ sdt kaldu bubuk
¼ sdt lada bubuk
1 batang daun bawang, rajang halus
200 - 250 ml air
3 siung bawang putih
3 siung bawang merah
2 butir kemiri
1 ruas kunyit
1 ruas kencur (saya skip)
½ sdt ketumbar
Advertisement
Step 1
Haluskan bahan bumbu halus.
Step 2
Cuci bersih tahu lalu tiriskan.
Step 3
Campur tepung beras, tepung tapioka, bumbu halus, kaldu bubuk, garam, air, lada bubuk, dan daun bawang lalu aduk.
Step 4
Masukkan tahu putih.
Step 5
Goreng tahu hingga golden brown lalu angkat dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement