Gimbal Telur Sego Jagung

Resep Gimbal Telur Sego Jagung

Nirastorytummy

Nirastorytummy

5.0

(1 Rating)

Menu nikmat favorit. Untuk 2 porsi.

Bahan Utama

1 cup Beras jagung

2 cup Air

2 buah Tahu pong

2 buah Telur

50 gram Tauge

Sambal pecel secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Bahan Gimbal Udang:

100 gram Udang kupas

5 sdm Tepung beras

1 sdm Tepung terigu

1 sdt Kunyit bubuk

1 sdt Bawang putih bubuk

1 sdt Kaldu jamur

1/2 sdt Garam

Air secukupnya

Alat & Perlengkapan

Piring

Wajan

Piring Saji

Advertisement

Cara Membuat

Cuci bersih beras jagung, kemudian masak dengan 2 cup air. 
Perbandingan beras dan air ialah 1 : 2.

Langkah 1

Cuci bersih beras jagung, kemudian masak dengan 2 cup air. Perbandingan beras dan air ialah 1 : 2.

Campurkan semua bahan gimbal udang.

Langkah 2

Campurkan semua bahan gimbal udang.

Goreng hingga garing.

Langkah 3

Goreng hingga garing.

Rebus tauge hingga matang.

Langkah 4

Rebus tauge hingga matang.

Tata tahu pong dan gimbal udang yang sudah dipotong di wajan yang sudah diberi sedikit minyak, siram dengan telur, goreng hingga telur matang.

Langkah 5

Tata tahu pong dan gimbal udang yang sudah dipotong di wajan yang sudah diberi sedikit minyak, siram dengan telur, goreng hingga telur matang.

Sajikan di piring dengan nasi jagung, tauge, telur gimbal kemudian siram dengan bumbu pecel.

Langkah 6

Sajikan di piring dengan nasi jagung, tauge, telur gimbal kemudian siram dengan bumbu pecel.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement