Lelehkan gula dalam panci, kemudian tuang air, buat caramel. Sisihkan. Tuang bagi dalam beberapa cup.

Langkah 1

Campur semua bahan utama jadi satu. Masukkan dalam blende.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Tuang puding dalam cup-cup yang sudah berisi caramel. Lalu taburi palm suiker. Dinginkan. Siap disajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Bahan Caramel

Halal

Roti

Susu

Telur

Puding Caramel Roti Tawar

Didihkan air lalu tambahkan lengkuas, daun salam dan sayuran yang butuh waktu lama untuk matang, masak sampai mendidih.

Haluskan cabe, bawang, terasi dan kemiri lalu tambahkan ke sayur asam yang mulai mendidih.

Begitu sayur sudah setengah matang, tambahkan terong masak sampai matang.

Menjelang sayuran matang, tambahkan sayuran yang cepat matang.

Tambahkan, garam, kaldu jamur, gula, air asam jawa dan tomat cherry. Mati api kompor. Sajikan.

Sayur asem dengan tambahan sedikit terasi ini enak dan segar. Ada rasa pedas, asam, manis dan gurih.

Cabe

Jagung

Terasi

Sayur Asem Bumbu Terasi

Masukkan jagung manis aduk hingga matang.

Masukkan saus sambal dan kental manis aduk hingga tercampur rata dan jagungnya matang.

Siap di santap bisa di tambahi saus sesuai selera.

Malam tahun baru identik dengan jagung bakar, karena mau yang praktis tidak ribet punya ide di panggang pake teflon ternyata enak juga.

Margarin

Jagung Panggang Saus Manis

Masukkan udang, bawang merah, bawang putih, seledri, daun bawang ke dalam blender lalu tambahkan air secukupnya dan blender hingga halus.

Masukkan tepung tapioka dan tepung terigu ke dalam wadah lalu tuang bahan yang telah dihaluskan.

Aduk hingga tercampur rata dan adonan bisa dibentuk.

Didihkan air, beri 1 sdm minyak goreng lalu rebus pempek hingga mengapung dam matang.

Angkat dan tiriskan, bisa dijadikan stock untuk disimpan di dalam kulkas dan bisa juga langsung dinikmati.

Langkah 6

Goreng pempek, lalu sajikan bersama kuah cuko.

Langkah 7

Mencoba bikin pempek dengan menggunakan udang, ternyata enak juga ya.

Daun Bawang

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Udang

Pempek Udang

Goreng kacang tanah hingga matang kecoklatan. Letakkan di cobek, lengkapi dengan petis ikan, gula merah, cabai rawit dan asam jawa.

Beri air secukupnya, ulek lagi hingga rata dan halus. Koreksi rasa.

Kupas mangga, timun dan buah-buahan lainnya. Cuci bersih.

Iris tipis buah-buahan, tahu dan tata di piring saji. Sajikan bersama bumbu rujak manis.

Cuaca terik, perlu asupan vitamin untuk kesehatan tubuh, rujak buah manis cara mendapatkan nutrisi baik dengan cara yang enak.

Bahan Bumbu Rujak

Gula Merah

Kacang

Rujak Manis

Iris bawang putih, bawang merah, cabe dan tomat.

Selanjutnya tumis bawang dalam minyak panas sampai layu dan harum.

Selanjutnya masukan daun ubi jalar dan tomat, beri garam, gula dan penyedap.

Aduk sampai daun ubi kayu, jangan lupa koreksi rasa.

Bawang Merah

Bawang Putih

Tumis Daun Ubi Jalar

Didihkan 500ml air, rebus daging hingga empuk. Buang kotoran yang mengapung.

Setelah daging mulai empuk, masukkan wortel, seledri dan potongan bawang prei bagian putih.

Lalu masukkan kayu manis, kapulaga, bunga lawang, cengkeh, bawang merah dan bawang putih geprek. Rebus hingga wortel empuk.

Tambahkan sisa air, kemudian bumbui dengan garam, gula, lada bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa, masak sampai bumbu meresap.

Matikan kompor, tambahkan irisan bagian hijau bawang prei dan bawang goreng. Sajikan hangat.

Kuah sop yang bening dan berempah cocok banget dinikmati di sore yang hujan...

Daging Sapi

Seledri

Wortel

Sop Daging Rempah

Masukkan garam, kaldu bubuk, merica, cabe bubuk, saos sambal dan saos tiram, aduk sampai merata dan kuah mendidih.

Langkah 8

Bawang Bombay

Mie Instan

Mie Kuah Telur

Iris bawang dan cabe, siapkam bumbu aromatik.

Tumis semua bumbu iris dan aromatik hingga harum.

Masukkan cumi, masak hingga mengeluarkan air. Kemudian tambahkan sisa bumbu lainnya.

Masak lagi hingga kuah bumbu meredap. Siap disajikan.

Rasa manis dari kecap dan segar dari rempah daun jeruk, menghilangkan aroma amis dari cuminya. Cocok buat topping ricebowl. Ini enak, patut dicoba!

Cumi

Daun Jeruk

Daun Salam

Jahe

Lengkuas

Tumis Cumi Manis Pedas

Cuci ati ampela, beri perasan jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit, cuci kembali hingga bersih, tiriskan.

Tumis bumbu halus (bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit, kencur, dan ketumbar), daun salam, dan daun jeruk hingga harum dan matang.

Masukkan air, kaldu bubuk, garam, dan gula pasir. Masak hingga mendidih, tes rasa.

Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut matikan api.

Bumbu halus

Ati Ampela

Kencur

Ketumbar

Kunyit

Ungkep Ati Ampela

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong lembaran roti menyerong jadi empat bagian sama besar.

Olesi dengan 1/2 sdt selai kacang, tutup dengan lembaran lain.

Gulingkan di atas tepung roti, hingga terbalur. Simpan di freezer ±30 menit biar set.

Panaskan minyak dengan api sedang, goreng hingga kuning kecoklatan. Sajikan saat masih panas.

Ini kudapan enak yang mudah dibuat. Roti tawar goreng berisi selai

Bahan pencelup

Minyak Sayur

Roti Tawar

Tepung Roti

Roti Tawar Goreng Selai

8 Resep Perkedel Kentang untuk Varian Lezat di Rumah

​10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar

10 Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan Tubuh

Apa Itu Makanan Fungsional? Pengertian, Jenis, dan Manfaat Bagi Tubuh

20 Makanan Khas Jambi dari Makanan Berat hingga Camilan Lezat

Resep Mangut Lele Khas Jawa Tengah, Makan Siang Simple dan Enak

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan kentang lalu kupas kulitnya lalu rebus kentang sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Setelah kentang matang lalu tumbuk sampai halus dan sisihkan.

Kupas bawang merah dan bawang putih. Lalu siapkan wajan beri minyak sedikit lalu oseng duo bawang. Goreng sebentar lalu angkat dan tiriskan. Lalu masukkan ke wadah ulekan (coet).

Lalu haluskan duo bawang sampai halus lalu masukkan kedalam wadah yang berisikan kentang yang sudah dihaluskan. Aduk rata. Lalu tambahkan garam. Lalu aduk rata.

Pecahkan telur ayam lalu masukkan kedalam adonan kentang.

Tambahkan tepung tapioka ke dalam adonan kentang. Aduk rata.

Iris halus bawang daun lalu masukkan kedalam adonan kentang. Aduk rata.

Masukkan bubuk garam masala, bubuk kaldu jamur dan lada bubuk. Aduk semua. Koreksi rasa.

Cincang halus dan seledri lalu masukkan kedalam adonan kentang. Lalu bentuk bulat bulat. Sisihkan.

Langkah 9

Siapkan minyak dalam wajan. Lalu setelah minyak panas masukkan adonan cimplung. Goreng sampai berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Lalu siap dihidangkan dengan irisan tomat.

Langkah 10

Bisa dijadikan lauk pendamping nasi atau juga bisa dijadikan cemilan.

Tepung

Cimplung Kentang Bumbu Masala

Potong ujung kacang panjang, potong korek, lalu cuci bersih

Belah dua labu siam, kemudian gesek-gesek sampai getahnya keluar, kupas kulitnya lalu potong korek dan cuci bersih. Supaya lebih cepat empuk aku tambahkan garam kemudian diremas-remas sebentar lalu dibilas.

Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukan serai, lengkuas, dan daun salam. Masak hingga matang, kemudian masukan labu siam dan kacang panjang. Tumis hingga setengah empuk. Berikutnya tambahkan air, bumbui dengan garam, gula, dan penyedap rasa.

Bila sudah mendidih masukan telur dan tahu. Kemudian masukan santan kental, masak hingga terlihat lapisan minyak yang memisah di permukaan dengan api kecil. Aduk sesekali, matikan api. Siap disajikan bersama lontong dan kerupuk beserta taburan bawang goreng.

Lontong dengan siraman kuah pedas dan gurih, so yummy!

Alat & Perlengkapan

Buah

Ketupat

butir

Labu

Pepaya

Santan

Kemiri

Cabai

Salam

Minyak

Penyedap

Lontong Sayur Betawi #JagoMasakMinggu8Periode3

<p>Panci listrik merupakan alternatif Sobat Yummy untuk memasak tanpa memerlukan gas. Sesuai dengan namanya, panci listrik memanfaatkan tenaga listrik untuk memasak makanan hingga matang. Berbagai masakan bisa dibuat dengan panci listrik mulai dari mie instan, kentang goreng, membuat bubur, dan masih banyak masakan lainnya.&nbsp;</p>
<p>Alat elektronik yang canggih ini sangat berguna bagi anak kos saat malas untuk masak di dapur, karena digunakan bersama dengan pengguna kos lainnya. Hanya saja perawatan panci listrik tentu berbeda dengan merawat panci biasa. Karena berhubungan dengan arus listrik, kamu harus berhati-hati dalam membersihkan panci agar tidak rusak.</p>
<p>Pada artikel kali ini, Yummy App sudah merangkum bagaimana cara mencuci panci listrik yang benar untuk Sobat Yummy di rumah.</p><h2>1. Lepas semua komponen panci</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230822/ab85734fdf465ee01f401a9f2c13a178.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="memisahkan komponen panci" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi memisahkan komponen panci (unsplash.com/cookerking)</a></span></div><p>Cara pertama yang dilakukan sebelum mencuci panci listrik adalah dengan melepaskan komponen panci seperti tutup dan gagangnya.</p>
<p>Pastikan kabel pada panci sudah tidak tersambung dengan listrik, dan lepaskan kabel yang masih tersambung dengan panci. Hal ini dilakukan untuk menghindari kejadian yang tidak diinginkan seperti korsleting listrik atau bahkan listriknya dapat membahayakan diri kamu.</p><h2>2. Cuci di bawah air mengalir</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230822/9ea5b9e6c9a42faf0031a2ff5bcc8d3c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="mencuci bagian dalam panci" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi mencuci bagian dalam panci (unsplash.com/tinadawson)</a></span></div><p>Apabila seluruh komponennya sudah dilepas, cuci bagian panci dengan aliran air yang tidak begitu besar. Bersihkan menggunakan spons yang lembut supaya tidak meninggalkan bekas goresan dan lecet pada panci.</p>
<p>Cuci hanya bagian dalamnya saja, dan jangan biarkan bagian luar panci terkena siraman air, karena terdapat steker. Aliran air yang kecil juga untuk meminimalisir bagian luar panci terkena cipratan air berlebih.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-membersihkan-panci-gosong target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 3 Cara Membersihkan Panci Gosong, Kembalikan Kinclongnya dengan Mudah</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Bersihkan tutup panci dengan lap basah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230822/82985f820c8782c2514fbeb76a365c10.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="komponen panci" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi lap komponen panci (pexels.com/liliana drew)</a></span></div><p>Tutup panci juga menjadi bagian yang kotor akibat terkena cipratan dari masakan. Tutup dan komponen panci lainnya bisa dibersihkan menggunakan kain lap lembut yang sudah sedikit dibasahi dengan air, karena pada beberapa panci listrik memiliki tombol <em>power</em> yang terletak pada tutup panci.</p>
<p>Oleh sebab itu, mencuci tutup dengan kain lap basah jauh lebih aman dibandingkan langsung dicuci di bawah aliran air.</p><h2>4. Bersihkan karet panci</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230822/011ccc71e7eecdb2efb2249549d3490d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="melepas karet panci" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi hendak melepas karet panci (instagram.com/sinar_perabot27)</a></span></div><p>Biasanya terdapat karet pada panci listrik yang juga harus dibersihkan dengan benar. Kamu bisa melepasnya terlebih dahulu, lalu cuci dengan bersih di bawah aliran air.</p>
<p>Apabila karet panci dirasa mulai keras, gantilah dengan karet panci yang baru. Mencuci karet panci juga bisa kamu lakukan dengan menyiram karet dengan air hangat supaya terjaga kebersihannya.</p><h2>5. Keringkan panci</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230822/4d1c0444adabb99d84297c7be73eaafc.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="mengeringkan panci" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi menaruh panci di rak cucian piring (unsplash.com/rickysingh)</a></span></div><p>Setelah dicuci semua komponen pada panci listrik, tunggu semuanya kering terlebih dahulu sebelum dipasangkan kembali. Kamu bisa mengeringkannya dengan menaruh panci di rak cucian piring.</p>
<p>Namun, supaya proses pengeringan lebih cepat, kamu bisa mengeringkannya dengan menggunakan lap yang lembut. Semua komponen dari panci listrik harus dipastikan kering, dan jangan digunakan saat basah.</p>
<p>Pastikan seluruh komponen panci kering dan tidak ada sisa air yang tertinggal, supaya air tidak mengendap dan berpotensi merusak material panci. Untuk karet panci, biarkan kering sendiri tanpa perlu di lap menggunakan kain kering.</p><h2>6. Gunakan lap basah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230822/dd80b74cf7e2e98e4e04759f362adb19.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="membasahi lap" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi membasahi lap (pexels.com/lilianadrew)</a></span></div><p>Jika masakan yang kamu buat tidak terlalu meninggalkan bekas bumbu, bau menyengat, dan lengket pada panci, kamu bisa lap panci listrik langsung menggunakan lap yang sudah cukup dibasahi terlebih dahulu.</p>
<p>Lakukan pada semua komponen panci, agar semuanya menjadi bersih. Kemudian keringkan menggunakan lap lembut yang kering.&nbsp;</p>
<p><br />Pada intinya, cara membersihkan panci listrik yang aman kamu harus berhati-hati ketika melakukan seluruh proses pencucian, karena panci listrik rawan rusak. Sangat disayangkan jika panci rusak dan tidak bisa digunakan lagi untuk memasak. Karena itu, selalu pastikan sudah menggunakan cara mencuci panci listrik yang benar!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-ampuh-membersihkan-wajan-gosong target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​Cara Ampuh Membersihkan Wajan Gosong, Tampak Seperti Baru!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Meski praktis, namun cara mencuci panci listrik tidak boleh dilakukan sembarangan, mulai dari penggunaan lap basah hingga pengeringannya.

6 Cara Mencuci Panci Listrik yang Benar

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Masukkan suwiran jamur dan garam. Aduk rata lalu sisihkan.

Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, dan daun jeruk sampai harum.

Tambahkan ikan teri goreng, aduk rata lalu dinginkan.

Ambil 3 sdm nasi lalu tambahkan 1 sdm jamur. Tutup kembali dengan nasi lalu gulung dan sematkan ujungnya.

Bakar di atas api atau di teflon. Angkat dan sajikan dengan lalapan.

Memang Indonesia surganya kuliner, yang simple tapi enak banget dan nagih. Seperti salah satu makanan dari Jawa Barat ini, emang pas nasi bakar ditemani lalapan.

Resep Gimbal Tempe Sambal Petis

Bahan Utama

Sambal Petis :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Gimbal Tempe Sambal Petis

Bahan Utama

Sambal Petis :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

8 Resep Perkedel Kentang untuk Varian Lezat di Rumah

​10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar

10 Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan Tubuh

Apa Itu Makanan Fungsional? Pengertian, Jenis, dan Manfaat Bagi Tubuh

20 Makanan Khas Jambi dari Makanan Berat hingga Camilan Lezat

Resep Mangut Lele Khas Jawa Tengah, Makan Siang Simple dan Enak

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar